春水堂 春限定メニュー
春水堂から春限定メニューとして「タピオカ苺ミルクティー」「苺ヨーグルトティー」「塩鶏香菜湯麺(シオドリパクチータンメン)」「明太豆乳まぜ麺」が登場します。2023年3月3日から取り扱われます。タピオカ苺ミルクティー
「タピオカ苺ミルクティー」は、春水堂の春の人気定番ドリンクとして2023年も期間限定で登場します。旬のフレッシュな苺が使われ、さわやかな香りのジャスミンティーにミルクが配合され、クリームと苺のスライスがトッピングになった春色の一品。甘酸っぱい苺とジャスミンミルクティーのまろやかな組み合わせ、もちもちのタピオカの食感を楽しめます。価格は800円(税込、以下同じ)。苺ヨーグルトティー
「苺ヨーグルトティー」は甘酸っぱい苺とさわやかなジャスミンティーにヨーグルトが配合され、まろやかな甘味に仕上げられたオリジナルティーです。店内、テイクアウトどちらも楽しめます。価格は700円。塩鶏香菜湯麺(シオドリパクチータンメン)
「塩鶏香菜湯麺(シオドリパクチータンメン)」はベトナムを代表する麺「フォー」が台湾版にアレンジされた一品。鶏の旨味の溶け込んだ鶏白湯スープと、春水堂定番の平打ち麺の組み合わせに、蒸し鶏、パクチー、もやし、赤ネギなどの薬味がトッピングにされていて、さわやかで優しい味わいを楽しめます。レモンの酸味でさっぱりとした後味になるよう仕上げられています。セットも用意されています。価格は単品980円、ドリンクセット1,480円。明太豆乳まぜ麺
「明太豆乳まぜ麺」は2019年に期間限定で販売され人気を博したメニューが復刻されるもの。ピリ辛明太子と蒸し鶏トッピングがまろやかでコクのある豆乳ソースと絡められる、台湾と和のコラボレーションメニューです。セットも用意されています。価格は単品980円、ドリンクセット1,480円。原則として春水堂の各店舗で取り扱われますが、ルミネエスト新宿店はドリンクのみの販売となります。