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ありのままのキムチチゲ
つまみにもなるし御飯のおかずにもなる究極の一品‼️
辛い⁉️キムチチゲ～⤴️👊👊👊
材料は
ニンニク 2欠片 みじん切り
もやし 半袋
にら 一束
シメジ 1パック
油揚げ 3枚 短冊切り
絹豆腐 1丁 食べやすい大きさにカット
キムチ 300㌘
調味料
ゴマ油 大さじ1杯
白味噌 大さじ2杯
コチュジャン 大さじ 2杯
正油 大さじ 1・5杯
みりん 大さじ 1杯
顆粒だし 大さじ 1杯
水 500cc
まずはなべにゴマ油垂らして、もやし、シメジ、キムチを入れて白味噌、コチュジャンを入れて炒める。
炒めたら水を入れて顆粒だしを入れる
豆腐を入れて正油、みりんを入れて
味を整えマッスル
最後はにらをドバッと入れたら蓋をして一煮たち‼️
でっきあがり
肉は入ってないけど
野菜たっぷりヘルシーキムチチゲ～⤴️
サイコー😃⤴️⤴️ウィッシュ
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