ミニストップ新作スイーツはテオブロマの土屋公二シェフ監修
テオブロマと言えば、渋谷にお店を構える高級ショコラティエ。
ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマのオーナーシェフ、
「ミスターカカオ」こと土屋公二氏が監修したチョコスイーツが
ミニストップから発売された。
松潤と、石原さとみの月9ドラマ、
「失恋ショコラティエ」のチョコを監修し、
再現したチョコを自身のお店で売ってしまうという超やり手。
ジョブチューンでは、従業員おすすめ第3位の「瀬戸内レモンパイ」を食べた評価に、
「顔洗って出直せ」と発言し話題になりましたねー。
大炎上したこの発言、よほど自分に自信がないと発せないよね。
テオブロマ土屋公二シェフ監修 とろけるフォンダンショコラ
ピスタチオショコラタルト。小さい。
本当に小さい。
色が綺麗すぎてちょっと怪しいわー。
ピスタチオペースト、すごく後の方に書いてある。
これは地雷だったかなー。
ではいただきまーす。
あ、美味しい。
ピスタチオはほんのりだけど、
下のチョコは固いけれど、
なんて言うの、合わさると美味しい。
マリアージュってやつ?
タルトの生地がミルキーなバターの香りが強くって、
ピスタチオだけで食べると全くピスタチオの味がしないのに、
なぜか全体では「美味しいナッツのタルト」になってる。
あくまでもナッツね。
ピスタチオはとっても薄いタルトでした。
テオブロマ土屋公二シェフ監修 とろけるフォンダンショコラ
温めるとフォンダンショコラ、
そのままだとガトーショコラ、と言う、不思議なキャプション。
原材料はちゃんとチョコから来てる。
よかった、小麦粉からじゃなくて。
カロリーもちょっと高め。
ピスタチオタルトも小さかったけれど、
このフォンダンショコラもかなり小さめ。
指示通り、温める。
500Wで20秒。
なんと、フォンダンは中から出てくるのじゃなくて、
下に敷いてある。
あ、でも美味しーい。
チョコが濃い。
舌触りもよくって、これは本当に好み。
禁断の生クリームオン。
あー、なんか不思議。
この生クリーム好きのわたしが、生クリーム要らないと思える。
これはこのままで完成系。
テオブロマ監修のスイーツ2種、
どちらもとても小さかったけれど、とっても美味しかった。
人格はあれでも腕は一流なのね。
今日のヒメちー
ヒメが何をしているのかと言うと日向ぼっこです。
お日様は気持ちいいですねー。
ただちょっと退屈ですね。
誰か来ないかなー。
ままちゃんってば…。
とーかしされたらダブルで気持ちいいじゃないですか。
さすがはままちゃんですね。
いい感じです。
わたしが梳かしてあげてもこんなに喜ばないのに…。
ヒメちーってばひどいわ。
明日は関東でも雪の予報。
皆さんもヒメちーのようにお日様チャージしておきましょうねー。
コメント
能力に秀でてる人は結構へんくt・・・個性的な方が多いですもんね(´ー`*)ウンウン
ひめちーちゃんもごきげんなようで何より( *´艸`)
(((uдu*)ゥンゥン、あるあるw
こだわりすぎちゃって、自分と他人の区別もつかなくなっちゃってるのかも(笑)