「魚優」ぎんだら照焼き弁当

金沢 雨、日中は曇りでしたが、先ほどから雨が降り出しました。

魚優のお弁当は、素材の鮮度と味にこだわっており、ボリュームも満点です。今回は「ぎんだら照焼き弁当」をおいしく頂きました(笑)

銀だらは、脂が乗っていてとても美味しい白身魚です。身はふっくらとしていて、口の中でとろけるような食感と、濃厚な旨味が特徴です。特に、秋から冬にかけて脂が乗るのが旬で、この時期の銀だらは格別です。

さらに高タンパク低カロリーで、良質な脂質を豊富に含んでいます。ビタミンDやEPA、DHAなどの栄養素も含まれており、健康維持に役立つと言われています。

【撮影場所 アピタ金沢店:2024年12月08日 DSC-RX100M3】