包丁とコッペパン
今日は昔、別のところで書いた日記(2003年1月~2月)
をこのブログに移す作業をしていました。記事はこちら→2003.01~の記事
リウマチの病院でおととし購入した楽楽丸包丁。
記事はこちら→2006.7.20の記事
研ぎ機で研ぎながら使っていたんですが、
さすがに刃こぼれして来て、研いでも切れなくなっていました。
そこで病院で買おうとOT(装具作成や機能回復訓練)へ
行ったのですが、危ないので刃物の取り扱いはやめたんだそう。
取り扱い先のコピーを貰い、ネットで調べたら、ネット通販しているところ発見!
注文から1週間近く掛かりましたが、本日無事到着。
あぁ、これでまた、トマトがつぶれずに切れるーー。
明日からの料理がちょっと楽しみ~。
いっしょに写っているのは、友達のtomoさんが日記で紹介していた
黒みつとマーガリンをサンドしたコッペパン!!
詳しくはこちら→山崎パンのページ
ドラマの「こちら葛飾区亀有公園前派出所」とコラボレートしたコッペパンで、
美味しそうだったので私もマクタロウに頼んで買ってきて貰いました。
夕飯の後(!)、食べたのですが、黒みつがマーガリンと解け合って美味しかったー。
その夕飯は↓こちら!!
例の「ポニョのラーメン丼」に親子丼を作ってよそってみました。
深さがないので、割と食べやすいのではと思いました。
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