껑우안

껑우안
다른 이름	공옌, 궁완
종류	고기완자
원산지	대만
관련 나라별 요리	대만 요리; 말레이시아 요리; 싱가포르 요리; 인도네시아 요리; 태국 요리
주 재료	돼지고기

껑우안(민난어 백화자: kòng-oân, 한자: 貢丸, 하카어: gong-yèn 공옌, 중국어 간체자: 贡丸, 정체자: 貢丸, 병음: gòngwán 궁완^[*])은 대만의 돼지고기 완자이다. 말레이시아, 싱가포르, 인도네시아 및 태국에서도 즐겨 먹으며, 박소 바비(말레이어·인도네시아어: bakso babi), 룩 친 무(태국어: ลูกชิ้นหมู) 등의 이름으로도 알려져 있다.

같이 보기

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