卵＆牛乳＆小麦粉なし★さつま芋ドーナツ-レシピのメイン写真

卵＆牛乳＆小麦粉なし★さつま芋ドーナツ

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

卵なし、牛乳なし、小麦粉なし～丸めてあげるだけで簡単に作れるさつま芋ドーナツです。子供のおやつにぴったり♪
このレシピの生い立ち
娘が掘って来たさつま芋で、ほくほくのシンプルドーナツを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12214504515.html

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材料

20個分
  1. さつま芋 300ｇ
  2. 片栗粉 50ｇ
  3. 砂糖 30ｇ
  4. バター(マーガリン) 20ｇ
  5. 豆乳 大さじ2
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    さつま芋は1センチ幅に切ります。耐熱容器に入れて電子レンジ600ｗで5分加熱し、熱いうちにつぶします。

  2. 2

    片栗粉、砂糖、バター、豆乳を混ぜ合わせます。

  3. 3

    ピンポン玉位にしっかり丸めます。

  4. 4

    180度くらいの油で揚げ、全体がきつね色になったら完成♪

  5. 5

    2017年12月「さつまいもお菓子」の人気検索1位、2017年話題入り、つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

さつま芋によって甘さや水分が違うので、砂糖と豆乳で調節してください。

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つくれぽ (21)

つくれぽについて

レシピ作者

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。 ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪ http://ameblo.jp/wanntalu/ Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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