天寿酒造
天寿酒造株式会社(てんじゅしゅぞう)とは、秋田県由利本荘市にある酒造メーカー、創業は1874年(明治7年)[1]。鳥海山が生み出す万年雪の伏流水を使用した仕込[2]。
天寿酒造 | |
種類 | 株式会社 |
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本社所在地 |
日本 〒015-0411 秋田県由利本荘市矢島町城内字八森下117 |
設立 |
1968年7月 創業1874年 |
業種 | 食料品 |
法人番号 | 3410001005235 |
事業内容 | 日本酒の製造販売 |
代表者 | 代表取締役社長 大井建史 |
資本金 | 5,000万円 |
従業員数 | 28人 |
外部リンク | http://www.tenju.co.jp/ |
概要
編集主な銘柄
編集- 天寿
- 鳥海
- 鳥海山
受賞歴
編集- 全国新酒鑑評会
平成14酒造年 - 29酒造年[3]
- 「天寿」金賞受賞 - 平成29年受賞
参考文献
編集- 蔵元通信と現地取材による
- 友田晶子(監修)『全国の日本酒大図鑑[東日本編]』マイナビ出版、2016年。ISBN 978-4-8399-5386-7。
脚注
編集- ^ 日本酒大図鑑、62頁
- ^ 大井建「天寿酒造」『日本醸造協会誌』第88巻第4号、日本醸造協会、1993年、313頁、doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.88.313。
- ^ 独立行政法人 酒類総合研究所 -「全国新酒鑑評会 入賞酒一覧表」