【悪魔的ウマさ】「カルボナーラトースト」中毒性高すぎ！

カロリーなんて気にしない！悪魔的においしい「カルボナーラトースト」のお手軽レシピをご紹介します。

カルボナーラトースト

作り方

1．まずは下準備。とけるチーズ（1/2枚）、ベーコン（1枚）を1cm幅にカットします（大体でOK）。卵を割り、卵黄と卵白に分けましょう。



2．食パンの周辺を囲うようにしてマヨネーズで土手を作ります。低すぎると、後で卵白があふれ出してしまうため注意。


3．卵白をそっと流し込み、ベーコンをトッピング。


4．トースターで、卵がうっすら白くなるまで2分ほど加熱します。



5．中央に卵黄を落とし、チーズと胡椒をトッピング。チーズがとろけるまで更にトーストすれば完成です！

実食 レシピ

とろ～り流れ出す黄身がたまらない！最初はマヨの風味強めですが、時折カルボナーラらしい味わいがふわりと広がります。くせになる後味で、1枚ペロッと食べきれちゃう♪



黄身がこぼれやすいため、ナイフとフォークで切り分けていただくのがおすすめ。休日の朝に試してみては？