식품 계량(食品計量)은 음식이나 식자재의 수량을 헤아리거나 부피, 무게 등을 재는 것이다.
계량 단위
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되
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리터
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작
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1⁄100
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18mL
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홉
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1⁄10
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180mL
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되
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1
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1.8L
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승(升)
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말
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10
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18L
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두(斗)
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섬
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100
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180L
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석(石)
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점(苫)
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소곡(小斛)
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150
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270L
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평석(平石)
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대곡(大斛)
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200
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360L
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전석(全石)
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계량 단위
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관
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그램
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호(毫)
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1⁄1000000
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3.75mg
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모(毛)
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리(釐/厘)
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1⁄100000
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37.5mg
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푼
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1⁄10000
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375mg
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분(分)
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돈
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1⁄1000
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3.75g
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냥(兩)
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1⁄100
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37.5g
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근(斤)
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(고기)
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4⁄25
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600g
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(기타)
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1⁄10
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375g
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관(貫)
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1
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3.75kg
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계량 단위 (부피)
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계량 단위 (무게) (물, 4.0°C)
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그램
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온스
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1mL
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1
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0.0353
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1fl.oz. (영국)
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28.413
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1.0022
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1fl.oz. (미국)
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29.574
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1.0432
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1pint (미국)
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473.18
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16.691
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1pint (영국)
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568.26
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20.045
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1L
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1000
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35.275
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