ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ | ヒメとまいにち

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

 

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

 

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ヒルトン夜のおもてなし、ディナーブッフェ。

 

ヒルトン横浜のオールダイニング「パレード(Parade)」の

ディナーブッフェに行ってきた。

ここは以前、デザートブッフェに行ったところ。

 

あの時はゆずのKアリーナ公演とかち合っちゃって大変だった…。

Kアリーナでなにもイベントやってないことを確認して、予約。

白と黒を基調にした内装にグリーンが映える「パレード」は、

アールデコの庭園がコンセプト。

朝・昼・夜とデザートの異なる4つのビュッフェが楽しめます。

今回はディナー。

とりあえずブッフェ台。

ここのお店、ディナーは照明が大変ムーディーで、

ほぼ写真がぼけちゃってた…。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

横浜と言う立地からか、中華コーナーが充実。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

叉焼・よだれ鶏・クラゲなどの一口総菜が多め。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

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北京ダック。

自分で巻くと思ってたから巻いてあってちょっとショック。

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エビのソテーなど。

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あっつあつホカホカのせいろの中には、

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ちまき。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

桃饅頭が蒸したてホカホカの状態で提供されます。

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前回も食べたブイヤベース。

横浜の市場で獲れた食材を使っているそう。

前回はほうぼうと小鯛だったけれど、ほうぼうのみ。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

甘鯛のムニエル。

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ハワイ風のスペアリブ。

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子牛のロースト。

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和食コーナーには、海鮮丼が作れる刺身をはじめ握り寿司、

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

天ぷら、

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ウナギ。

白米と酢飯が用意されているので、

自分好みのどんぶりも作れます。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

デザートコーナー。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

デザートブッフェに比べて種類は少なめ。

当たり前か。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

さて、全体の紹介はこのくらいにして、いざ、ブッフェ。

まずは前菜的なもの。

豚バラのハニーマスタード、チャーシュー、

海老と水菜のあえ物、よだれ鳥、クラゲ、

鶏むね肉の…なんだっけ、とよくわからないけれど、野菜をフリットしたもの。

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トルティーヤサラダ、ローストビーフサラダ、

シーフードのなんとかサラダ、シーザーサラダ。

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北京ダック、子牛のロースト、

エビのソテー。

子牛のローストに添えられていたポテトが美味しい。

エビ、ソテーはバターベースらしいのだけれど、

おいてあるソースをかけるともっと美味しい、と言われた。

うん、そのまま食べても美味しい。

添えられたソースをつけると…。一瞬でエビチリ。

辛くない。美味しーい。

北京ダックはどこにダックが入っているかわからなかった…ほぼネギとみそ。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

ローストビーフ。グレイビーソースとレホールで。

上手に写せていないのだけれど、すごいさし。

これは今まで食べたブッフェのローストビーフの上位に入るかも。

ただ冷たいのが残念。

ライブキッチンで、切りたてを提供してくれるのだけれど、

お皿が冷たかった。

ホットミールのお皿は温めておくサービスが欲しかったな。

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これはワゴンサービスの蒸しカニ。

なんていうか…。

長い事冷凍室にいた感じでぱさぱさ。

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ここでいったんデザート。

悲惨なお姿のショートケーキ、キャラメルパリブレスト、

いちごのタルト、ピスタチオプリン。

ピスタチオプリン、美味しーい。

ちょっとかかった彩りのベリーがじゃまだけど。

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天ぷら。海老とマイタケ。

さっくさくで美味しーい。

天つゆが絶品。いいおだしの香りで、

おうどんとか食べたいやつ。

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ビーフシチュー。ちょっと脂が浮いてる…。

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ワタリガニのトマトクリームパスタ。

美味しーい。でもワタリガニどうしていいのかわからない…。

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クラムチャウダーとメゾンカイザーのパン。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

いくらと甘えび丼。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

なんかいろいろ。

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ローストビーフ。

今度はポン酢で。うん、これが正解だと思う。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

再びデザート。

ショートケーキに隠れちゃってるけど、紅茶のシフォン、美味しい。

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パレードではソフトドリンクも飲み放題。

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粽。美味しーい。

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不老不死の妙薬と言われるジュンサイ。

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ブイヤベース。今日はちょっと塩気が強い。

前回のブイヤベースのほうが美味しかった。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

北京ダック、ローストビーフ、生ハム、海老のロースト。

お皿がスカスカなのを見て、なんとなくご想像がつくでしょう、

実はもう結構お腹いっぱい。

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エビの天ぷら。

天ぷらは天つゆとお塩が用意されている。

今度はお塩で。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

ピザ、エビ、パスタ、生ハム、チーズ、ピザ。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

ピスタチオプリン、チョコロールケーキ、

紅茶シフォン、プリンでごちそうさま。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

ニューオータニとかと比べて

「品数少なめ?」と思ったけれど、食べるとその印象がガラリと変わった。

満足。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ、楽しみました。

今度はランチに来ようかしら。

 

 

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今日のヒメちー

 

ささ。

ねぇやん、食べすぎ注意報撲滅ですね。

今日のカロリーは今日のうちに燃やしましょう。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

微力ながら、ヒメもお手伝いいたしますよー。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

いや、ヒメちーがそこにいたら、

バイク漕げないって何度言ったら…。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

わかるつもりはありません(`・ω・´)キリ

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

ねぇやんが馬鹿食いするのが本能ならば、

ヒメのこの行動も本能です。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

ネコとは人の邪魔をせずにはいられない生き物なのですよー。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

楽しいですかー。

ヒメは楽しいです。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

…ふう…。

今日もよく働きました…。

ヒルトン横浜「パレード(Parade)」ディナーブッフェ

お腹も満足。

足とは言え、ヒメちーのお腹もぐりぐりできて、

大満足の一日だったわー。

 

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