瀬戸 剛(せと ごう、1945年1月3日 - 2020年7月15日[1])は、日本の彫刻家[2]。本名の読みは「せと つよし」。長野県上伊那郡辰野町出身。父である瀬戸團治も彫刻家で、剛はその4男である[2]。