当一个view有关联手势的时候，手势的优先级会比事件来的高，因此在我们触摸带手势的view的时候，如果先被手势识别器识别了，事件就不会传递给view 的UIResponder进行处理，但是我们知道手势是有状态的，也就是说手势识别是有一个过程的，因此在手势未被完全识别之前，事件是会被同时发送到UIResponder，以及UIGestureRecognizer，一旦手势识别器识别了某个手势之后，UIResponder就会的touchesCancelled:withEvent就会被调用，此后的事件都被UIGestureRecognizer独占，也就是只发往UIGestureRecognizer。如果识别失败手势状态将会被识别为UIGestureRecognizerStateFailed，这时候事件会继续发送给UIResponder，直到结束。