こんにちは！
かしわカレー図鑑 編集長の波木です。

今回は柏駅東口にある「バンラック」のランチメニュー「グリーンカレー」ご紹介します。

グリーンカレー

タケノコ、ナス、鶏肉、ピーマンがたっぷり入った具沢山グリーンカレー。

ふっくらと炊き上がったジャスミンライス。

いい香りが立ち込めるジャスミンライスは、これだけでもごはん何杯もいけちゃいそう！

タイ人のシェフだから作れる本場の味！

タイ人のシェフが作るグリーンカレーは、とことん本場の味にこだわって作られているのだそう。
日本人のシェフには作れない味だと思います。

スープのようにサラサラしていて、ココナッツミルクの甘味とスパイスの辛味、タイハーブの爽やかな香りが異国情緒溢れる美味しさ！まるでタイに行ったかのような気分が味わえますよ。

タイに旅行された方はもちろん、日本に住んでいるタイ人の方も懐かしくなっちゃう味ではないかしら。

賑やかでわちゃっとしたタイ料理屋が多い中、洗練されたおしゃれな雰囲気で本場の味が楽しめるところも気に入っています。
シェフはタイ人ですが、ホールを切り盛りしているのは日本人。どなたも安心してお料理を楽しむことができると思いますよ。

URL： 提供元 かしわカレー図鑑

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「バンラック」のランチメニュー「グリーンカレー」"]

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この記事を書いたのは…

かしわカレー図鑑 編集長波木

千葉県柏市内のカレーを紹介するフリーペーパー「かしわカレー図鑑」の編集長です。 https://kashiwa-curry.com

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