青紫蘇の英語

紫蘇本来の良質な香気と新鮮な緑色を保持した乾燥青紫蘇、及びその製造方法を提供する。例文帳に追加

To provide a dried green perilla keeping good flavor and refreshing green color of perilla and provide its production process. - 特許庁

苦汁１００重量部に対して、紫蘇香気成分の抽出物として、青紫蘇等を原料とした紫蘇油０．１〜１重量部を配合してなる香気性苦汁組成物とする。例文帳に追加

The aromatic bittern composition is obtained by adding 0.1-1 pts.wt. of perilla oil made of green perilla or the like as extract from perilla flavor components to 100 pts.wt. of the bittern. - 特許庁

こうして得られた乾燥青紫蘇は、該乾燥青紫蘇中の総クロロフィル量が２ｍｇ／ｇ以上であり、７０〜７５℃の湯２００ｃｃに対し、該乾燥青紫蘇２ｇを加えた時に、生葉に近い状態に戻るまでの所要時間が３０秒以内であるという特徴を有している。例文帳に追加

The obtained dried green perilla has a total chlorophyll content of ≥2 mg/g and can be reconstituted almost to the state of raw leaf within 30 sec when 2 g of the dried green perilla is added to 200 cc of hot water of 70-75°C. - 特許庁

生産情報公表JAS規格5の認定を受けた青紫蘇を自社で栽培・販売するとともに、ドリンク類・調味料・麺類等、紫蘇の機能性を活かした様々な加工品を開発・販売している。例文帳に追加

Along with growing and selling green shiso that are certified under the JAS standards on agricultural products with production information5), Aoshiso Farms also develops and sells a variety of processed foods making use of the properties of shiso, including beverages, seasonings and noodles.発音を聞く  - 経済産業省

生の青紫蘇の葉を、濃度２０〜３０％の食塩溶液中で、９０〜１００℃で１０〜３００秒ブランチング処理後、乾燥する。例文帳に追加

A raw green leaf of perilla is blanched in a salt solution having a concentration of 20-30% at 90-100°C for 10-300 sec and dried. - 特許庁

青紫蘇を活用して多彩な商品を開発・販売。海外では高級化戦略が功を奏し、ブランド価値を高めることに成功した企業例文帳に追加

A company that developed and marketed diverse products using green shiso, and successfully boosted brand value overseas with an upscale strategy発音を聞く  - 経済産業省

醸造酢と青紫蘇の葉とを混合させ、攪拌処理してジャム状の材料を形成した後、これを濾過して醸造酢と青紫蘇の葉との混合原液を抽出する手段と、この手段により得られる混合原液を水で希釈する手段とを含む植物の害虫発生抑制剤の製法。例文帳に追加

The subject method for producing the agent for suppressing the generation of vegetable vermin contains a means to mix a brewed vinegar with green perilla leaves, stir the mixture to form a jam-like material and filter the material to extract a mixed stock liquid of the brewed vinegar and the green perilla leaves and a means to dilute the mixed stock liquid obtained by the former means with water. - 特許庁

この発明は、白味噌の油炒めを主材料とし、これにワイン、青唐辛子の油炒めしたのを加え、更に胡麻、海藻、黄粉、紫蘇及び調味料を加えて、全体を炒めたことを特徴とする辛子味噌である。例文帳に追加

This miso with mustard is obtained by using a white miso frizzled with an oil as a main component, adding wine and a blue Guinea pepper frizzled with the oil, further adding sesame, sea algae, soybean flour, perilla and a seasoning and then frizzling the whole mixture. - 特許庁