2024年も師走に入り忙しくお過ごしのことと思いますが皆さまはいかがお過ごしでしょうか?12月12日(木曜日)午前11時に届いたメールを下記に添付致します。寒…
アメリカ生活37年。バークシャー地方より、四季折々の景色や田舎暮らしを綴っています。
大自然の暮らしの中で見つけた小さな幸せ〜 自然界からのゲスト、野鳥や野生動物、野草花を紹介。 始めたばかりのガーデニング記録。 食卓を豊かにする大好きな料理。 私たちが歩いた世界の街角から〜
2024年も師走に入り忙しくお過ごしのことと思いますが皆さまはいかがお過ごしでしょうか?12月12日(木曜日)午前11時に届いたメールを下記に添付致します。寒…
在ボストン日本国総領事館より⭐︎ <注意喚起>ハロウィーンイベントに関する安全対策について
皆さま、いかがお過ごしでしょうか?バークシャー地方はどこをドライブしても美しい紅葉が彩り🍁アメリカ東部の田園風景が絵画のように広がり私達の大好きな秋を楽しんで…
皆さま、いかがお過ごしでしょうか?バークシャー地方は短い夏も終わり、周りの木々は少しずつ色づきはじめ、秋🍂を感じる季節になりました。今週末は最高気温、摂氏で2…
久しぶりに過去のブログ記事を読んでいたら、大切な言葉のメッセージに気づきました。シンプルに「ありがとう💕」と、感謝を伝えること。皆さまにもシェアしますので、ぜ…
皆さま、いかがお過ごしでしょうか?先週末のバークシャー地方は例年より暖かい気温で庭先の雪も溶けているのですが、、、在ボストン日本総領事館より下記のメッセージが…
今日のバークシャー地方は気温21℃、秋晴れで温かい陽気が心地良くお気に入りの美術館の敷地を散歩して来ました。🍁そんな穏やかな1日の終わりにメールでメッセージが…
皆さま、お元気でしょうか?2023年は殆ど投稿もしないままバークシャーは秋色に彩られ美しい季節を迎えています。🍂さて、今朝メールで下記のメッセージが届きました…
皆さま、お久しぶりです。しばらく更新をしていないブログに時折訪れてくださる読者の方に心より感謝いたします。昨年夏よりオンラインで作家、ジョン・キムさん主催の「…
@ritsukor 私の愛のひとしずくがあなたの人生のひとしずくに、、、私は自分の...
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May 15, 2022…8:08pmWe enjoyed watching the g...
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皆さま、お元気でしょうか?今日から6月1日。米国の祝日メモリアルディのホリデーも終わり、バークシャー地方は一気に暖かくなりました。昨日は友人ファミリーのお嬢さ…
新型コロナウイルス感染証に関する新たな水際対策措置の詳細について
皆さま、大変ご無沙汰しております。ここ数日、バークシャー地方は気温もちょっぴり上がり(昨日の最高気温は華氏で61度)、束の間の春の陽気でるんるん気分です。来週…
”Red-bellied Woodpecker★レッド・ベリード・ウッドペッカー★三日目”
今冬のバークシャー地方は毎週のように大雪が降り庭は銀世界。寒さが厳しい冬は野鳥たちにとっても厳しい季節です。15ポンドのお米よりも大きな野鳥の為の餌を購入して…
今年で在米41年めを迎え、大統領就任式のある年はわくわくしながら新大統領の就任式を楽しみにしていましたが今年は今までに経験したことのない不安がいっぱいの週にな…
外は氷点下で寒いけど Super Wild Card Weekend でフットボール観戦の週末。🏈マサチューセッツのペイトリオッツは今シーズン残念ながらここ…
今年最初のベーキングは、、、 愛孫ちゃんの大好きな大粒のブルーベリーを🫐🫐🫐たっぷり加えたブルーベリーケーキを焼きました、 これは数年前にベトナム人の…
昨年の元旦から友人で書家の大隈優子さんがインスタグラムで投稿する “1000日禅語マラソン“ を追いかけ手帳に書き写し意味を理解する、という作業を一年間続…
謹賀新年🎍令和3年、干支は丑年昨年は世界中がコロナ禍で州外に暮らす家族や親戚、友人たちと会うことを制限され生活習慣も変わりました。そんな状況でも同居している…
今年も可愛いスズランが沢山咲いてくれました!先に花を咲かせたのは大好きなバーバラ叔母さまからお嫁入りしたピンク色のスズラン〔var. rosea〕May 25…
June 5, 2020Katsuo-no-Tataki (Seared Bonito)...
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5月からスタートした脇雅世先生と加藤巴里先生が運営するO.E.C channel “美味しいチャンネル“のオンラインレッスン2回目で紹介されたメニューより…
私のガーデンには長い冬を乗り越えて鮮やかなお花が咲いています❣️May 28, 2020Azaleas ツツジAZALEA綺麗ツツジ科ツツジ属常緑低木和名…
先週はバークシャーでは珍しく夏日のような気温(摂氏で30℃)が続きリビングルームに新しい冷房を設置しました❣️今朝は10℃位に下がり寒いくらいです。気温の変化…
May 21, 2020Our 32nd meeting anniversary din...
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書家の大隈優子さんの1000日禅語マラソンに影響されて全く知らなかった禅語に興味を持ち2020年の1月1日からシステム帳にメモする様になりました。彼女の304…
もう暦は5月も中旬に入りますがお元気でしょうか?早くコロナウィリスが収束する事を祈っております。在ボストン日本国総領事館から5月12日付けで届いたe-mail…
May 9, 2020I’ve been challenging myself with...
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May 2, 2020One of my favorite wildflowers, t...
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May 6, 2020Homemade Sourdough Bread! 友人からサワ...
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May 1, 2020Traditional Japanese breakfast!...
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Teppanyaki dinner at home with special BBQ sa...
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Homemade pizzas with whole wheat pizza dough...
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【料理リレー】この度、料理研究家の脇雅世先生 が発起人でスタートした、家にある食材で簡...
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【いくらとアボカド丼】いくらが大好きな娘と私だけのアボカドいくら丼を作りました。炊...
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INVISIBLE Apple & Blueberry Cake (GÂTEAU INVI...
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先日、ニュージャージー州に住む家族からお手製のマスクが家族全員分届きました!💕😊彼女は近くの病院にボランティアで毎週、100個のマスクを届けているようです…
Italian Sausage Hoagies✨サンドウィッチ
先日、お料理上手な同居中の婿殿がキッチンを貸して欲しいと!食材を買い出しに行き、ソース作りも全て手作業!玉ねぎ、ニンニク、カラーペッパー(赤、オレンジ、黄色)…
April 9, 2020Cauliflower Gratin for the dinn...
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マサチューセッツ州は3月23日に州知事が外出禁止を発令しその日を最後に私と主人は自宅に篭っています。元々、フリーランスなので自宅で仕事をするのは慣れていますが…
”アメリカの全室暖房設備~Furnaceファーネスの仕組み”
あれから10年の月日が流れていたのですね!今年の初めに暖房の調子が悪く時々作動していない日がありリセットボタンを押していましたがあまりに頻繁に停止するようにな…
我が家の庭にはあちらこちらに水仙を植えてあるのですが第一号はダイニングルームの横にある日当たりの良いガーデン!パワーいっぱいの黄色い水仙が美しく咲き始めました…
Spicy venison sausage croquette dinner!今夜の食...
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March 30, 2020Japanese-style salisbury steak...
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2020年、そして令和元年の初投稿です。皆さま、お元気でしょうか?世界中がコロナウィリスに蔓延し不穏な日々ですがそんな暗い情勢でも昨年誕生した愛孫が3/13で…
26年前、バークシャーに引越しして二ヶ月後に誕生した娘が同じ病院で3月13日午後7時9分、女の子を出産しました!大雪の寒い日に産まれた娘とは打って変わり青空が…
月日の流れはとても早く、、、大切な友人がバークシャーからハワイへお引越しして3年が経ち、、、私が単独渡米した日から39年目を迎えました。🇺🇸当日はバークシ…
Mohhonk Mountain House “Jazz on the Mountain,”のイベントには世界を舞台に活躍しているミュージシャン達が勢揃いし毎…
銀世界のリゾート✨ Mohonk Mountain House!
1月の小旅行を回想して、、、突然だったのですがこんなステキな山荘で丸二日間ジャズ三昧という幸せなひと時を過ごして来ました。Mohonk Mountain Ho…
新年のご挨拶もしていないのに暦は3月になってしまいました!昨年暮れから年末年始を他州で過ごし1月は日本からのゲストが泊まりに来たり、私達夫婦も国内と国外へ旅行…
2018年度の感謝祭ウィークイベントは三日間違うジャズ演奏を楽しみました!11/18Ear Innhttp://www.earinn.com/1817年オープ…
今週初めから三日間連日が雪が降り我が家の庭は雪化粧❄️でとても綺麗です!^_^November 29, 2018先週はアメリカの祭日、サンクスギビングホリデー…
先月の事ですがずーっと前から一緒に食事をしたいと計画していたお友達のリクエストで何番ワンだったのがCreamy Crab Croquette 🦀カニクリーム…
お料理は季節ごとに身体が欲しているものを作るのがとても楽しい!この日はお刺身用のサーモンが残っていたので半冷凍のサーモンを高温のオーブンで8分ほど焼き大根のツ…
今年はガーデンのお花をアップする機会を逃してしまいましたが、、、寒い季節になっても咲いてくれている大好きな薔薇🌹の写真を、、、Knockout Roseノッ…
今年のバークシャー地方は雨が多かったせいか例年よりも彩りの少ない10月でしたが、、、11月に入りうちの庭にあるもみじ🍁🍁が真っ赤に色づいていて驚きました!…
皆さん、大変ご無沙汰しています。久しぶりのブログですが元気に暮らしております。今年最初の投稿が11月になってしまい自分でも驚きです!ブログの書き方も写真のアッ…
先週末よりバークシャー地方は本格的な冬将軍の到来です!今日の最低気温はマイナス11℃、今週はずーっと氷点下の予報で今季一番の冷え込みとなりそうです。2017年…
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2024年も師走に入り忙しくお過ごしのことと思いますが皆さまはいかがお過ごしでしょうか?12月12日(木曜日)午前11時に届いたメールを下記に添付致します。寒…
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皆さま、いかがお過ごしでしょうか?バークシャー地方は短い夏も終わり、周りの木々は少しずつ色づきはじめ、秋🍂を感じる季節になりました。今週末は最高気温、摂氏で2…
久しぶりに過去のブログ記事を読んでいたら、大切な言葉のメッセージに気づきました。シンプルに「ありがとう💕」と、感謝を伝えること。皆さまにもシェアしますので、ぜ…
皆さま、いかがお過ごしでしょうか?先週末のバークシャー地方は例年より暖かい気温で庭先の雪も溶けているのですが、、、在ボストン日本総領事館より下記のメッセージが…
今日のバークシャー地方は気温21℃、秋晴れで温かい陽気が心地良くお気に入りの美術館の敷地を散歩して来ました。🍁そんな穏やかな1日の終わりにメールでメッセージが…
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今冬のバークシャー地方は毎週のように大雪が降り庭は銀世界。寒さが厳しい冬は野鳥たちにとっても厳しい季節です。15ポンドのお米よりも大きな野鳥の為の餌を購入して…
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今年も可愛いスズランが沢山咲いてくれました!先に花を咲かせたのは大好きなバーバラ叔母さまからお嫁入りしたピンク色のスズラン〔var. rosea〕May 25…
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