古澤酒造

古澤酒造株式会社（ふるさわしゅぞう）は、山形県の清酒製造業を行う酒蔵である。

古澤酒造株式会社
Furusawa Sake Brewing Co.,Ltd.

種類	株式会社
市場情報	非上場
本社所在地	日本 〒991-0023 山形県寒河江市丸内三丁目5-7
設立	昭和23年（1948年）
業種	食料品
法人番号	8390001011900
事業内容	日本酒・焼酎の製造・販売
代表者	代表取締役社長　古澤 康太郎
資本金	2,000万円
従業員数	13人
外部リンク	http://www.furusawa.co.jp/
特記事項：創業は天保7年（1836年）

代表銘柄

• 澤正宗
• 紅花屋重兵衛
• 天風
• 紅葉盛
• 雪原（焼酎）

会社データ

古澤酒造株式会社

• 山形県寒河江市丸内三丁目5-7
• 業務内容：日本酒、焼酎の製造・販売。

沿革

天保7年（1836年）古澤四郎治が楯北村（現・寒河江市）にて酒造業創業。 昭和3年（1928年）2代目古澤徳治、1年おきに開催された仙台国税局管内清酒品評会において、3回連続優等賞を受賞し名誉賞に輝く。昭和23年（1948年）古澤酒造株式会社に改組。昭和45年（1970年）輸出貢献企業として通産大臣賞を受賞。平成15年（2003年）そば打ち処「紅葉庵」完成。

近年の受賞歴

• 全国新酒鑑評会（2011年）

金賞

• 春季全国酒類コンクール（2014年）

米焼酎部門1位「雪原　極上　米焼酎」

その他

• 山形駅ビル1階で居酒屋「酒造　澤正宗」を営業している。

関連項目

• 日本酒の銘柄一覧
• 寒河江市

関連文献

• 古澤健太郎「古澤酒造」『日本醸造協会誌』第86巻第9号、日本醸造協会、1991年、671頁、doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.86.671。 

外部リンク

• 古澤酒造 株式会社