サツマイモと林檎煮をトーストで戴く！

とにかく家事がきらいな私。
貯めに貯めてやるのでやる時は一気にやる事になり、
それがリウマチの身体によくないのかやりすぎで翌日痛みが！！

で、もちろんお料理も苦手。
恥ずかしいのですが、お菓子類もほとんど作った事がない。
そんな私ですが、先日りんごを沢山戴いたので、
今回はメッチャ頑張って（笑）、
「サツマイモと林檎煮」に挑戦ーーっ！！
作ったら煮くずれちゃって（もっと早く火を止めれば良かった）
レシピの写真とは似て非なる物になってしまったけど、
自分で言うのは何ですが、味はまあまあでした。

今朝、マクタロウ（旦那）がそれを食パンに乗せて、
トーストしてくれて…これが結構美味しかった～。
今度はサツマイモと林檎をトースターで焼く
林檎焼きに挑戦してみようかなあ。



今日は午後から晴れて気持ちよかったデス！

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