Makadamija
Macadamia | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Keturlapė makadamija (Macadamia tetraphylla) | ||||||||||||
Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||
|
Makadamija (Macadamia) – protėjinių (Proteaceae) šeimos augalų gentis. 4 rūšys.[1] Savaime paplitusi Australijoje, Šiaurės Rytų Kvynslando bei Centrinėje bei Pietvakarinėje Naujojo Pietų Velso teritorijose. Riešutai sudarė svarbią aborigenų raciono dalį, vėliau paversti pelno šaltiniu Havajuose (XIX a. pab. – XX a. pradž.).[2] Dabar plačiai auginamos plantacijose atogrąžų ir paatogrąžių kraštuose.[1]
Visos laukinėje gamtoje augančių riešutmedžų rūšys priskiriamos prie nykstančių ar pažeidžiamų, nes jų augavietės buvo išnaikintos dėl masinių kirtimų. Išlikę laukiniai medžiai genetine įvairove nepasižymi.[2]
Dėl riešutų plantacijose auginama plačialapė makadamija (Macadamia integrifolia) ir keturlapė makadamija (Macadamia tetraphylla).[3] Iš sėklų išgaunamas aliejus, riešutai valgomi tiek švieži, tiek pakepinti.
-
Riešutai and medžio
-
Išgliaudytas riešutas
Šaltiniai
[redaguoti | redaguoti vikitekstą]- ↑ 1,0 1,1 Mast, Austin R.; Willis, Crystal L.; Jones, Eric H.; Downs, Katherine M.; Weston, Peter H. (July 2008). „A smaller Macadamia from a more vagile tribe: inference of phylogenetic relationships, divergence times, and diaspore evolution in Macadamia and relatives (tribe Macadamieae; Proteaceae)“. American Journal of Botany. 95 (#7): 843–870. doi:10.3732/ajb.0700006. ISSN 1537-2197. PMID 21632410. Suarchyvuota iš originalo 1 September 2020. Nuoroda tikrinta 4 April 2013.
- ↑ 2,0 2,1 Kean, Zoe (12 December 2020). „In a nutshell: how the macadamia became a 'vulnerable' species“. The Guardian. Nuoroda tikrinta 14 December 2020.
- ↑ Makadamija. Visuotinė lietuvių enciklopedija. Nuoroda tikrinta 2023-10-06.