ふっくら最高❤だれでも炊ける土鍋でご飯

お米はといだら一度ざるに上げて水を切り、土鍋に入れる。分量の水を入れて３０分～１時間くらいつけておく。

土鍋を強火にかけ、フタのふちから泡が出そうになったらすかさず火を弱める。
ごく弱火で、８分間。
万が一ふきこぼれてしまっても、絶対にフタをあけないこと！

８分たったら火を止めて、１５分間むらす。この時もフタはあけないこと。むらし終わったらさっくりとまぜてください。