残ã•ã‚ŒãŸæ™‚é–“ã¯ã‚ã¨å°‘ã—「日本米ã®çŽ‹ã•ã¾ã€ã‚³ã‚·ãƒ’カリãŒé£Ÿå“ã‹ã‚‰æ¶ˆãˆã‚‹â€¦ï¼Ÿ | é‹å‘½ã¯ç ”究者ãŸã¡ã®æ‰‹ã«â€¦Text by River Akira Davis and Hisako Ueno　Photographs by Noriko Hayashi 日本米ã®ä»£è¡¨æ ¼ã§ã‚るコシヒカリãŒã€ã„ã¾å±æ©Ÿã«ç€•ã—ã¦ã„る。予想を上回る気温上昇ã®ã‚¹ãƒ”ードã«å¯¾å¿œã™ã¹ãã€ã„ã¾ç ”究者ãŸã¡ã¯ã€æ¥µç«¯ãªæš‘熱ã«è€ãˆã‚‰ã‚Œã‚‹DNAをコシヒカリã«çµ„ã¿è¾¼ã‚€ã¹ãã€å…¨åŠ›ã§å–り組んã§ã„る。 日本ã§ã¯ã€å›½å†…ã§æœ€ã‚‚人気ã®é«˜ã„コメå“種ãŒæ°—候変動ã«ã‚ˆã‚Šå¤§ããªãƒ€ãƒ¡ãƒ¼ã‚¸ã‚’å—ã‘ã¦ã„る。ãã—ã¦ã„ã¾ã€æ—¥æœ¬ã®ç§‘å¦è€…ã¯ãã®å“種を救ã†ãŸã‚ã€é™ã‚‰ã‚ŒãŸæ™‚é–“ã¨é—˜ã£ã¦ã„る。山地ã®å¤šã„新潟県ã¯ã€æ—¥æœ¬ã®ã‚³ãƒ¡ç”Ÿç”£ã®ä¸å¿ƒåœ°ã 。åŒçœŒã®è¾²æ¥ç ”究所ã®ç§‘å¦è€…ãƒãƒ¼ãƒ ã¯ã“ã®ã»ã©ã€ã‚³ãƒ¡ã®DNAé…列ã‹ã‚‰ä¸€éƒ¨ã®ã‚³ãƒ¡å“種ã«é«˜æ¸©è€æ€§ã‚’与ãˆã‚‹DNAパターンを特定ã—ãŸã€‚ ç¾åœ¨ã€å½¼ã‚‰ã¯ã“ã®éºä¼åパターンを「コシヒカリã€ã¸ç§»æ¤ã™ã‚‹é“を探ã£ã¦ã„る。コシヒカリã¯40年以上ã€æ—¥æœ¬å›½å†…ã®ã‚¹ãƒ¼ãƒ‘ーマーケットã«æµé€šã™ã‚‹ã‚³
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