粳とは

粳

うるち

言葉	粳
読み方	うるち
意味	常食・酒造用として用いられる、粘り気が少ない一般的な米。うるごめ。うるちまい。
対義語	糯米（もちごめ）対義語辞典粳の対義語
使用漢字	粳

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他の読み方の語

稲や粟などで、炊いた時に粘り気が少ない種類。うるち。