スタバが開発した粉末状コーヒー「スターバックス ヴィア」をスタバ店頭で出されたコーヒーと飲み比べてみましたが、今度は家庭で最も一般的に飲まれているといえるインスタントコーヒーと飲み比べてみました。 「スターバックス ヴィア」は公式サイト上ではインスタントコーヒーとは一切書かれておらず、代わりに「プレミアム・スティックコーヒー」などと呼ばれていることから、「インスタントとは違うのだよ、インスタントとは」という自負が見て取れます。その自信の表れなのか、一本あたりの単価が約100円と比較的高額であることを考慮して、インスタントコーヒーの中では価格帯が高めの「ネスカフェ プレジデント」と飲み比べてみました。 詳細は以下から。味の比較をするためにかなり高めの「ネスカフェ プレジデント」を買ってきました。近所のスーパーで買える中では相当高いです。 ロゴマークもプレジデントの名に恥じぬ風格です。 原材料

オーダーメイドでチョコレートを作ってくれるサービスはいろいろとありますが、「レーザー描画法」という特殊技術を使い、異素材を使わずチョコレートに繊細な絵柄を刻みつけることが可能にしたのがショコラールという企業。 この手の記念品チョコレートにはあまり上等なチョコレートは使われないイメージがありますが、この商品はチョコレート自体の味を変えることなくデコレーションを施すことが可能なため、味にもかなりこだわっており、有名ショコラメーカーのゴディバと同じ原料を使っているようです。写真の再現も可能ということなので、好きな芸能人の写真などを描いてもらうということもできそうです。 詳細は以下から。オーダーで作る、イラスト・文字・写真・似顔絵入りオリジナルチョコレート、ショコラールのサイトです～ ブース前にはたくさんのポスターが掲示され、その技術のすごさをアピールしていました。 レーザー加工のためチョコレート

「ヨドバシカメラAKIBA店」の8階にはいろいろな飲食店が入っているわけですが、そのどれで食事をしようかな～ということで物色したところ、巨大な山盛り唐揚げを「ザ・海峡　ヨドバシAKIBA店」で発見、「よし、これにしよう！」ということで、巨大な伝説の山盛り若鶏唐揚げを食べてきました。 詳細は以下から。 行ったのはここ、ザ・海峡　ヨドバシAKIBA店です 入り口はこんな感じ 店頭の食品サンプル、この段階でデカい 価格は550円 というわけで店内へ メニュー表では「伝説の若鶏唐揚げ」という名称 おすすめメニュー、今回は唐揚げ以外に「特選こだわりのソーセージ盛り合わせ(788円)」と「青森県健康豚の香草岩塩焼き(998円)」「ごはん」「揚げ出し麻婆豆腐(578円)」なども注文 お通しみたいなモノはこのポップコーン 一番最初に到着したのは「特選こだわりのソーセージ盛り合わせ」、結構量があります 次の

おかき専門店「播磨屋本店 東京本店」が今年の1月からおかきはすべて無料、飲み物もすべて無料というセルフサービスのカフェ「無料カフェ 播磨屋」を始めたということなので、早速行ってきました。 というわけで、おかき無料食べ放題＆飲み放題の「free cafe 播磨屋」レポートは以下から。 店舗の場所は東京都千代田区霞が関3－8－1虎の門三井ビル1F、営業時間は午前10時から午後7時まで。定休日は日・祝（12月は除く）とのこと。 大きな地図で見る 現場到着、なんだか日本庭園風になってます。 で、入り口はこっち これが入り口、確かに「0円」と書いてある。「cafe」は正確にはこの看板のようにして表記します。 中は禁煙で、入り口に「無料カフェです」と明記してあるため、通りすがりの人が次々と中に入ってきて、結構にぎわっていました。 すべてセルフサービス、「テイクアウトはご遠慮ください」とのこと。 壁際の

ケンタッキーフライドチキンの店舗のなかに、フライドチキンやパスタ、ごはんなどが食べ放題の店舗があって、おなかいっぱいチキンが食べられるという話を耳にしたGIGAZINE編集部。さっそく食べに行こうということになりましたが、食べ放題の「カーネルバフェ」コーナーがあるのは日本中でも箕面市の小野原店のみ。かなり遠いのであきらめようかと悩みましたが、全国でもここにしかないから一度行ってみたいというのと、チキンを食べまくりたいという食欲に負けて、編集部員総出で行ってきました。 レビューは以下から。 これがカーネルバフェのあるケンタッキーフライドチキン小野原店。国道171号線小野原交差点のそばにあり、ドライブスルーも併設されています。 場所はこのあたり。 大きな地図で見る カーネル・サンダースがお出迎え。 お店に入ったところにカーネルバフェの受付がありました。 名前を記入。 注意書きが張り出されていま

「約100ブランドのチョコが食べ放題のバレンタイン チョコレートパーティーに行ってきた」ではチョコレートパーティーがどんな様子だったのかをお伝えしましたが、いったいそのパーティーで食べることのできたチョコレートがどんなものだったのかというのは気になるところ。食べ放題だったチョコレートの写真を撮りまくったので、簡単な説明を添えてご紹介します。バレンタインでチョコレートを購入する際などの参考にして下さい。 とりあえず前半の50個は以下からどうぞ。 ショコラドボヌール。基本的にブランド名で表示されていますが、一部は商品名になっているようです。 モロゾフ。 ズーロジー。ワニの形をしています。 モロゾフ「はるうた」。水面に浮かぶ桜の花をイメージしたチョコレート。 月の桂。 ピエール マルコリーニ。パティシエのピエール マルコリーニ氏は自ら農園に足を運びカカオ豆を選ぶなど、素材に妥協を許さない人らしい

鶏の皮を捨ててしまう人がよくいますが、実にもったいない。鶏皮はそれだけでもちゃんと売られているぐらいなので、きちんと調理すればかなりおいしい。 というわけで、居酒屋によくあるカリカリの「鶏皮せんべい」を10分以内に作るレシピです。とことんまで簡単に作ることを前提にしており、予算もわずか60円。 とりあえずそろえるものは「フライパン」「さいばし」「鶏皮」。あとは味付けに少量の塩こしょう程度です。包丁もまな板も不要。思っているよりもはるかに簡単に完成します。 用意するのは鶏皮。172グラムで60円。近所のスーパーで購入。鶏皮以外に脂身部分も入っているのでちょっとお得かも。もちろん鶏肉を購入した際にくっついてくる皮をはがして自分で適当な大きさに切るというのもありです。 これが中身 ぷにぷにしていればOK、品質に問題なし で、まずは強火でフライパンを10秒ほど温めます。油はひきません。 それから鶏

以前紹介したナムコと森永乳業が共同開発した「黄金比率プリン」をコンビニで見つけたので買ってきて食べてみました。人気プリン6種を大研究しただけあって、まろやかでなめらかな甘みのかなり美味しいプリンになっています。 詳細は以下の通り。 内容量は80gと少ない。輸送中の事故でちょっとカラメルが混ざっています。 一個で200kcal。 微妙に波打った表面。 表面は黄色いが、中は白い。 口に入れると、生クリームを使用したらしい非常になめらかな甘みが口に広がります。弾力はかなり柔らかめ。カラメルは特別なものではないようですが、プリンの甘みを引き立てます。究極のプリンを自負しているだけあってかなりの商品に仕上がっています。 というか、プリン博覧会に行ってものすごい数のプリンを実際に食べたことがあるのですが、1個500円～1000円を超えるようなプリンは軒並みこういう食感と味のプリンが多く、そういう意味で

コーヒーには多くのバリエーションがあり、それぞれどういう違いがあるのかちょっと分かりづらいことがあります。それを、イラストで図解しています。 詳細は以下の通り。 Coffee Drinks Illustrated | Lokesh Dhakar コーヒー豆を7g使い、デミタスカップという普通のカップより小さいカップで出すのがエスプレッソ。豆を14g使ったものはドッピオと呼ぶ。 アメリカンは大きめのカップに基準より多めのお湯を入れてボリュームを増やしたコーヒー。コーヒーっぽさを抑えることでコーヒー嫌いの人でも飲めるようになっている。 エスプレッソの上にスチームドミルク(ホットミルク)とフォームドミルク(泡立てミルク)を加えたものがカプチーノ。泡にイラストなどを描くラテアートが有名。 カフェラッテはコーヒーと牛乳を混ぜたもの。カフェ・オ・レと区別がつきにくいが、日本では濃いコーヒーと熱い牛乳を

先日の記事でGIGAZINE編集部員総出で大阪ミナミにある食いだおれの街「道頓堀」を歩いた後、レトロな雰囲気のフードテーマパーク「道頓堀極樂商店街」を探検したことをお伝えしましたが、道頓堀極樂商店街の中で我々を待ち受けていたのはパーラー「コロンビア」の日本一巨大なパフェ「富士山」（9800円）でした。 バニラアイスを5リットル使った、超巨大パフェを前に戦慄するGIGAZINE編集部員たち。果たして無事に完食して家に帰れるのでしょうか？ 詳細は以下の通り。 これが日本一巨大なパフェ「富士山」です。 見上げたところ。なんだか城のよう。 ぐるっと1周させてみました。 まず上に乗っているプリンやシュークリームを片付けてみました。まだ余裕です。 周囲にささっているコーン。中にはアイスが詰まっていなかったので一安心です。 少しずつ攻略していきます…。 試しにバニラアイスを掘ってみました。 無事貫通。向

あまりにも売れすぎて数量限定販売に移行したマクドナルドの巨大ハンバーガー「メガマック」のてりやきバージョンが本日全国発売になりました。 というわけで、早速買ってきて前回と同じようにガンガン積み上げてみました。 詳細は以下から。 メガてりやき4個と普通のてりやきマックバーガー1個を注文。特に誰も並んでいませんでしたが4分待ちになりました。 左がメガてりやきで、右側が普通のてりやきマックバーガー。メガマックやビッグマックと違って普通の包装紙に包まれています。 中は崩れないように工夫されています。 ついたてのようになっていて底はがら空き。 これがメガてりやきの全景。 普通のテリヤキバーガーと比較。右側がメガてりやき。 横から見ると大きさの違いがよく分かります。 iPod shuffleと比較。 W-ZERO3と比較。長さはメガてりやきの方が短い。 しかし高さは倍以上違う。 全部積み上げててりやき

「ミスター味っ子」で見て以来気になっていた加熱式の弁当。それを初めて採用した弁当会社「淡路屋」が宅配サービスをしていることを知り、早速加熱式の弁当を全部注文してみました。やはり猛烈な蒸気を噴き出しながら加熱するのでしょうか。 詳細は以下から。 今回注文したのはJR西日本指定の弁当屋「淡路屋」。加熱式弁当は「すきやき弁当」、「播磨王」、「穴子弁当」、「すきやき御飯」、「あっちっち牛塩タン弁当」の5種類。インターネット受付のE-宅配は神戸と大阪の一部地域のみとなっています。 お弁当の淡路屋 巨大な紙袋に包まれて配達。 淡路屋のロゴ。 暑いところに置かないよう注意があります。 こんな感じに積まれてる。 ひとつずつ取り出して縦に積んだら、結構な高さになりました。 並べてみたところ。上2つは八角形の箱で下3つが四角形。 ヒモを引っ張ると加熱されます。 図付き説明。 諸注意。航空機で食べるのは禁止のよ

鶏の唐揚げというと人気メニューの一つですが、家で作ろうと思うと衣を付けて油を大量に用意して……という感じになってしまうので揚げ物に慣れていないとなかなか作る気にならないわけですが、もう一つの解決法として「フライパンで作る」という方法があります。 というわけで、噂に聞くところによると簡単にできるというフライパンでの唐揚げ調理法をやってみました。本当に唐揚げになるのでしょうかね？ というわけでスーパーに行くと確かにいろいろとフライパンだけで調理できるという唐揚げ粉が売ってます。どれにしようかな～というわけで、どうせなら新商品を使うことにしました。 これに決めた。ヒガシマル醤油の揚げずにからあげ鶏肉調味料。 つくりかたはこんな感じ。ビニール袋に鶏肉とこの粉を入れてシャカシャカ振ってまぶして5分ほど放置、そして中火～弱火でフタをしてフライパンで焼くと言うだけ。実際に調理すると放置する5分含めて10

関東限定で去年の10月に販売されたピザリッチが、大阪のコンビニで新商品として出ていたのでとりあえず食べてみました。チーズとサラミの味が強くピザっぽくなってはいるのですが他にもいろいろな味が混ざって複雑な味になっています。 チーズとサラミがあればピザっぽい味になるのかな、ということで自分たちでピザ味のチップスをつくるべく挑戦してみました。 詳細は以下から。 ピザリッチの袋。 マジックカットで簡単に開けられるようになっています。 中身はこんな感じ。 今までのピザ味のチップスと違って豪華な味わいでした。果たしてこれが再現できるのか。 まず材料を揃えます。今回用意したのはサラダ油・メークイン・塩・パセリ・ピザソース・ガーリックパウダー・チーズパウダー・スティックジャーキー。 まずはイモを薄切りに。100円均一ショップで売っていたので、思わず買ってしまって以来使っていなかったスライサーを使用。 10

また日清がとんでもない物を出してきました。オリジナルカップと詰め替え用麺がセットになった「カップヌードルリフィル スターターパック」と詰め替え用の麺「カップヌードル リフィル」、「カップヌードルシーフードヌードル リフィル」が3月26日(月)から販売されるそうです。 カップ麺を詰め替えってどういうことなんだ……。 詳細は以下から。 -楽しく食べて、エコスタイル-　日清リフィルシリーズ 「カップヌードル リフィル (詰め替え用)」「カップヌードルシーフードヌードル リフィル (詰め替え用)」「カップヌードルリフィル スターターパック」 新発売のご案内 スターターパックのセット内容はプラスチック製の「マイヌードルカップ」にカップヌードル リフィル」と「カップヌードルシーフードヌードル リフィル」の2種類の詰め替え用の麺が入って希望小売価格は税別570円。詰め替え用の麺はそれぞれ1食ずつだと12