おはようございます♪
昨日は、娘と二人で、スーパー銭湯に行ってきました珍しく塾がお休みだったので~
たっぷり温泉につかった後に、リラックスコーナーで漫画を読みまくり!(お友達のてんちゃんお勧めの「鋼の錬金術師」を制覇しようと思ったけど、さすがに27巻は一気に読めなかった…でも面白いね♪)
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遅めのランチもして、もう一度温泉に入ってからゆっくり帰ってきました。
今年の夏は旅行に行けないので、近場で温泉気分を味わえてよかったわ☆

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先日、ジオプロダクトの行平鍋を買ったんですよ~とちらっと書いたら、メールで質問をいただいたので、今日は行平鍋のことを書きますね
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お鍋は4年前からジオプロダクトを使っています

ジオプロダクトを買うまで&買ってからの記事

一生もののお鍋を買いたい
お鍋を買いました♪
ジオプロダクトのお鍋の使用レポ♪
新しい蒸し器付鍋☆

ジオプロダクトの良い点は、

・日本製
・丈夫(7年保証だけど、ぐらぐらするなど壊れる気配微塵もなし)
・比較的廉価

などなど。超お気に入りです。

今まで
20㎝両手鍋(肉じゃが、鶏のさっぱり煮などの煮物によく使う)
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18㎝片手鍋(お味噌汁やスープなど汁物が多いかな~)

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ポトフ鍋(カレー、おでん、豚汁、野菜を大量に茹でるときなどに使う)
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蒸し器(22㎝平底鍋も兼ねている。シュウマイ、プリンなどの蒸し器に、平底鍋はカレイの煮物などに)
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の4種類のジオプロダクトを持っていました。

他に我が家で使っている鍋はティファールのフライパン2サイズと卵焼き♪
(こちらはある程度消耗品と思っています^^)

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これだけ持っているのですが、最近、子どもたちがよく食べるので、お料理をアレコレ作るようになってきて、「鍋が足りない!」って思うことが多くなりました。

そこで、今回買ったのが、じゃーん。
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18㎝行平鍋です!!
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実は以前から行平鍋が欲しいと思っていました

とても便利と聞いていたから。

で、実際使ってみたら、ほーんと便利。

なんだろう、ちょっと口が広がっているのがよいのね~。

まず、炒めやすい。
↓ちょっとだけセロリの葉の佃煮を作っているところ。
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作り終わったら、パック&レンジに入れてご飯のお友に♪栄養満点☆
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タレをちょっと作るにもちょうどよいです。
↓きゅうりのピリ辛のたれを作っているところ。
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モヤシや葉物野菜をちょっと茹でたりも、もうこの鍋ばかり。
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蓋がなくて口が広がっているところが、混ぜやすくて楽なんですよね

お味噌汁を作るのだってこれでいいから最近は18㎝片手鍋よりもこちらで作ることが多いかも。

桃を煮たり~
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プリンのカラメルを作ったり~
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ほんと、毎日使っています!

そしてそして、我が家ではこれを揚げ物の鍋にも使うことにしました。
とんかつを揚げたり

とんかつを揚げるのだって、これで十分♪1枚ずつしか揚げられないけれど。

21㎝も欲しくなる…
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縁に丸みがあるので、洗うのもささって感じです。

一つマイナス点としては、注ぐときに液だれすること…私が下手なのかな(^^;)

でも全般的には本当に使いやすい鍋です♪
うーむ。もっと早く買うんだったわ。

大変よい買い物ができました

料理をしたあとにちょっと蓋が欲しいなって思ったときは、18㎝片手鍋の蓋がほぼぴったりなので、それを載せておけばOK!

新しいお鍋があると、お料理が楽しくなりますね☆
夏休みのお昼ごはん、手抜きせずに少し頑張ろう…

それではまたね~♪



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