蚕起食桑

蚕起食桑　かいこ　おきて　くわを　はむ


今日は梅田に靴を買いに行ってきました。

昨晩、お昼はどうする？家で食べる？外で食べる？

となり、急遽ランチも昨日予約が取れましたので行ってきました。



11時に予約に少し早く着きましたので近くのお寺に寄ってみました。

空襲で焼かれてしまったそうでほぼほぼ新しい感じです。






淀殿のお墓が祀られていました。

京都ですと寧々さんですね。



ランチはこちら真ん中の黄色い看板のお店。すずめさんに行ってきました。

山口県の郷土料理瓦そばのお店です。




山口彩りコースをいただきました。

食前ドリンクは獺祭・夏みかんサワー・ビワミン（葡萄酢ドリンク）



宇部かまぼこ

お醤油が甘口で美味しかったです。もちろんかまぼこも。



やわらかお豆腐サラダ。

上のひらひらのはかまぼこなのですがこちらとお豆腐の組み合わせはとても良かったです。





焼鯖ずし

昨日鯖も食べたいなあ…と話していたところでした。



そしてお楽しみの瓦ぞばです。

瓦がコンロの上で焼かれて熱々です。




茶そばの上には錦糸たまごに甘辛の牛肉、ふぐの天ぷら。

瓦でお蕎麦が焼かれてカリカリになった部分も美味しかったです。






デザートに珈琲。

素材も全て国産のこだわったものばかりでしていいお昼ご飯をいただくことができました。