완코소바
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완코소바(일본어: わんこそば)는 일본 이와테현 (하나마키시, 모리오카시)에 전해지는 소바의 일종이다.[1]
나가노현의 도가쿠시소바, 시마네현의 이즈모 소바와 함께, 일본 3대 소바로 불리고 있다.[2]
각주
[편집]- ↑ “わんこそば【椀こ蕎麦】の意味 - 国語辞書 - goo辞書”. NTT Resonant Inc. 2016년 1월 27일에 확인함.
- ↑ 豊田商工会議所会報 2013年12月号 Archived 2022년 12월 1일 - 웨이백 머신 도요타 상공 회의소, 2020년 12월 30일 열람.
외부 링크
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