10月27日(日)の晩酌。この日は和風ドレッシングに、マヨを。何となく、マヨネーズで野菜を食べたい気分だった。マヨネーズって美味しいよねぇ・・・(〃´。`)~3麻婆豆腐。月に一度は食べたい、麻婆豆腐。翌日はオンザライスにも出来るし、これはサイコー!ちょうど両親がご飯を炊いてて。私もご飯を少し頂きました。やっぱりご飯と一緒に食べると美味しいね~。ほうれん草の煮びたし。ほうれん草、久しぶりに煮びたしにしま...
麻婆豆腐や海老と蕪のマリネで晩酌&我が家に何か居るみたい!?
10月27日(日)の晩酌。この日は和風ドレッシングに、マヨを。何となく、マヨネーズで野菜を食べたい気分だった。マヨネーズって美味しいよねぇ・・・(〃´。`)~3麻婆豆腐。月に一度は食べたい、麻婆豆腐。翌日はオンザライスにも出来るし、これはサイコー!ちょうど両親がご飯を炊いてて。私もご飯を少し頂きました。やっぱりご飯と一緒に食べると美味しいね~。ほうれん草の煮びたし。ほうれん草、久しぶりに煮びたしにしま...
10月26日(土)の晩酌。ていうか、晩ごはん?山から帰って、お腹空いてるわけじゃないんだけど、でもなんか食べたい感じ・・・4時頃に電車内で飲み食いしたもんだから、中途半端なんですね。そんな時は、とっておきの、ペヤングソース焼きそばで晩酌私は、いつもの乾燥野菜を増し増し入れ、胡椒も増し増し入れ。仕上げに紅生姜をどっさり入れて頂きます!絶対に不健康太りそうだけど、まぁ登山の後だから良かろう!(≧∇≦)ペヤ...
10月26日(土)、会社山岳部で榛名山掃部ヶ岳へ登ってきました。高崎駅で待ち合わせのため、上野から高崎線に乗る。たまたま上野始発だったので、グリーン車は免れて普通車両で行けたヽ(´▽`)/朝ごはんに、冷凍しといた炊き込みご飯おにぎりなんか食べながら、8時半に高崎駅に到着。登山口まではレンタカーで行き。往復2時間くらい?標高差400Mくらい?楽勝(^_^)v・・・って思ってた。この時までは。これは榛名富士。真...
10月25日(金)の晩酌。ようやく週末!週5勤務は長いなぁ(;´Д`)ノ鶏富士のから揚げ。まだあったから揚げ。鶏富士というお惣菜屋さんのから揚げで、激ウマなのです。普通の1ヶ・紅生姜から揚げ3ヶ。紅生姜揚げ、美味しんだけど・・・味が強いから、3ヶも食べるとちょっとキツく感じた。やっぱり普通のが一番馴染んで食べられるかな・・・絹揚げ煮。厚揚げでは無いです。絹揚げって何だろう?野沢菜入り白菜漬け。もちろん...
10月21日(月)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。相変わらず、ハム入り野菜サンド状態となっております。でも、アラフィフにはちょうど良い感じ^^10月22日(火)の会社持参弁当。豚肉生姜焼き・ひじき煮・ほうれん草ツナコーン海苔酢和え・卵焼き・しば漬け。豚肉生姜焼きがご飯に合いまくってる!毎週持参でもイイかも~(*´艸`)10月23日(水)の会社持参弁当。エビチリ・レンコンきんぴら・小松菜ポン酢びた...
10月23日(水)、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴はコチラ。久々に読んだな~。今迄のように本棚の奥底から引っ張り出さなくても、すぐに取り出せるところに並べてるから、読みやすい小エビのサラダ。黒胡椒がイイ塩梅で美味しいです(〃´。`)~3若鶏のディアボラ風。このご時世、チキンがデカいのはありがたい(-人-)ホットソースをドバっと!ハッシュドポテト、カリカリ感が美味しく感じてきました。しかし!やっぱ...
10月20日(日)の晩酌。日曜日は両親が先に夕飯を食べるので、私はソファーテーブルで大河ドラマを観ながら0次会。0次会の前に、両親夕飯メニューのレトルトおでんの卵だけ貰った。父は、茹で卵ってあまり好きじゃない模様。私はおでんの中で卵が一番好きなのでね!この日は、ペンネボロネーゼ。休日はゆっくり晩酌。だから、パスタの時はペンネも食べたくなる。おつまみ的につまめる感があるし。しかも、ボロネーゼやミート...
鶏肉長ネギの塩レモン炒めやひじき煮で晩酌&胃カメラ前晩も呑む私って・・・
10月19日(土)の晩酌。この日は父は不在につき、母と二人ご飯。サラダも半分ずつ。これくらいの量でちょうどイイなぁ~。胸肉と長ネギの塩レモン炒めこれ、レモン汁や中華だし(創味シャンタン)で味付けなので、間違いのない美味しさ!結構リピってます。この量、母には多いかな・・・と思ったけど、完食してました。お口に合った模様。ひじき煮。自家製冷食も乏しくなってきたので作りました。具は、ひじき・にんじん・いん...
お惣菜屋さんのから揚げや手作りポテサラで晩酌&ディズニーやっぱり好きだ
10月18日(金)の晩酌。この日はサラダとワンプレート盛り。唐揚げは、鶏富士というお惣菜屋さんのから揚げ。前に母が大量に買って余ったので、冷凍しといたのです。今のところ、ここのから揚げが一番!ニンニク風味は抑え気味で、醤油と生姜の味がする感じ。唐揚げの内訳は・・・2ヶは普通の。あと2ヶは紅生姜揚げ。衣に紅生姜がまとってて、紅生姜味で美味しいのです!紅生姜の味がモロにきて、紅生姜好きにはタマラナイ逸...
10月18日(金)、この日は人間ドック受診のため、会社は健診休暇を取りました。で、午前中のうちに終了し、待ちわびたランチタイム!東銀座のクリニックで検査したので、銀座界隈・・・・・・と思っても、知ってるお店も無いし、ジーンズで来ちゃったし_  ̄ ○ガクッ wやっぱり地元に戻るかぁ・・・というわけで、地元に戻り、行ったのは、東嶋屋というお蕎麦屋さん。前々から、古いくてイイ感じのお蕎麦屋さんがあるなぁ・・・...
ある日のこと、会社に持って行く、ランチ用の炊き込みおにぎりが無くなったので、作成。この日は和風です。あ、もちろん、市販の炊き込みご飯の素使用ですからぁ~。大家族だったらまだしも、私一人分なので、素使用でじゅぶん!鶏胸肉とにんじんを少し足してます。そして味付けも、にんじんから水分が出るとふんで、薄口醤油とみりんを若干足してます。出来上がり!味付けは、決して濃くはないです。元々がどんだけ薄いのか・・・...
10月16日(水)、この日はお一人様サイゼの日。やっぱり行ってしまう、三ノ輪店。この日の肴も、裏ピク。小エビのサラダ。ドレッシング、タップリ。若鶏のディアボラ風。ソース少なめ。なので、ホットソースをドバっと!ハッシュドポテト。カリカリで美味しいんだけど、やっぱり前のお芋の方がイイなぁ・・・白大、お代わり。峰子氷もしっかりお代わりします。玉ねぎのズッパ。これにもホットソースは必須です!この日、駅から...
10月14日(祝)の晩酌。豚ニラもやし炒め。豚肉は酒と片栗粉少々で揉んで、柔らか食感になるようにしとく。味付けは、塩胡椒・酒・醤油。私がレシピを見なくても作れる、数少ない逸品ですしかし、チャチャっと炒めても、出来上がりはシナ~ってなるんだよなぁ母作・鶏大根煮。大根もあったし鶏もも肉もあったので、作った模様。ちょっと大根が染みてなかったかな・・・?でも、調味料をテキトーに入れて、味見して足して・・・...
10月13日(日)3連休の中日、旧友mariが我が家にやって来た!いつもは金町サイゼで会うんだけど、引越て落ち着いてきたし、お呼びしました。なんと、お祝いだから~・・・って、モエシャンのフルボトルを持ってきた!ありがと~~~!他、赤ワインを2本も持ってきてくれました!あ、さすがに重いので、ダンナさんがうちまで車で送ってくれたらしいですが・・・他にも色々とお土産を頂いてしまったダンナサンのご実家に帰省し...
ほうれん草ベーコンの和風パスタと里芋煮で晩酌&神経性胃炎になった
10月12日(土)の晩酌。またまた3連休の始まりですヽ(´▽`)/月曜日に有休取ったりしてるから、最近週4勤務が板に付いてきてヤバい。この日は父が不在に付き、母と晩御飯。サラダ、毎日食べてると飽きる・・・なので、これくらいの量でちょうど良いかも。ほうれん草とベーコンの和風パスタ。トマトソース系が好きな母が、この和風スパゲティが凄く大好きで。確かに激ウマなのです。ベーコンは贅沢に、ブロックベーコンをタッ...
10月11日(金)、この日は会社山岳部飲み会。長年、我が山岳部を引っ張ってくれていたW会長が、10月をもって定年退職されると言う。長年本当に会に尽くしてくれた方で・・・その慰労会が催されました。で、行ったのは、酒洛。ひそかにおじさまたちの行きつけの店になってたらしい。みんな日本酒好きなので、結構行ってたご様子。メチャクチャ色々なお酒が揃ってる。しかも、飲みホのコースでも、お手頃価格で好きな日本酒や...
10月8日(火)の会社持参弁当。ハンバーグサンド。ハンバーグは、私はイシイ派ではなく丸大食品派です!(ミートボールはイシイが好き)でも最近、ライフに売ってないんだよなぁ・・・これは山梨のカインズに行った時にすぐ横のベイシアで買ったモノ。美味しいけど食べ辛い・・・無印良品の豚汁&乾燥野菜と乾燥わかめ。これだけじゃ足りないかなぁ・・・と、今回は持参しました。10月9日(水)の会社持参弁当。ソーセージ・...
10月9日(水)、この日はお一人様サイゼの日。相変わらずタイムマシーンブログですが、ご勘弁をm(_ _)mこの日の肴も、裏ピク。都市伝説を主としたお話なんですが、こうもたくさんの都市伝説がよくあるよなぁ・・・小エビのサラダ。お隣の席の女性が、小エビのサラダに黒胡椒をふり掛けてた。なので私もゴリゴリとかけてみました。結果・・・味がワンランクUPした感じおススメです!若鶏のディアボラ風。この日はソースがまずま...
10月5日(月)の朝ごパン。この日は山梨に行く日。7時に出発と言われ、6時前には目覚ましを掛けて6時過ぎには起きて。そんな朝早くから食欲は無いので、パンはいつもの4枚切りじゃなくて5枚切り。我が家は、父は4枚切り・母は5枚切りなので両方あるのです。お味噌汁は、無印良品のフリーズドライ豚汁。それに、長ネギ・乾燥わかめ・乾燥野菜を入れたもの。フリーズドライとは思えないくらいしっかりした、美味しい豚汁で...
鶏胸肉の味噌漬けやレンコンきんぴらで晩酌&約束を平気で破る父
10月7日(月)の晩酌。この日は有休を取ってました。前に、土曜日一日出掛けたら、家に居るのが日曜日だけじゃ足りなかったので。でもこの日は暇だったので、勿体なかった・・・鶏胸肉の味噌漬け。鶏胸肉を特売で買った際に、漬けダレに漬けこんで冷凍しといたモノ。食べたいときに解凍して焼くだけなので、こういうのを数種類、冷凍庫に常備してます。中でも、この味噌漬けが一番好みかも七味を振るとさらに美味しい(*´艸`)酢...
10月6日(日)の晩酌。ナポリタン。この日、ソラマチでソーセージを買ってきたし、ピーマンも逝きそうなのがあったので。麺は、具沢山なことも考慮し、80g。具は、ソーセージ・玉ねぎ・ピーマン。味付けは、チューブニンニク少々・ケチャップ・ソース・牛乳・茹で汁を適当に。気持ち薄味を心がけて味付けしたら、ちょうど良かった。一人分だと上手く作れるんだよな~。タバスコとペリペリソースは必須です!交互で味の違いを...
10月5日(土)、勝沼ドライブへ行ってきまして。アチコチ行ってきました。ハーブ庭園。こちら、ハーブや花々が凄い庭園。とにかく広い!なのに無料。不思議・・・道の駅を出て、お昼を食べるカフェに行く途中に立ち寄りました。今はコスモスの季節なのかな?友人曰く、私のポーズが良くないそうです(-_-;)ハーブ庭園の近くには、葡萄農園がたくさんある。観光農園だし・・・・・・ってちょっと敬遠してたなんだけど、すぐお隣の...
10月5日(土)、この日は友人と山梨へドライブ。目的は2つあって。この日は朝7時に出発。早い・・・そして、中央道は事故渋滞。その事故渋滞中に私はお腹が痛くなって、生きた心地がしなかったと言うのはこういうことだな。お腹痛くないって平和だわぁ・・・(〃´。`)~3途中、談合坂SAに立ち寄った際、友人が手土産を買っていて。で、ついでに、自分たちで食べる分も購入。鎌倉 mille meleのアップルパイ。長蛇の列だったの...
10月4日(金)の晩酌。週末金曜日は母ちゃん飯の日!豚肉の生姜焼き。味が薄そうに見えますが、薄くはなかったような。我が家は玉ねぎをタップリ入れます!肉だけより玉ねぎ入りの方が好みなお年頃・・・お惣菜の筑前煮。私、筑前煮が好きなんだけど・・・母、作るのがメンドクサイらしい。私もメンドクサイからなお惣菜のマカロニサラダ。もう、パックのまま(-_-;)私は、途中味変で、ソースを掛けて食べます。目玉焼きにもソー...
9月30日(月)の会社持参弁当。この日はドンブリ弁当ですね。麻婆丼。麻婆豆腐は大好きで、定期的に食べたくなる。しかも、オンザライスは特に美味しいでしょう!引越騒動で最近食べてなかったけど、復活です!食べる直前にパチリ。こうやって温めたご飯をポイっと入れます(*´艸`)10月1日(火)の会社持参弁当。ソース焼きそば。いつもの、マルちゃんのオレンジパケの液体ソースバージョン。コチラの方が粉ソースよりマイルド...
10月2日(水)この日はお一人様サイゼの日。私のブログ、タイムマシーンと化してますil li _  ̄ ● il l遅れまくってますが、そのうち帳尻があってくるんじゃないか・・・・・・とも思うので、まぁマイペースに行きます(^▽^)/この日の肴も、裏ピク。翌週に新刊が出るので、復習しとかないとね!小エビのサラダ。コチラのお店も浅草店に負けないくらい盛り盛りです!若鶏のディアボラ風。この日もチキンがデカい!しかしソース...
9月30日(月)の晩酌。普段は月曜日はジムトレの日。けど、月末はジムが入ってるビルが休館日になるので、ジムもお休み。なので、月曜日だけど、おうち晩酌。この日は、使いかけの無印ペペロンチーノの素を使って。晩酌と言いつつ、一応食事メインにしようかと。パスタは100g、冷凍エビがあったので入れました。ペペロンチーノに海老は合うねしっかりペリペリソースとタバスコはスタンバイ!ペペロンチーノって自分で作ると...
9月29日(日)の晩酌。金土日は両親とバッティングするため、両親の夕飯が終わるまで待ちます。そう、一緒には食べません!一人でゆっくり食べます!なので私はソファーテーブルで、光る君へを観ながら、ゆっくり缶チューハイとサラダを頂きます^^大河ドラマを観終わる頃、私の晩酌が始まります。麻婆豆腐(レシピはコチラ→★)。大好きな麻婆豆腐!引越の随分前に食べたきりだから、超久しぶりだなぁ・・・レシピはいつものコ...
9月28日(土)、大月駅集合で長野県の美ヶ原高原へ行き、散策。その後、健康ランド須玉にて入浴後、甲府駅へ行き、レンタカーを返却。帰りの特急あずさにはまだ2時間弱、時間が余ってる。というわけで、反省会です。いつもは甲府駅に入ってるサイゼリヤに行くんだけど、30分くらい待たされるんだそうな。いくら安くても、そんなに待たされたら呑む時間が少なくなる!・・・というわけで、どうやら新規開拓したらしい。で、行...
9月28日(土)、会社山岳部の企画で、美ヶ原へ行きました。会の企画に参加するの、9ヶ月ぶりかもΣ(゚д゚;)仲良しさんとかと個人的に飲んだり歩いたり、ってのはあったんだけど・・・今回行った美ヶ原(コチラ→★)、日本百名山なのです。みゅう、ここはまだ行ったことが無かったんですね~。なので、迷わず参加!今回は総勢9名。大月駅に9時集合で、レンタカーで山本小屋まで出発!今回は、一番ラクチンな、往復2時間コース。...
9月27日(金)の晩酌。焼売。ライフPBの焼売は、大きくて美味しいのです。本格的な、中華料理の焼売に近い感じ。エビチリ。両親はエビチリを食べた模様。私の分も少し取っておいてくれました(^人^)エビチリってお店でしか食べないから、久しぶりに食べたな~。やっぱり激ウマ!これはクックドゥのエビチリの素だけど、それでも旨い!d(⌒o⌒)b帆立缶。父が何処ぞで買ってきた、ホタテ缶。超大きいサイズ。父は酒のつまみに帆立...
9月25日(水)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。きゅうりがちょっと分厚かったかな?レタスもたくさん挟んだはずだったんだけど、意外と少なかったな~。卵サンドは相変わらず美味9月26日(木)の会社持参弁当。この日は、乗っけ弁。豚肉生姜焼き・切干大根煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。乗っけ弁、ご飯に味が染み染みで美味しいんだけど・・・上一面におかずが敷き詰めてあるから、下のご飯が食べ辛い(-...
9月25日(水)、この日はお一人様サイゼ。母とは喧嘩中につき、お一人様です、ハイ。行ったのは、三ノ輪店。一度、行ってみたかったのです。いや、昔々行ったことはあったんだけどね。お一人様は無かったので。照明の具合なんかが、ドンキ店とは違いますね~。この日の肴は、裏ピク。近日中に13巻が出るので、復習中です。ていうか、やっぱり紙の本は場所を取る・・・il li _  ̄ ● il l小エビのサラダ。コチラの店も、盛り...
ある日のこと、会社持参用の炊き込みおにぎりが無くなったので作成。今回は、ソーセージを使った炊き込みピラフ。冷凍エビもあったのでエビピラフでも・・・と思ったんだけど。どうせ私が食べるだけだし、ってケチってソーセージにしてしまった。調味料と言うか、基本の味付けは同じだから、まぁいっか!なんて具は、ソーセージ・玉ねぎ・にんじん・ピーマン・コーン。炊けた後にバターを一かけら入れて、蒸します。ハイカロリーだ...
9月21日(土)の朝ごはん。お味噌汁は確か、里芋・長ネギ・白菜・わかめ、だった気が。おかずは、鮭フレーク・明太子・べったら漬もどき・焼海苔。ご飯が進んじゃうおかずばかりでした~。ていうか、血圧高くなりそ・・・9月22日(日)の朝ごはん。お味噌汁は確か、里芋・長ネギ・わかめ、玉ねぎ、だった気が。おかずは、焼鮭・海苔佃煮・キムチ。父が市場で買ってきたクズ塩鮭をせっせと消費せねば!9月23日(祝)の朝ご...
9月23日(祝)、妹からのお誘いに、谷中から急いで帰り、自分のクロスバイクに乗り、ソラマチへ。で。ニトリでアレコレ見た後、夕食がてら飲みに行こう!・・・と思ったんだけど、月曜日の祝日。私の知ってる地元入谷近辺のお店は何処も休み。なので、ソラマチで食べて行っちゃおうか~・・・・・・と行ったのは、ピッツェリア マルデナポリ前に、妹とミコスケがここで食べて美味しかったんだって。取り敢えず、白ワインボトル...
カップ麺ランチ後に一人で谷中ウォーキング&オーガニックカフェでお茶
9月23日(祝)、この日は日中ジムへ行く予定でいたんだけど・・・前日からの母との大バトルが尾を引いており、精神的にメチャクチャ疲れていた。前週の3連休も出掛けてなかったし、ちょっとジムはお休みしよう。・・・てことで、お昼はカップ麺。私、基本は縦型カップ麺好きだけど、このエースコックわかめラーメンはメチャクチャ大好きなのです。特売されてると、必ず買う!さらに、乾燥わかめ・乾燥野菜・長ネギを入れ、胡椒...
9月22日(日)の晩酌。今迄はイタリアンドレッシングだったんだけど、和風に変更。なので、わかめを乗せてみました。メカジキの煮付け(レシピはコチラ)。小さいメカジキだったので、2切れ煮ちゃいました。前日食べた、きんめの煮付けが美味しかったのでね~(〃´。`)~3もちろんきんめとは雲泥の差ですが、メカジキも好きなので満足です^^きんめはこってり味付け、メカジキはあっさり味付け。何でだろう・・・・・・と思っ...
海老グラタンやブロッコリー煮びたしで晩酌&オーブン皿引越忘れ
9月21日(土)の晩酌。土曜日は父不在に付き、母と二人晩ごはん。私は夕飯前にいつもの缶チューハイぷしゅー!&野菜サラダは少し母にもスライド。海老グラタン。海老はこの前買っておいたし、バターも小麦粉も牛乳もあったので、チーズだけ買って作成。少し涼しくなってきたし、前からグラタンが食べたかったのでね~。私は海老を白ワイン少々で蒸し煮して、その蒸し煮汁ごとホワイトソースに入れます。ひと手間だけど、美味し...
9月20日(土)、この日は友人と魚善へ。美味しい肴料理が食べられる、割烹居酒屋さんですね。まずは、レモンサワーを。お通しは、イカが乗ったもずく酢。このイカが柔らかくて美味しかった!この日のおススメメニューはこんな感じ。お刺身もあるけど、焼魚・煮魚・揚げ物等、調理した魚料理が多いので、みゅう向けのお店!私、ナマモノがダメなだけで、火が通った魚は大好きなので(*´艸`)大根サラダ。ツナや刻み海苔が乗ってて...
9月17日(火)の会社持参弁当は、塩焼きそば。いつも作ってる、アレです。写真撮り忘れた模様・・・_  ̄ ○ガクッ w9月18日(水)の会社持参弁当。チンジャオロース丼。前々晩残り。と言うか、ドンブリ弁当用にあえて残しておいたもの。やっぱりオンザライスはサイコーに美味しいからね~9月19日(木)の会社。前に作って冷凍しといた、炊き込みカレーピラフと・・・和風野菜スープ。具は、鶏胸肉・白菜・大根・にんじん・長...
9月18日(水)、この日はお一人様サイゼ。このブログ、メチャクチャ遅れてるので、今週じゃなくて先週のサイゼです(>_...
9月14日(土)の朝ごパン。チーズトースト。近所の美味しいパン屋さんのパンは耳がとっても美味しい!お味噌汁は、白菜・大根・長ネギ・わかめ・・・だった気が。9月15日(日)の朝ごはん。この日はご飯を炊いたので、炊きたてご飯!私は発芽玄米と白米を半分ずつで炊きます。昔は発芽玄米100%で炊いてたんだけど、白米にも免疫付けとこうかな、と。お味噌汁は確か、大根・長ネギ・白菜・・・だった気が。この日のおかず...
チンジャオロースやレンコンきんぴらで晩酌&起こるべきして起こった事件
9月16日(祝)の晩酌。チンジャオロース。たまーに食べたくなるんだよね~。会社のドンブリ弁当にも持参出来るし。味付け的にも美味しく出来ました^^レンコンきんぴら。前日、スーパーで安くなってたのでお買い上げ。きんぴらで食べるのが一番美味しいよね~。母にも好評。食後は小腹が減って、100均で買ったかっぱえびせんをポリポリ。私、絶対に太ってる気がする・・・_  ̄ ○ガクッ w今、父は週一(月)にデイサービスに...
9月15日(日)の晩酌。3連休って素晴らしい・・・翌日も休みなんだもんヽ(´▽`)/何も予定が入ってない3連休。やらなきゃならないこともあるし、最近お疲れだし、ジムトレと家でマッタリ過ごすのも良かろう。ハムエッグ。3日間ビッチリ料理すると疲れるので、ハムエッグ。私はソース派ですこの日は黄身が若干硬くなってしまった・・・両親すき焼きの残り。両親はすき焼きを食べてました。お肉は父が買いに行ったらしいんだけ...
9月15日(日)の晩酌。この日は土曜日なので父は外食。なので、母と二人ご飯です。『鶏むね肉100』と言うレシピ本より、”チキンのBBQソテー”。メチャクチャ美味しいので、もう何度もリピしてる逸品。ソースは、おろし玉ねぎ・おろしにんにく・ケチャップ・ソース・醤油、にて作成。トマトソースに近い感じ、でもソースも入ってるのでBBQっぽい感じもします^^根菜煮物。大根・里芋・にんじん・竹輪、にて作成。母が、美...
9月14日(土)のおうちお昼ごはん。素麵なんて久しぶりだな~^^この日、ジムは昼は休館で夕方からオープン。なので、家で母とお昼ごはん。ちなみに父は一足先に食べて、出掛けて行きました。左から、茗荷・長ネギ・おろし生姜。私は茗荷ってなんかダメなので、母用。このお皿はもの凄く昔、Francfrancで買ったモノ。麺は3束茹でて・・・みゅう1.7 : 母1.3、くらい。素麵て、ペロっと食べられちゃうよね~。でも、食べ...
8月30日(土)のおうちお昼ごはん。これは、姪っ子ミコスケの学祭に行く前に食べたランチですね。どん兵衛天ぷら蕎麦の縦型を初めて見たので、ついつい買ってしまったのです。お値段¥99、かなり安いです。だから、量も少ないです。メチャクチャ小さいかき揚げが乗ってる~!値段が安いんだから当然だよね。乾燥わかめ・長ネギ・七味は後乗せ。麺の食感なんかは、本家本元のどん兵衛と同じ感じ。なので、食感や味はイイと思う...
9月13日(金)の晩酌。金曜日は母ちゃん飯の日!豚肉生姜焼き。この日はサラダとワンプレート盛り。我が家は玉ねぎタップリの生姜焼きなので、玉ねぎの甘みが強い感じ。定期的に食べたくなる味(〃´。`)~3玉ねぎ入り薩摩揚げ煮。我が家は薩摩揚げと言ったら何故か煮付け。焼いて、おろし生姜醤油で食べるのも美味しいよね~。早めに食べ始めたら、時間が経ったらお腹が空いてきた。ちょうど母が、近所の美味しいパン屋さんで食...
9月9日(月)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。たまには別のサンドイッチでも・・・と思うんだけど、これが作り慣れてるし美味しいのが分かってるのでこればかりになっちゃうな。ツナサンドが一番好きだけどコスパ悪いし、ゲプリって感じになっちゃうし。スライスチーズに合う野菜って何だろう┐( ̄o ̄)┌9月10日(火)の会社持参弁当。ソーセージ・エビシュウマイ・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。エ...
9月10日(火)、この日は母とサイゼ。ホントは一人で三ノ輪サイゼに行ってみるか・・・・・・なんて思ってたんだけど、父が急遽外食となった模様。なので、母から電話があって、急遽いつものサイゼにて。この日も峰不二子飲み西川峰子飲みしますよ~!私は氷は2~3コほど、ちょこっと。あまりたくさん入れると薄まっちゃうのでね。峰子飲み、飲み易くなる!この日、母が来るまで読んでたのは、昔のポーの一族。昔の方が、もの...
9月9日(月)の晩酌。通常、月曜日はジムトレの日。が、この週の(月)(火)は、ジムが入ってるビルの休館日につき、ジムもお休み。仲良しジム友は、1回〇円の区営ジムに行く!と言うけど・・・私はゆっくり休みます。この日はスパゲティ。前々日も食べた気がするけど、好きだからまぁいっか。珍しくレトルトではなく、自分で作りました~。しかも、月曜日、会社から帰宅して!どうした、私!?ツナと大葉のあっさりパスタ。こ...
鶏胸マヨ醤油漬け焼きや大根帆立サラダで晩酌&懐かしのたこ焼き屋さん
9月8日(日)の晩酌。この日は父は在宅だったけど、母と二人ご飯。ちなみに父は、先に一人ご飯。そう、例の生魚さばき事件の直後だったので、父購入の食材もたくさんあったし、母の怒りも治まらなかったし、結果こんな状態┐(  ̄ー ̄)┌ 父は自信が買ったお刺身とか食べてた様子。それでも食べきれずに捨ててました。きっと母の分も数に入れて買ったんだろうけど、母はガンとして食べず。これで母も食べたら、『食べるじゃん!』て...
9月7日(土)の晩酌。この日は父が友人と外食のため、母と二人ご飯。ナポリタン。ピーマンもあったし、久しぶりに食べたくなったので(*´艸`)具は、ソーセージ5本・玉ねぎ半分・ピーマン2ヶ、で作成。味付けは、おろしニンニク・牛乳・ケチャップ・ソース、を適当に。いつも一人分だから、二人分の味付け量がよく分からず、何だか濃くなってしまったちなみに麺は、ちょい少なめの180g。でも、母はちょいお残し、私は食べき...
9月6日(金)の晩酌。毎週金曜日は、母ちゃん飯の日!焼き餃子。チルドの焼くだけ餃子。これは自分で焼きました。新しいフライパン何で焦げ付くわけじゃないんだけど、上手くお皿に移せないんですね~・・・添付のタレに、お酢と黒胡椒をタップリが好みがんもとキャベツの煮付け。キャベツをたくさん入れたらしいんだけど、煮るとショボーンとなるのね~・・・もっとキャベツが食べたかったね、と。どんだけ入れればイイんだΣ(゚д...
9月4日(水)の会社持参弁当。塩焼きそば。具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ピーマン、にて作成。ソースも美味しいけど、塩もやっぱり捨てがたいほど美味です!(≧∇≦)ちなみに、私は紅生姜LOVE9月5日(木)の会社持参弁当。豚肉生姜焼き・レンコン長ネギきんぴら・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。レンコン長ネギきんぴら、味付けは繊細で薄味で美味しんだけど、お弁当のおかずって感じじゃないなぁ。...
9月4日(水)、この日はお一人様サイゼの日。最近は、白ワインに氷を3個くらい入れて呑んでます。ネッ友さんから教えて頂いたんだけど、白ワインに氷入れて呑むのは、『峰子飲み』というらしいΣ(゚д゚;)峰不二子がこうやって飲んでたんだろうか・・・この日の肴はコチラ、ホットロード。最近の文庫本じゃなくて、初版版です!これ、小中学生くらいの頃、流行ったような・・・引越にあたり奥から引っ張り出して再読してます。画が...
ある日のこと。会社ランチ用に炊き込みピラフを作ろう!今回作ったのは、炊き込みカレーピラフ。私はレシピ外で、ケチャップも少し入れてます。炊き上がりにバターを一かけら入れて。これが美味しい気が!具は、ソーセージ・玉ねぎ・ピーマン・にんじん、にて作成。今回は、ちょっと柔らかめの出来上がりだったみゅう会社ランチ用に、186gの巨大おにぎり🍙上段みゅう用巨大サイズ3ヶ・下段母用普通サイズ3ヶ、出来ました~。...
9月1日(日)、この日は前のジム仲間たちと、上野精養軒ビアガーデンに行く予定だった。毎年夏になると、このメンバーで行ってるんだよね~。行く予定だった。この週末は台風の影響?とにかく天気が不安定で予報もハズレまくり。ホントは雨は降らない予定だったんだけど、急遽凄い雨雲が。で、ザンザン降りの大雨がΣ(゚д゚;)5時半予約だったんだけど、その1時間前になって上野精養軒から、この日のビアガーデン中止の連絡が入っ...
姪っ子ミコスケの高校の学園祭を終え、近くで食事でも・・・と言うことになり。向かったお店は・・・昨年も行ったお店、ロイヤルガーデンカフェ青山。昼から通し営業をしていて、明るいうちからお酒も呑めるので、私たち向けの店(爆)。色々なビールなんかのフェアをやってて。私は苦みが苦手なのでビールも苦手。けど、この紅いベリー系ビールは甘くて美味しかった!妹&パパは、キリン一択!(≧∇≦)キリンは苦いからなぁ~。ロイ...
8月31日(土)、この日は姪っ子ミコスケの高校の学園祭に行ってきました!パパはPTA役員をやってるため、午後はPTA仕事があるとかで、一人午前中から行ってた模様。私と妹は、午後から行きました~。姪っ子ミコスケは都立高校だけど、模擬店とかそういうのは一切無し。部活の展示と、各クラスの演劇の出し物のみ!今年は、オズの魔法使いをやるとか。セットから看板まで全部、生徒たちの手作りです。宣伝用の看板。これ、メチャ...
焼売やブロッコリー煮びたしで週末晩酌&カルディで買ったモノと悲劇
8月30日(金)の晩酌。やっぱりグレフルが一番美味しい!焼売。ライフPBの焼売。中華街で売ってるような味で、とっても美味しいのです。6ヶ入りだけど一つがデカいので、4ヶのみ頂きました。ブロッコリー煮びたし。母がブロッコリーを買ってきたとのこと。私はこの週末土日はどちらも外食予定で家で食べない。なので、前晩急遽作った次第です。出汁パックでとった出汁と、塩・薄口醤油、で作成。絹厚揚げの煮物。とっても美味...
8月26日(月)の会社持参弁当。コロッケサンド。分厚いけど、コロッケは柔らかいので食べにくくはないです。ていうか、メチャクチャ美味しい8月27日(火)の会社持参弁当。この日は乗っけ弁。豚肉生姜焼き・ひじき煮・卵焼き・しば漬け。豚の生姜焼き、お弁当のおかずNo1です!ご飯と合う~(〃´。`)~38月28日(水)の会社持参弁当。ソーセージ・エビシュウマイ・切干大根煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。エ...
8月28日(水)、この日はお一人様サイゼの日。最近会社がストレスなので、待ちに待ったサイゼです・・・この日の肴は引き続きコチラ。大人になってから、めぞん一刻の面白さが分かりました。小エビのサラダ。ドレッシングは、もうちょい軽めでもイイかな。若鶏のディアボラ風。ソース、少なっ!チキンは小さくてもいいから、ソース多めがイイなぁ・・・なので、黒胡椒とホットソースはいつにもましてガッツリと。追いホットソー...
8月22日(日)の晩酌。いつもの缶チューハイは、お風呂上がりにすでに飲み干し。お惣菜の肉団子。この日はちょっと遠出して、チャリで北千住へ行ってきました。惣菜かざまというすっごくお安いお惣菜屋さんがあって、そこでコロッケが買いたかったので。で、コロッケを買うついでに、肉団子も買ってきました。大きな肉団子で、凄くフワフワ。かかってる餡は、甘めの味付け。10ヶでいくらだっけ?¥300くらい?柔らかいので...
8月21日(土)の晩酌。昼間呑んで食べて~・・・なんてやったので、あまりお腹が空いてない晩酌。父はいつもの友人と食事に行ったので、母と二人、簡単にスパゲティでも食べる?・・・なんて言ってる時に、父、早々帰宅。そして、デパ地下総菜が5パック・・・前回の3パックを上回る量をバカ父、買ってきましたあれだけ、もう買ってくるな!買うなら自分で食べる量だけ買え!と言ったのに父は昆布が好きなようで買ってきてるん...
8月24日(土)、三ノ輪でお蕎麦ランチをした後は・・・西日暮里方面へ歩き、いつもの秘密の階段を登って谷中方面へ。ちなみに、メチャクチャ暑かったε=( ̄。 ̄;A フゥ…てっぺんにある諏訪神社で、お祭りがやってた!思えば、毎年この時期に行ってるんだなぁ・・・奉納の舞がやってました。参道はずっと屋台が^^浅草ほどガラが悪いわけじゃ無し、お上品な、地元のお祭りって感じ。お好み焼きとかタコ焼きとかあって、食べたかった...
8月24日(土)、友人とランチウォーキングをしよう!と。最初は、魚善という割烹居酒屋のランチに行く予定だった。が、最近ランチは止めたらしい(>_...
8月23日(金)の晩酌。毎週金曜日は、母ちゃん飯の日!本絞りグレープフルーツが品切れで売ってなかった。なので、レモンを買ってきたんだけど・・・酸っぱすぎて、ちょっとなぁ。品切れなんて珍しい。焼き塩鯖。久しぶりに焼魚が食べたくて、焼いてもらった。私、生鯖を調理したのなら大丈夫。だけど、塩鯖を焼いたのは、実はあまり得意ではない。なんかね、ムカムカしてくるの。だから遠ざかってたんだけど、久しぶりに食べた...
8月19日(月)の会社持参弁当。朝焼けがまぶしい・・・朝、自室で撮ったヤツですね(-_-;)豚ニラもやし炒め丼。今回は味付けがちょっとしょっぱくて、午後のどが渇いてしまいました。8月20日(火)の会社持参弁当。これは前晩作って置いたヤツです。なので、朝焼けではない┐(  ̄ー ̄)┌ ソース焼きそば。いつもの、マルちゃんのオレンジパケの液体ソースバージョン。コチラの方が粉ソースよりマイルドで美味しい気がするのです...
お一人様サイゼ呑み@地元 & デキャンタ大はやっぱり酔っぱらう
8月21日(水)、この日はお一人様サイゼの日。この日、会社は1時間休取って、歯医者に行ってたのです。取れた詰め物を詰めただけなので10分ほどで終わり、5時半前にはサイゼに到着。流石に空いてました~(〃´。`)~3この日の肴はコチラ。今迄ずっとしまったままだったんだけど、改めて並べ直したら読みたくなった。これ、やっぱり名作!よく拝見するブロガーさんが、お話の舞台となった駅を紹介されてて。私も、池袋近辺の...
8月18日(日)の晩酌。テーブルの色が変わりましたね~。と言うことは、家具がやっと揃ったということです!冷奴。長ねぎが無かったのが残念(>_...
8月17日(土)の晩酌。土曜日は父が友人と食事に行くので、母と二人ご飯。まだ、テーブルが小さいです。テーブルというか、ちゃぶ台ですかね・・・(;´Д`)ノ腰が痛い(>_...
8月16日(金)の晩酌。金曜日は母ちゃん飯の日!豚肉と玉葱の生姜焼き。母が作る我が家の生姜焼きは、玉ねぎタップリの甘めの味付け。新キッチンは、母にはちょっと高さが高いようで使いづらいらしい。私には心地よいんだけど、前の家は55年前の家だから、平均身長が高くなってるんだよね。お惣菜の、春雨サラダ。スーパーお惣菜の春雨サラダは、ちょい甘めの味付けで美味しいよね~。自作ではマネ出来ない。お惣菜の、カニ風...
8月14日(水)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。写真は、朝、私の部屋で撮ったもの。新居、東向きなのです。つまり、朝がメチャクチャ陽が差す。私の部屋は、モロ東向きなので、カーテンじゃ遮れなくて明るくて目が覚める(;´Д`)ノ8月15日(水)の会社持参弁当。ソーセージ・エビシュウマイ・薩摩揚げ煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。ソラマチで、いつものソーセージも買った。チルドのエビシュウマイも買...
お一人様サイゼ呑み@地元 & 引越てサイゼ呑み変わったこと・・・
8月14日(水)、この日はサイゼの日。サイゼは毎週行ってたんだけど、ブログアップは久しぶりかもなぁ。この日は、白ワインに氷を入れてみました。ネッ友猿吉さんのマネっ子(*´艸`)これ、メチャクチャいいかも!白ワインが冷たく冷える。そして、若干薄くなる。酔わずに済むわけです。ただ、私は氷をいっぱい入れてしまったため、薄くなり過ぎた。氷は2コくらい?ちょこっとずつ入れるのがイイのかも。この日の肴は、きのう何...
ライフPB炊き込みご飯を作成&セロリたくさん野菜スープで会社ランチ
そろそろ、会社ランチ用の炊き込みご飯を作らねば。いつもはクックパッドを見ながらアレコレ作るんだけど、今はそんなことしてる気力は無い(-_-;)なので、ライフPBの炊き込みご飯の素で作成。これ、お値段が¥150くらい?だけど、丸美屋とかと遜色ないくらい普通に美味しいのです。ちなみに、近所のオリンピック(スーパー)で見たら、丸美屋が¥300近かった!Σ(゚д゚;)じゃあ、ライフまで頑張って行くわp(≧ヘ≦)qにんじん...
夏季休暇中の、新居での朝ごはんでも。私は仕事が休みの時は、しっかり朝ごはん食べるので。明太子・海苔・鮭瓶詰め。明太子は全部食べてませんから~。高血圧ゆえ、半分だけ食べましたから~。多分翌日の朝ごはん。明太子・キムチ・海苔・。明太子は前日食べ残りの半分ね。この日は、キムチ・海苔・酒瓶詰め。この日は、鮭瓶詰め・キムチ。もうお皿にも移さず、そのまんま。メニューも同じ感じ。この日は、おにぎりの素の、混ぜ込...
タンドリーチキンや長ネギレンコンきんぴらで晩酌&母と近場散策
8月12日(祝)の晩酌。長い夏休み最後の日・・・最後の晩餐的な(-_-;)『鶏胸肉100』と言うレシピ本より、”タンドリーチキン”。午前中のうちに鶏胸肉を買ったので、そのまま作って夜まで漬け込み。翌日からお弁当生活が始まるし、そろそろ自家製冷食も作って置かないと!こちら、ヨーグルト効果で胸肉がメチャクチャ柔らかくなってます^^たっぷり作ったので、お弁当用にも取り分けて冷凍しときました。長ねぎのきんぴら。見...
8月11日(日)の晩酌。長い長い休暇も終わる・・・会社に行きたくなくなるから、長期休暇って取りたくないんだよなぁ・・・この日は無印良品のペペロンチーノ。ペペロンチーノって意外と難しいので、もう頑張りません!素を使います(*´艸`)ペペロンチーノって具無しなので、いつもは海老とかソーセージとか入れるんだけど・・・海老はもちろん無いし、ソーセージって気分でもない。素ペペロンでじゅうぶん満足な胃袋(;´Д`)ノ...
8月10日(土)、友人とランチウォーキングに行った帰り。さぁ、スカイツリーを目指して家に帰ろう!スカイツリー目指せば、たいてい迷わずに帰れますd(⌒o⌒)bジョリーパスタの帰りに立ち寄ったのは、石浜神社。場所的には南千住に位置するのですが、隅田川沿いに建っております。浅草七福神神社の一つで、石浜神社は寿老神だそうな。で、立ち寄ったのが横に建ってる石濱茶寮。石浜神社が経営してる、カフェですね。割と最近で...
8月10日(土)、この日は友人と、超久しぶりのランチウォーキング。そういや、全然やってないねぇ~・・・と。私も引越関係で行き詰ってたので、出かけてきました。しかし・・・暑かった。超~暑かった(>_...
お総菜から揚げや素麺で晩酌&ソラマチでお買い物と今後は・・・
8月9日(金)の晩酌。両親が夕飯を食べ終えてから、私の晩酌タイム。お腹が空いたので、自室でネットやりながら、先に食べ始めた日。お惣菜のから揚げ。この日のお惣菜は、ライフ。両親も毎日メインはお惣菜とか買ってきたお刺身とか。ちょっとした副菜は作ってるみたいだけどね。ライフのから揚げは、凄く美味しいのです!あんまりニンニクくさくないのがみゅう好み(*´艸`)ちなみにこのお皿、日中ソラマチへ行った際にナチュラル...
8月8日(木)の晩酌。お惣菜屋さんの鶏つくね。この日は三ノ輪まで足を伸ばしてきまして。ジョイフル三ノ輪という商店街に、『とりふじ』というお惣菜屋さんがある。この界隈では有名で、引越前からわざわざ買いに来たりしてて。この日もジョイフル三ノ輪を通ったとき、何となく購入。まだ料理する気になれないのでね(-_-;)確か、1本¥145だったか?6本買ってきて、2本は両親にお裾分け。私、最近、焼き鳥も塩を食べるよう...
8月7日(水)、超久しぶりに地元友人と食事。何か月ぶりだ?引っ越し祝いだそうです。私も引越疲れが出てたので、ちょっと出かけてきました。で、行ったのは、いつもの熙楽苑。コチラのお店、浅草ビューホテルの並びにあるせいか、9割方外国人です。この日も水曜日なのに店内満席!キムチ盛り合わせ。冷奴。メチャクチャ美味しいので絶対食べる!この掛かってるタレが美味しいのです。Family盛(友達)。コチラのお店のお肉はも...
8月6日(火)の晩酌。前日・・・つまり引越日の晩酌は全く覚えておりません。写真も無いし、食べた記憶も無い。ちなみに、ダイニングテーブルはまだ無いので・・・私が一人暮らしの時に使ってた小さなテーブルにて食事。補助テーブルにイイかなぁ・・・と持ってきたんだよね。持ってきて良かった・・・ε=( ̄。 ̄;A フゥ…ハムエッグ。困ったときのハムエッグ。ハムも卵もあるし、まだ料理をする気力も無いし。ていうか、食器棚も無い...
8月5日(月)、引越の日。S社、契約時は8~9時にお伺いします!という話だったのに、前日の電話では、『8時には伺います』とのこと。はやっΣ(゚д゚;)ちなみに父は居ても邪魔なだけなので、デイサービスです。んで新居には、当初は13時前後という話だったのに、当日の作業員曰く、『ここを発ったら真っ直ぐ新居に行くので、10分くらいですかねぇ』とのこと。はやっΣ(゚д゚;)新居には10時前にはやって来た。きっと午後にもう...
晩酌写真が溜まってるので、まとめてUP。撮らない日もあったし、適当に済ませた日もあるし。ちなみに、サイゼもしっかり毎週行ってました。が、毎回同じものを食べてるので、写真も同じ。更新が遅れ気味なので、サイゼ写真は割愛です8月2日(金)の晩酌。この日は、激暑の中、家の決済に行ってきました。銀行では1時間も待ち、父も私もヘトヘト( ̄Д ̄;; ハムエッグ。困ったときの、ハムエッグ。卵とハムは常備してあるし、作...
7月29日(月)の会社持参弁当。ハンバーグサンド。丸大食品のハンバーグです。ミートボールはイシイ食品派だけど、ハンバーグは丸大食品派断面図がとってもキレイに出来たが、史上最強に食べ辛かった( ̄Д ̄;; 欲張って野菜を多くし過ぎたわ無印良品フリーズドライの豚汁も持参。もちろん、乾燥野菜と乾燥わかめも持参。7月30日(火)の会社持参弁当。鶏つくね・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。一生懸命...
7月28日(日)の晩酌。 冷凍OK♪鶏ムネ肉の味噌漬け焼き by raspberryy前に鶏胸肉を買った際に漬け込んで冷凍しといたモノ。疲れて料理する気になれないときにイイんだよね~。ていうか、冷凍庫のモノをカラにすべく日々奮闘してた頃。前々晩残りの、卵焼き。大根おろしと食べると一層美味しい^^母の卵焼きは甘い卵焼きです。なので、おろし醤油は必須です。前々晩残りの、玉ねぎ入り薩摩揚げ煮。リアルタイムのお話。一昨日...
7月27日(土)、この日は我が地元は隅田川花火大会!ギリギリ居られたので見られる!妹と姪っ子は、大学見学に北海道まで行っていたので、妹ダンナが来てくれました~。・・・と言っても、もう食器もあらかたしまっちゃったし、料理出来る状態じゃないので、ALLお惣菜ですが(>_...
7月26日(金)の晩酌。焼売。一つがデカいので、2コも食べればじゅうぶん。そう、この日は金曜日なのに父が居ない。翌日は隅田川花火大会につき、地元じゃ呑みに行けない。なので、お仲間たちはこの日に飲みに行ったらしい。引越の手伝いは出来ずとも、飲みには行けるらしい。クソジジイ。卵焼き。最早、卵焼きの形ではないけど、でも卵焼き。大量の大根おろしと一緒に食べたら美味^^薩摩揚げ煮。いつもの、玉ねぎ入り。どう...
7月22日(月)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。レタス、たくさん入れたつもりだったんだけど、外側の葉っぱだったからか?少な~。7月23日(火)の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの、液体ソースバージョン。コチラの方が粉ソースよりマイルドで美味しい気がするのです。具は、豚肉・キャベツ・にんじん・玉ねぎ・もやし・ピーマン。具沢山で量も多いけど、ほぼほぼ野菜なのでそれほど満腹感...
リンガーハットで母とランチ@錦糸町 & ヤマダ電機でエアコンと冷蔵庫購入
7月20日(土)、この日は母と一緒に、錦糸町にあるヤマダ電機に行ってきました。量販店では、ヤマダ電機が一番安いかな?という認識。で、お昼を食べずに12時頃家を出たんだけど、お会計が済んだ時点でもう3時過ぎ!メチャクチャお腹減った!冷えた白ワインも飲みたいし、同じビルに入ってるカプリチョーザに行こうと思ったら、長蛇の列!なので、フードコートに行って、リンガーハットをセレクト。お隣の丸亀製麺が凄い激混...
一度書いたのに全部消えたので、ショックにつき簡潔に。7月19日(金)、会社は午後半休取って、両親引き連れ新マンションへ。理由は、資金の出どころの父にマンションを見せるためと、家具と部屋のサイズを計るため。会社から帰って、急いでお昼ごはん。もちろん、乾燥野菜と乾燥わかめ入り。黒胡椒と刻み長ネギもタップリ入れてます!夜は疲れて帰ってきて、ぐったりの晩酌。母作・豚肉と玉葱の生姜焼き。私は疲れて作る気も買...
この日は、会社ランチ用に炊き込みピラフを作りました~。炊き上がったらバターを入れて蒸らす。これがイイ塩梅な気がします! 炊き込み☆カレーピラフ by ゆうたま母がカレーピラフが好きなので、しょっちゅう作ってる気がするな~。調味料の塩梅が良い気がします。みゅう用巨大おにぎり2ヶ、母用普通サイズ2ヶ、母この日食べる用1杯。まぁ、こんなもん。みゅう用は毎度の186g。会社では食欲旺盛なので、こんな感じ(*´艸`)...
7月15日(祝)の晩酌。この日は、無印良品のペペロンチーノ。最後の一つ。これ、使い勝手がイイから、引越前だけど買い足そうかなぁ・・・ちょっとしょっぱめな気がするので、茹でるときの塩加減は少なめにしました。自分で作るより断然美味しく出来るので、ストレスフリーですヽ(´▽`)/ペペロンチーノって、シンプルだけどメチャクチャ難しいと思うので!こちらのペリペリソースを掛けて頂きました。ペリペリソース、美味しい...
7月13日(土)のお昼ごはん。素麵。ジムに行かなかったこの3連休。家でひたすら箱詰め作業してたので、お昼ごはんも家ごはん。両親が素麺を食べるとのことで、私の分も茹でといてもらった。オサレなガラス鉢はしまっちゃったので、その辺のドンブリにて(-_-;)人様に茹でて貰ってこんなことを言うのもナンだけど、量が多いil li _  ̄ ● il lでも、美味しくて食べきっちゃうのが、素麺!なんだよね・・・7月14(日)のお昼...
7月13日(土)の朝ごはん。お味噌汁は確か、白菜・長ネギ。白菜を1/4買ってあったんだっけ。おかずは、焼たらこ・海苔・キムチ。全部、ご飯が進むおかず系(*´艸`)7月14日(日)の朝ごパン。お味噌汁は引き続き、白菜・長ネギ。パンの上に乗ってるチェダーチーズはこれで最後。次買う時は、引越後かな。なるべく冷蔵庫の中のモノは使い切らないと。7月15日(祝)の朝ごはん。お味噌汁は、白菜・油揚げ・わかめ・長ネギ・...
お惣菜の豚肉アスパラチーズフライやシロさんサラダで晩酌&見積もり1社目
7月14日(日)の晩酌。お惣菜の、豚肉アスパラチーズフライ。当初、自分だけの分だったので3ヶ入りを買った。が、急遽父が、妹ダンナと呑みに行くと言う。と言うことで急遽母と二人ご飯。なので、母に1ヶあげました。ささみも美味しかったけど、豚肉アスパラも美味しいな~。こういうの、自分じゃ作らないので(メンドい)、ついつい買っちゃうんだよね~。鯖味噌缶。余りにも食べるものが無かったので、缶詰を開けた_  ̄ ○カ...
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10月27日(日)の晩酌。この日は和風ドレッシングに、マヨを。何となく、マヨネーズで野菜を食べたい気分だった。マヨネーズって美味しいよねぇ・・・(〃´。`)~3麻婆豆腐。月に一度は食べたい、麻婆豆腐。翌日はオンザライスにも出来るし、これはサイコー!ちょうど両親がご飯を炊いてて。私もご飯を少し頂きました。やっぱりご飯と一緒に食べると美味しいね~。ほうれん草の煮びたし。ほうれん草、久しぶりに煮びたしにしま...
10月26日(土)の晩酌。ていうか、晩ごはん?山から帰って、お腹空いてるわけじゃないんだけど、でもなんか食べたい感じ・・・4時頃に電車内で飲み食いしたもんだから、中途半端なんですね。そんな時は、とっておきの、ペヤングソース焼きそばで晩酌私は、いつもの乾燥野菜を増し増し入れ、胡椒も増し増し入れ。仕上げに紅生姜をどっさり入れて頂きます!絶対に不健康太りそうだけど、まぁ登山の後だから良かろう!(≧∇≦)ペヤ...
10月26日(土)、会社山岳部で榛名山掃部ヶ岳へ登ってきました。高崎駅で待ち合わせのため、上野から高崎線に乗る。たまたま上野始発だったので、グリーン車は免れて普通車両で行けたヽ(´▽`)/朝ごはんに、冷凍しといた炊き込みご飯おにぎりなんか食べながら、8時半に高崎駅に到着。登山口まではレンタカーで行き。往復2時間くらい?標高差400Mくらい?楽勝(^_^)v・・・って思ってた。この時までは。これは榛名富士。真...
10月25日(金)の晩酌。ようやく週末!週5勤務は長いなぁ(;´Д`)ノ鶏富士のから揚げ。まだあったから揚げ。鶏富士というお惣菜屋さんのから揚げで、激ウマなのです。普通の1ヶ・紅生姜から揚げ3ヶ。紅生姜揚げ、美味しんだけど・・・味が強いから、3ヶも食べるとちょっとキツく感じた。やっぱり普通のが一番馴染んで食べられるかな・・・絹揚げ煮。厚揚げでは無いです。絹揚げって何だろう?野沢菜入り白菜漬け。もちろん...
10月21日(月)の会社持参弁当。ハムサンド&卵サンド。相変わらず、ハム入り野菜サンド状態となっております。でも、アラフィフにはちょうど良い感じ^^10月22日(火)の会社持参弁当。豚肉生姜焼き・ひじき煮・ほうれん草ツナコーン海苔酢和え・卵焼き・しば漬け。豚肉生姜焼きがご飯に合いまくってる!毎週持参でもイイかも~(*´艸`)10月23日(水)の会社持参弁当。エビチリ・レンコンきんぴら・小松菜ポン酢びた...
10月23日(水)、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴はコチラ。久々に読んだな~。今迄のように本棚の奥底から引っ張り出さなくても、すぐに取り出せるところに並べてるから、読みやすい小エビのサラダ。黒胡椒がイイ塩梅で美味しいです(〃´。`)~3若鶏のディアボラ風。このご時世、チキンがデカいのはありがたい(-人-)ホットソースをドバっと!ハッシュドポテト、カリカリ感が美味しく感じてきました。しかし!やっぱ...
10月20日(日)の晩酌。日曜日は両親が先に夕飯を食べるので、私はソファーテーブルで大河ドラマを観ながら0次会。0次会の前に、両親夕飯メニューのレトルトおでんの卵だけ貰った。父は、茹で卵ってあまり好きじゃない模様。私はおでんの中で卵が一番好きなのでね!この日は、ペンネボロネーゼ。休日はゆっくり晩酌。だから、パスタの時はペンネも食べたくなる。おつまみ的につまめる感があるし。しかも、ボロネーゼやミート...
10月19日(土)の晩酌。この日は父は不在につき、母と二人ご飯。サラダも半分ずつ。これくらいの量でちょうどイイなぁ~。胸肉と長ネギの塩レモン炒めこれ、レモン汁や中華だし(創味シャンタン)で味付けなので、間違いのない美味しさ!結構リピってます。この量、母には多いかな・・・と思ったけど、完食してました。お口に合った模様。ひじき煮。自家製冷食も乏しくなってきたので作りました。具は、ひじき・にんじん・いん...
10月18日(金)の晩酌。この日はサラダとワンプレート盛り。唐揚げは、鶏富士というお惣菜屋さんのから揚げ。前に母が大量に買って余ったので、冷凍しといたのです。今のところ、ここのから揚げが一番!ニンニク風味は抑え気味で、醤油と生姜の味がする感じ。唐揚げの内訳は・・・2ヶは普通の。あと2ヶは紅生姜揚げ。衣に紅生姜がまとってて、紅生姜味で美味しいのです!紅生姜の味がモロにきて、紅生姜好きにはタマラナイ逸...
10月18日(金)、この日は人間ドック受診のため、会社は健診休暇を取りました。で、午前中のうちに終了し、待ちわびたランチタイム!東銀座のクリニックで検査したので、銀座界隈・・・・・・と思っても、知ってるお店も無いし、ジーンズで来ちゃったし_  ̄ ○ガクッ wやっぱり地元に戻るかぁ・・・というわけで、地元に戻り、行ったのは、東嶋屋というお蕎麦屋さん。前々から、古いくてイイ感じのお蕎麦屋さんがあるなぁ・・・...
ある日のこと、会社に持って行く、ランチ用の炊き込みおにぎりが無くなったので、作成。この日は和風です。あ、もちろん、市販の炊き込みご飯の素使用ですからぁ~。大家族だったらまだしも、私一人分なので、素使用でじゅぶん!鶏胸肉とにんじんを少し足してます。そして味付けも、にんじんから水分が出るとふんで、薄口醤油とみりんを若干足してます。出来上がり!味付けは、決して濃くはないです。元々がどんだけ薄いのか・・・...
10月16日(水)、この日はお一人様サイゼの日。やっぱり行ってしまう、三ノ輪店。この日の肴も、裏ピク。小エビのサラダ。ドレッシング、タップリ。若鶏のディアボラ風。ソース少なめ。なので、ホットソースをドバっと!ハッシュドポテト。カリカリで美味しいんだけど、やっぱり前のお芋の方がイイなぁ・・・白大、お代わり。峰子氷もしっかりお代わりします。玉ねぎのズッパ。これにもホットソースは必須です!この日、駅から...
10月14日(祝)の晩酌。豚ニラもやし炒め。豚肉は酒と片栗粉少々で揉んで、柔らか食感になるようにしとく。味付けは、塩胡椒・酒・醤油。私がレシピを見なくても作れる、数少ない逸品ですしかし、チャチャっと炒めても、出来上がりはシナ~ってなるんだよなぁ母作・鶏大根煮。大根もあったし鶏もも肉もあったので、作った模様。ちょっと大根が染みてなかったかな・・・?でも、調味料をテキトーに入れて、味見して足して・・・...
10月13日(日)3連休の中日、旧友mariが我が家にやって来た!いつもは金町サイゼで会うんだけど、引越て落ち着いてきたし、お呼びしました。なんと、お祝いだから~・・・って、モエシャンのフルボトルを持ってきた!ありがと~~~!他、赤ワインを2本も持ってきてくれました!あ、さすがに重いので、ダンナさんがうちまで車で送ってくれたらしいですが・・・他にも色々とお土産を頂いてしまったダンナサンのご実家に帰省し...
10月12日(土)の晩酌。またまた3連休の始まりですヽ(´▽`)/月曜日に有休取ったりしてるから、最近週4勤務が板に付いてきてヤバい。この日は父が不在に付き、母と晩御飯。サラダ、毎日食べてると飽きる・・・なので、これくらいの量でちょうど良いかも。ほうれん草とベーコンの和風パスタ。トマトソース系が好きな母が、この和風スパゲティが凄く大好きで。確かに激ウマなのです。ベーコンは贅沢に、ブロックベーコンをタッ...
10月11日(金)、この日は会社山岳部飲み会。長年、我が山岳部を引っ張ってくれていたW会長が、10月をもって定年退職されると言う。長年本当に会に尽くしてくれた方で・・・その慰労会が催されました。で、行ったのは、酒洛。ひそかにおじさまたちの行きつけの店になってたらしい。みんな日本酒好きなので、結構行ってたご様子。メチャクチャ色々なお酒が揃ってる。しかも、飲みホのコースでも、お手頃価格で好きな日本酒や...
10月8日(火)の会社持参弁当。ハンバーグサンド。ハンバーグは、私はイシイ派ではなく丸大食品派です!(ミートボールはイシイが好き)でも最近、ライフに売ってないんだよなぁ・・・これは山梨のカインズに行った時にすぐ横のベイシアで買ったモノ。美味しいけど食べ辛い・・・無印良品の豚汁&乾燥野菜と乾燥わかめ。これだけじゃ足りないかなぁ・・・と、今回は持参しました。10月9日(水)の会社持参弁当。ソーセージ・...
10月9日(水)、この日はお一人様サイゼの日。相変わらずタイムマシーンブログですが、ご勘弁をm(_ _)mこの日の肴も、裏ピク。都市伝説を主としたお話なんですが、こうもたくさんの都市伝説がよくあるよなぁ・・・小エビのサラダ。お隣の席の女性が、小エビのサラダに黒胡椒をふり掛けてた。なので私もゴリゴリとかけてみました。結果・・・味がワンランクUPした感じおススメです!若鶏のディアボラ風。この日はソースがまずま...
10月5日(月)の朝ごパン。この日は山梨に行く日。7時に出発と言われ、6時前には目覚ましを掛けて6時過ぎには起きて。そんな朝早くから食欲は無いので、パンはいつもの4枚切りじゃなくて5枚切り。我が家は、父は4枚切り・母は5枚切りなので両方あるのです。お味噌汁は、無印良品のフリーズドライ豚汁。それに、長ネギ・乾燥わかめ・乾燥野菜を入れたもの。フリーズドライとは思えないくらいしっかりした、美味しい豚汁で...
10月7日(月)の晩酌。この日は有休を取ってました。前に、土曜日一日出掛けたら、家に居るのが日曜日だけじゃ足りなかったので。でもこの日は暇だったので、勿体なかった・・・鶏胸肉の味噌漬け。鶏胸肉を特売で買った際に、漬けダレに漬けこんで冷凍しといたモノ。食べたいときに解凍して焼くだけなので、こういうのを数種類、冷凍庫に常備してます。中でも、この味噌漬けが一番好みかも七味を振るとさらに美味しい(*´艸`)酢...
1月5日(金)、なかなか忙しかった仕事始め。この日は一人晩酌・・・・・・かと思いきや、母と一緒の夕飯に。父が急遽、妹ダンナと食事に行くことになったと言う。妹ダンナとは、1/1・1/2と会ったじゃないか。立場的にも忙しいだろうに、ホント迷惑なジジイだわそんなわけで、サラダは二人でシェアです。お惣菜の焼売。前にライフで買った、美味しい焼売。一つが巨大なので、3ヶも食べればじゅうぶん。残った分を冷凍しといたの...
1月4日(木)の会社持参弁当。仕事始めのこの日、いきなり弁当持参です。朝が辛かったぁ~(;´Д`)ノすき焼き丼。正月二日目のすき焼き肉がまだ残っていた。食べきれなかったのでね・・・(-_-;)捨てるのももったいないし、食べるにしてもこれがギリギリであろう・・・・・・ってことで、私が漏れなくありがたく頂きました(^人^)食べる直前にスマホでパチリ。七味をどっさり振り入れて。もちろん、追い七味もね!1月5日(金)の...
12月30日(土)のお昼ごはん。この日からジムはお休み。なので、前日12/29はジムに行ったので、ジムでいつものおにぎりランチカップヌードル味噌味も買ってあったのでどちらか悩んだんだけど、賞味期限が近いコチラを食べることに。みゅうと言ったら、長ネギ&ワカメ。この日はさらに、乾燥野菜も入れております~。味噌ラーメンなので、七味をタップリ!味噌ラーメン、私は七味派です。胡椒も好きなんだけど・・・昔、サッポ...
12月29日(金)の朝ごはん。6連休突入の日の朝ごはん。お味噌汁は白菜・油揚げ・長ネギ。母がいつものパンではなく、山形パンを買ってきた。チーズトーストにしたんだけど、大きい!なので、チーズ以外の余白の部分は、マーガリンを塗って食べました。マーガリンも旨ーっ!12月30日(土)の朝ごはん。焼たらこ・海苔佃煮・大根漬物。お味噌汁は、白菜・油揚げ・長ネギ・豆腐・・・だった気が。お一人様なので、食材は使い...
1月3日(水)の晩酌。年末年始6連休も休んでしまった。早かったなぁ・・・最後の晩餐です(-_-;)この日は、無印のたらこスパゲティの素を使おう!前に買っておいたものですね。私、明太子スパとかたらこスパとか好きなので^^刻み海苔も付いてるけど、みゅう的に少なっ。大葉は家に家にあったので、タップリ入れました!たらこスパに大葉は必須だね!家に常備してある刻み海苔をドバっと後乗せして。そして、タバスコも鬼のよう...
1月2日(火)、起きたらもう10時!Σ(゚д゚;)そこから朝昼兼用ブランチを摂り、アレコレ用事を済ませ、午後はウォーキング。数日ジムへ行ってないだけで、太って体がなまった気分(-_-;)この日は谷中へ行ってきました。谷中銀座は、普段の土日と比べたら空いてました。つか、我が地元の混雑具合に慣れてるため、何処も空いてる~って思えて仕方がない。グル~っと上野を通り、2時間弱歩いて帰宅。帰宅後お風呂に入り・・・この日...
改めまして・・・明けましておめでとうございます!やーっと1/1元旦の記事です。1/1元旦、お昼頃我が家に集まり、家族で新年会。御節は毎年妹ダンナが買ってくれます。写真は、和の三段重。洋のお肉の重。洋風お節は華やか!ローストビーフや鴨やパテ等、色々入ってます。左上の赤いの、みんなスイーツだと思っていた。が!甘いベリーソースの下は、レバームースでした。凝ってる・・・Σ(゚д゚;)下のビーフシチューは器に入れ替え...
12月31日(日)、この日は毎年恒例の、妹宅での年越し。紅白の時間に合わせて行くんだけど、6時頃から始まるのかと思ったら、7時20分!?何だか毎年開始時刻が違うような・・・姪っ子ミコスケはまだお勉強中とのことで、私はマンガ読みながら一人0次会。姪っ子ミコスケのお勉強がなかなか終わらないので、先に細々と始めましょう!ってことで、乾杯『ごちそうさまがききたくて。』と言うレシピ本より、”ローストポークの幽...
皆さま、新年あけましておめでとうございます。余りかわり映えのしないブログではありますが、今年もどうぞよろしくお願いいたします。なわけで、早速UP。私のブログ、数日遅れてるもんでね12月30日(土)の晩酌。ナポリタン。この日は簡単にナポリタンです。使っちゃいたいピーマンがあったしね~。日中は掃除に買出しに色々やってたので、料理までは出来なかった~。玉ねぎ1/2コ・ピーマン1コ・ソーセージ3本、パスタ麺...
12月29日(金)の晩酌。この日は、少しだけ掃除して、ジムへ行ってしまいました。一日だけだけど早めに仕事を切り上げて・・・余裕があるってイイなぁ(〃´。`)~3ま、テイ良い、現実逃れです、ハイ。ジムでも、『何で来てるの?仕事は?』『家のことは?』なんて言われたけど、現実逃れだ つくねの甘辛照焼き by せつぶんひじきお弁当の自家製冷食も兼ねて。こんな年末になっても、やっぱり私は会社持参弁当の方が優先だ!卵...
12月28日(木)、年内最後のサイゼ。この日は母と一緒に行きました。ちょうどこの日は父が、妹ダンナと呑みに行く予定だったので。しかし直前になって、妹ダンナからキャンセルの連絡があり、結局父は一人でおうちご飯。そりゃあね~・・・一般の会社はこの日は仕事納めだし、妹ダンナも立場的に社内で色々あるだろうし。想定の範囲内ですね。というわけで、母も家に父を残して行くのも不安で悩んだらしいですが、たまには・・...
12月25日(月)の会社持参弁当。豚ニラもやし炒め丼。やっぱり中華系の炒め物は、オンザライスが一番美味しい!炒め物ならなんだってご飯に合う!d(⌒o⌒)b12月26日(火)の会社持参弁当。この日はカップ麺!カップ麺だけだと罪悪感なので、野菜サラダも少々持参。このカップヌードルのエビまみれは、絶対に食べたいと思ってた。カップヌードル醤油味を食べるたびに、もっと海老が多ければ良かったのに~・・・って思って...
12月25日(月、この日は友人と忘年会。個人で仕事をしてる友人は年末年始は忙しいらしく。しかも、カナーリ久しぶりなんだけど、何故かと言うと、友人はコロナに感染してたから!行ったお店は、いつもの焼肉のお店、熙楽苑。お肉食べてパワー付けて、免疫強くしとか無いとね!p(≧ヘ≦)qキムチ盛り合わせ。まずは、友人はメガジョッキビール。私は、トマトジュースサワー。トマトジュースサワーは美味しんだけど、炭酸でお腹が...
12月24日(日)の晩酌。クリスマスイブだけど、普通の晩酌。全然OK!豚ニラもやし炒め。時々作るコチラ、どうももやしがペシャンとしてしまう。強火でチャッチャと炒めないからだな。でも、私が唯一、レシピを見ないでテキトーに味付けしても美味しく出来る逸品ちょうど母が自分たち用にご飯を炊いていたので、少し頂く。やっぱり中華系はご飯とよく合う!もちろん、会社持参弁当用に取り分けといたので、後日ご飯と一緒に食べ...
12月23日(土)の晩酌。 簡単♪焼きカレーパスタグラタン♪ by ミぃコこの日は母がカレーを作ってまして。で、私は所謂、『カレーライス』と言うのは食べない。晩酌型だから。ていうか、ご飯とカレーって私の場合、メチャクチャ太るのです(>__...
12月22日(金)の晩酌。金曜日は母ちゃん飯の日です!焼売。ライフPBの焼売です。一つが凄くどデカくて、味も中華!って感じの味で、我が家お気に入りです。6コ入りで、4コじゃ多いしなぁ・・・って、3コ食べ。海老とブロッコリーの中華炒め。母が珍しい品を作ってました。私だったらニンニクとアンチョビでイタリアンな感じに作るところですが、そこは母。長ねぎと生姜と塩胡椒で中華風に仕上げてました。画像は不味そうで...
メリクリ!だけど私のブログは、お弁当生地です(爆)。ちなみに、夜も焼酎飲みつつ普通の晩酌です!12月19日(火)の会社持参弁当。煮込みハンバーグ・きんぴらごぼう・卵焼き・ほうれん草ツナコーン海苔酢和え・しば漬け。最後の煮込みハンバーグ・・・年明けにもまた煮込みハンバーグを仕込まねば!お豆腐入りなので、軽く食べられます(*´艸`)ほうれん草海苔酢和えは前晩残り。お酒が欲しくなる感じでした~(≧∇≦)12月20...
12月19日(火)、いつも通りジムへ行こう・・・・・・と思ってたのですが、妹ダンナから、『よしもとお笑いライブに行かない?』とお誘いが。我が地元で開催だし、特に予定も無いし、お笑いライブって初めてかも~・・・・・・と言うことで行ってきました!ホントは、妹と姪っ子と3人で行く予定だったらしいんだけど、姪っ子が2回目のインフルに感染!Σ(゚д゚;)この前インフルが治ったばかりなのに、もう別の型に感染か!Σ(゚д゚...
12月18日(日)の晩酌。業スーのチキンカレーレッグ。前に食べた際、半分残ったのでタッパーに入れて冷凍しといたのです。全然普通に食べられるので、結果オーライd(⌒o⌒)bホントは前晩食べようかと思ってたんだけど、とてもじゃないけど食べられる状態じゃなかったので(>___...
登山の前日晩に、山で食べる用に炊き込みご飯を作りました。もちろん!素使用です!昔は自分でレシピ見ながら作ってたけど、素使っても同じくらい美味しいし安いし。大家族ならいざ知らず、自分用にちょこっとなので、素使用です~。私、鶏ごぼう飯の素を買ったつもりだったんだけど、見てみたら鶏釜めしの素でした。ガクっil li _  ̄ ● il l具が多めが好きなので、にんじんと鶏肉を少しだけ別に追加投入。味付けしっかり派なの...