パリアッシュ

今日もいいお天気でした。

今日は朝から以前から行きたかったパン屋さんに行ってきました。


11時開店。10時過ぎに着きましたがこの感じです。


待つのは分かっていましたので本を読んで待ちました。

日陰でしたので少し冷えましたが、お店の方の応対がとてもよく

気持ちよく待つことが出来ました。




待ってる途中にシュトレンの試食を配ってくださりました。

マンゴー味のものです。


この小さな一口が美味しいですね。



開店後は8名ずつ入店できるのですが

ゆっくり選ぶことができました。


シュトレンの店頭販売が今日からでして他のパンも

1家族15個まででした。




シュトレンは3種類の中から選べました。

左側はアルザスィエン

甘い香りのスパイス。ドライフルーツやナッツのもの。


こちらはMちゃんに。


右側はいちごのシュトレン。

こちらはいちごピューレやフリーズのイチゴやピスタチオなど。


楽しみです。



こちらもMちゃんところと同じもの2つずつ買ってきました。

右の長いのは

◎海から　アンチョビ・カラスミ・ゴーダチーズ・クルミ

手前のピンクのは

◎野ばら　バラのアロマとフランポワーズとミルクチョコの組み合わせ

真ん中左は

◎玉ねぎ　フライドオニオン・ゴルゴンゾーラを合わせた生地を

サワークリームを包み焼き上げたもの

一番奥は

◎パン・ド・セーグル　ライ麦75％使用。加水率105％のしっとり

口どけ良いライ麦パン



そして3色のもの

◎トリコロール　イチゴ・ピスターシュ・カシス


楽しいパンばかりでした。




今日もにゃんこさん。シップスキャット。


この後また高島屋東別館へ行ってきました。

難波は人が多く疲れますね。




高島屋の地下で夜ご飯に購入。

他にまたとんぶりなど買ってきました。




人が多く早く帰りたかったので

梅田通り越して新大阪経由で帰ってきました。


こちらは昨日いただきましたお菓子。

3つ入りでしたので今日は残りの一つをいただきました。

栗きんとんで有名な川上屋さんのものです。




これ、1粒の栗なんですがこんな大きな栗はなかなかないですね。

したの栗きんとんの部分も甘さが控えめで栗の香りが引き立ちます。


明日明後日は1泊ですが東京・横浜を楽しんでこようと思います。