やみつき!【スパイシージャーマンポテト】

☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2

【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
いつものジャーマンポテトを、スパイスプラスでやみつきな1品に!ご飯も、お酒もススム~

このレシピの生い立ち
芋好き息子の為に作った1品!
いつものジャーマンポテトを
ちょっぴりアレンジして!
めっちゃ美味し~!

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材料

4人分
  1. ●じゃが芋(乱切り) 500g
  2. ●ベーコン(短冊切り) 80g
  3. ●GABANガラムマサラ 大さじ1/2
  4. 〇バター 10g
  5. ★塩 適量
  6. ★GABANブラックペパー(こしょうで代用も可) 適量
  7. ※GABANイタリアンパセリ 適量

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。

  2. 2

    乱切りにしたじゃが芋は、全体を水でぬらし、ラップに包みレンチン。

  3. 3

    (目安:500W・8分)
    ラップがじゃが芋にぴったりくっついた状態になります。竹串をさして、スッとささればOK!

  4. 4

    レンチンしている間に・・・
    ベーコンを短冊切り。

  5. 5

    下準備完了~!

  6. 6

    熱したフライパンで炒めます。(油は不要)

  7. 7

    レンチンした、じゃが芋を加えさらに炒めます。

  8. 8

    ガラムマサラを入れます。

  9. 9

    大さじ1/2入れました。(お好みで調整してね)

  10. 10

    全体に馴染むように炒め合わせます。

  11. 11

    バターを加え風味づけ。

  12. 12

    塩・ブラックペッパーで味を調えます。

  13. 13

    器に盛り、お好みでイタリアンパセリをふりかけると見た目もちゃっぴりいい感じ!

  14. 14

    出来上がり~♪

  15. 15

       ・・・

  16. 16

    【2017.9.25】
    「スパイシー」の
    人気検索トップ10入りしました(^^♪
     感謝☆感謝

  17. 17

    <アレンジ:1>
    ローズマリージャーマンポテト

    レシピID : 18713708

  18. 18

    <アレンジ:2>
    カレージャーマンポテト

    レシピID : 18287349

コツ・ポイント

※じゃが芋は、レンチンで簡単にホクホク!
 機種により時間の調整をしてね。
 竹串をさしてスッとっささるくらい。
※ベーコンから油が出るので、炒め油は不要!
※バターの風味づけがポイント。抜群に美味!
※ガラムマサラがない場合はカレー粉で!

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☆s4☆
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【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる!ママワザレシピ】を楽しみながら考案。 そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと 息子弁当も紹介しています。 ※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪   (ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4)
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