Dibuka pada tahun ke-50 kekuasaan Kaisar Qinglong, Dinasti Qing (tahun 1785 Masehi). Konon pernah dikunjungi Kaisar Guangxu (Dinasti Qing) dan lantas menjadi sohor.
Hidangan Utama: Masakan istimewa Islam, hot pot Islam
Alamat: Building 2, Qianmen Dongdajie St., Chongwen District
Telefon: 86-10-67173125