appassire

Italian

Etymology

From a- +‎ passo (“dried”) +‎ -ire.

Pronunciation

• IPA^(key): /ap.pasˈsi.re/
• Rhymes: -ire
• Hyphenation: ap‧pas‧sì‧re

Verb

appassìre (first-person singular present appassìsco, first-person singular past historic appassìi, past participle appassìto, auxiliary (intransitive) èssere or (transitive) avére)

1. (intransitive, also figurative) to wither, to shrivel [auxiliary essere]

   Synonym: (rare) passire

2. (intransitive, figurative) to fade [auxiliary essere]
3. (transitive, uncommon) to cause to shrivel
4. (transitive, wine) to dry (bunches of grapes) by exposure to the sun prior to winemaking
5. (transitive, cooking) to sweat / to cook slowly at low heat, in shallow oil and without browning, to reduce moisture content

   Synonym: far sudare

Conjugation

    Conjugation of appassìre (-ire) (See Appendix:Italian verbs)

infinitive	appassìre
auxiliary verb		èssere1, avére2	gerund		appassèndo
present participle		appassènte	past participle		appassìto
person	singular			plural
	first	second	third	first	second	third
indicative	io	tu	lui/lei, esso/essa	noi	voi	loro, essi/esse
present	appassìsco	appassìsci	appassìsce	appassiàmo	appassìte	appassìscono
imperfect	appassìvo	appassìvi	appassìva	appassivàmo	appassivàte	appassìvano
past historic	appassìi	appassìsti	appassì	appassìmmo	appassìste	appassìrono
future	appassirò	appassirài	appassirà	appassirémo	appassiréte	appassirànno
conditional	io	tu	lui/lei, esso/essa	noi	voi	loro, essi/esse
present	appassirèi	appassirésti	appassirèbbe, appassirébbe	appassirémmo	appassiréste	appassirèbbero, appassirébbero
subjunctive	che io	che tu	che lui/che lei, che esso/che essa	che noi	che voi	che loro, che essi/che esse
present	appassìsca	appassìsca	appassìsca	appassiàmo	appassiàte	appassìscano
imperfect	appassìssi	appassìssi	appassìsse	appassìssimo	appassìste	appassìssero
imperative	—	tu	Lei	noi	voi	Loro
		appassìsci	appassìsca	appassiàmo	appassìte	appassìscano
negative imperative		non appassìre	non appassìsca	non appassiàmo	non appassìte	non appassìscano

¹Intransitive.
²Transitive.

Derived terms

• appassirsi

Anagrams

• apparisse, appressai