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Half & Half




今夜はサッカー観戦に備えて早めに帰宅.
当然、アパートの部屋で家飲みに入る….

普通のピルスナー系とスタウト系を混ぜて
自家製“Half & Half”を飲んでみる.

喉ごしの良さを残したまま、黒ビールのコクや香りが
うまくまとわりついて、好きな味に仕上がる.

アサヒとキリンを混ぜちゃうのはちょっと失礼だけど、
他流試合の趣で、悪くはない.



つまみはサラダ.
野良さんからもらったタマネギ中心.
ミディトマトの味の濃いこと!
胡麻味ドレッシングが濃い味の
ビールに良く合う.



やはり野良さんに
もらった自家製新じゃがで
肉じゃがを作ってみた.
サッカーのキックオフには
まだまだ時間があるからね.
副長は牛肉を使う肉じゃが.
安~いオージービーフで十分.



ご飯はウメご飯.
朝日新聞にレシピが載っていた.
といっても米2合に塩梅干しを
2個入れて炊くだけ(笑).
程よい酸味と塩気の
色合いもキレイなご飯.
昆布だしで溶いたインスタント
味噌汁の味の良さに新鮮な驚き.


さて、そろそろ気持ちを南アフリカへ….

そんなこんなで先週今週のお弁当群.
久々の登場だなぁ(笑).




相変わらず、色のついたご飯に走っているが、
味付けはあっさり、そんな濃くないのですよ.


コメント

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No title

いつもながら 美味しそうなご飯郡とお弁当郡ですね~^^
豆ご飯美味しいよね~^^
今年は一回だけだったわ
来年は沢山グリーンピース植えます~^^

No title

豆ご飯って食べたことがありません^^;
野良ばあさんも言っているけど、おいしいんだ~
やってみようかな?^^
梅ご飯も興味津々。どちらも、未体験ゾーン(笑)

No title

野良さん.
豆ご飯好きなんですよ~.特にグリンピースご飯.塩加減が難しいなぁ….

No title

Yunさん.
新聞には一緒に山芋の梅しそ豚肉巻きなんてのも載ってました.それはまだ未体験…、次回チャレンジ予定です.

No title

サッカーの試合のある日のスーパーって…いかにも、これから家で見るから、ビールとつまみを買い込みますって人が多いとか。。。梅ご飯って、傷みが少ないかな?

No title

ウメ飯は美味しそうですね。
連れ合いにお願いしました。

No title

めーちゃん。
ここ2日ほど弁当にいれましたが、傷みは少ないような気がします。これから夏本番、梅干しの出番ですhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_d164.gif">。

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だれでもピカソさん.
甘くない、肉厚の大きな梅干しが最適ですhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_d88.gif">。

No title

ハーフ&ハーフ…ピザとったな~と思ったら^^
混ぜた?ブレンドもいいかも?
私、最近35缶にしてるのよ。。
まぁこれもいいかと…今日は主人が遅かったから500飲みながら調理してたけどね。

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reiさん。
独り暮らし(with 年寄猫)じゃあ、宅配ピザは無理~(笑)。
ビアホールでは定番のハーフ&ハーフでありますよ~♪
私も360mlを飲みながらの調理は日常茶飯事。日常調理時?(笑).

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豆ごはんって季節限定だし、おいしくて好きです。
ちゃんとお弁当作られていてエライ~~
しかしサッカー、負けちゃいましたね。
でも充実感でいっぱいです。

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Cartoucheさん.
なんだか慣れれば毎日の弁当作りなんてひげ剃りと同じで苦にもなりません(笑).毎日「必要なこと」と言うだけの位置づけです.