Turacina
Turacina | ||
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Turacina | ||
Nombre IUPAC | ||
Complejo de cobre II del ácido porfirin-2,7,12,18-tetraacético 3,8,13,17-tetrapropanoico. Complejo de cobre II de la uroporfirina III. | ||
General | ||
Fórmula estructural | ||
Fórmula molecular | C40H36N4O16Cu | |
Identificadores | ||
Número CAS | 18273-06-8[1] | |
Propiedades físicas | ||
Masa molar | 892,303 g/mol | |
Propiedades químicas | ||
Solubilidad en agua | Solución alcalina | |
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
La turacina es un pigmento rojo natural que se encuentra formando un complejo de cobre al 6% con la uroporfirina III.[2] Arthur Herbert Church descubrió la turacina en 1869.[3]
Sólo se ha encontrado en las plumas de aves de la familia Musophagidae, los turacos.[4] Otras aves obtienen la coloración de sus plumas por los carotenoides o feomelaninas. La turacina se puede extraer de las plumas cuando se utiliza una solución ligeramente alcalina.
Actividad biológica
La turacina es incapaz de catalizar la oxidación de ácido ascórbico o cisteína, a diferencia de otros grupos porfirino quelatados con metales. La gran estabilidad de la turacina y dado que el cobre de la turacina no reacciona con proteínas, Keilin concluyó que es difícil visualizar a un complejo de cobre (II) con porfirina actuando como un grupo prostético de óxido reductasas o citocromos. La turacina no fue afectada por bacterias (Bacillus subtilis), mohos (Penicillium notatum y Aspergillus niger) o a través del hígado de rata después de administración paraenteral.[5]
Véase también
Referencias
- ↑ Número CAS
- ↑ Arthur Herbert Church
- ↑ Church, A. H. Researches on Turacin, an Animal Pigment containing copper. Phil. Trans. (1869) pp. 627–639
- ↑ Online Medical Dictionary
- ↑ Keilin. Turacin and the Supposed Catalytic Activity of Copper-Porphyrin. Biochem. (1951) v.49 pp. 544-550