2019/05/21更新しました。 ぬか漬けを自宅で作っています。 今年は6月半ばにぬか床を仕込みました。ぬか床を活用して5年になります。 米ぬかは近所の米屋さんで1キロ100円。これを2キロ買い、1･5キロを野菜用のぬか床に、残りを魚用に分けています。 私はキュウリのぬか漬けが好きで、そのキュウリはダイエット効果が期待できるとか。そこでぬか床の手軽で簡単な作り方と、使い方をお伝えします。 糠はビタミンB1が豊富 塩と水と昆布やいりこだし レシピ 手入れ 夏野菜がおいしいぬか漬け 育てる 魚もぬかで美味 食生活が健康の要 冷凍できる まとめ スポンサーリンク 糠はビタミンB1が豊富 木のおが屑のように見えますが、上の写真は米ぬかです。 ビタミンB1が豊富で、ぬか床は乳酸菌をはじめ酵素の宝庫と言えるでしょう。 白米はこの栄養素が豊かなぬかの胚芽や果皮を削ったもの。 米ぬかは畑の肥料や、家畜の

焼きオクラの醤油バター 今年の夏は雨がほとんど降らなかったせいか、オクラの成長が変でした。収量自体は例年とあまり変わらないんですが、とにかく背が低いんです。 この時期ともなると、背伸びしても届かないくらい高い場所に実をつけるものなのに、今年は目線以下の高さなんです。 いつもだったら青空をバックに仰ぎ見る、黄色い芙蓉のような花も、今年は真上から愛でることができましたよ。 さて今日のレシピは、数あるオクラのレシピの中でも、この夏に我が家で一番登場回数が多かったものです。…だって、超簡単なんですもの…笑。 使う材料だってオクラの他はバターと醤油と塩少々、みんな家庭にあるものばかりなのでオクラさえ買ってくれば今すぐにでも作れます。 されど味はなかなかのもん！ やはり醤油バターは最強ですねぇ～、風味がいっそう食欲をそそる一品となっております。 スポンサーリンク 材料（作りやすい量） オクラ    

みんなー！うしるだよー☆ うしるきゅんはねえ！イラストの制作のお仕事を募集することにしましたんだ☆ 受け付けてるお仕事 アイコン・アイキャッチ 1枚絵（ヘッダー画像も含む） 納品の流れ お支払い方法 著作権・商用利用・注意事項について 著作権に関して 二次創作・商用利用について 注意事項 お問い合わせ クラウドソーシング まとめ 受け付けてるお仕事 商用・個人問わずイラスト制作の仕事受け付けております。 アイコン、アイキャッチ、ブログ等のヘッダ画像等、イラスト制作を請け負います。 作風は、イラストカテゴリーの記事、Pixvをご覧ください。 アイコン・アイキャッチ アイコン・アイキャッチ　￥3,000～ 納品形式　：1000px×1000px以内。png／ipg／pdf等、出力形式はご相談ください。 表情差分　：＋￥1,000～／１枚 背景追加　：＋￥1,000～／１枚（単色背景は無償です）

この本を読みました。 50点家事～めまぐるしい毎日でも暮らしが回る～ サチ ブログも大人気のサチさんの家事本です。 読んでみると50点なんてとんでもない！ 私にとっては100点の家事をされています。 でも、自分にとっての50点を目指すと楽になるよ、 料理、掃除、洗濯などはこうするといいよ、 という気づきがたくさんある本でした。 いくつかご紹介します。 料理 ・月に１度肉や魚はまとめ買いする ・下ごしらえも1日でやり、冷凍しておく 1ヶ月分を一気に買っちゃうなんて！ 驚きました。 お肉とかお魚とかすごい量になりそう・・・ でもまとめて買うので、お肉は鶏肉、豚肉、牛肉、ひき肉など、バリエーションが豊かになりそうです。 それも1日で下ごしらまで終わらせてしまいます。 下ごしらえはカットして冷凍しておくだけとか、下味をつけて冷凍しておくとか、ハンバーグやカレーなどの人気メニューも作ります。 ハンバ

昨日、ひさしぶりにファミレスに行ったんだけど、土曜日の夕食時ということもあって長蛇の列。 諦めて他の店に向かう人もいるけど、そうもできないのが小さな子供連れ。 騒ぎがちな子供をつれていると、静かなお店には行きにくい。メニュー的にもお手頃価格で子供が喜ぶモノが揃ってるファミレスで順番を待つしかない。 なんで混んでるかといえば、オペレーションがまわってないから。 入口近くでリストに名前を書いて 4組の客が待ってるけど、テーブル自体は 4組分、既にあいている。 ただ、テーブル上には前の客が食べ終えた食器がまだそのまま。 アルバイトが足りず、急がしくて食器をかたづけられない。だから客は入口で延々待たされる。 働いている人達はもちろん一生懸命、働いている。 でも彼らの立場にたてば、入口で並んでいる客が諦めて他の店に向かってしまっても、正直、なんも困らない。 彼らの大半は時給で働いてる。 ヒマでも忙し

息子の小学校の道徳の教科書 例えば「朝早く起きるためにはどうすればいいか」という課題に対して 「朝早く起きれない弱い心を無くすようにしましょう」と心で解決させる論旨ばかりだ この教科書で育つと「失敗した人は失敗しないようにする心が… https://t.co/0j0I7ojx5j

Photo by rreihm 夏バテ対策におすすめの記事を、これまでに『それどこ』で紹介した中からお届けします。残暑が厳しいこの時期、疲れが取れない、だるい、食欲がない、めまいがするなど、夏バテの症状に悩んでいる人は多いのではないでしょうか。 ＊ 夏でも快適に眠れる枕や疲労回復におすすめのストレッチのほか、食事面の対策として、夏バテで疲れた胃腸に優しいレシピ、夏バテを吹き飛ばすスタミナ料理なども。これらの記事を参考に、夏バテを予防・解消していきましょう！ 夏バテには、質の良い睡眠を。心地良く眠れる「枕」を選ぼう 夏バテで疲れた体を休めたくても、夏場はなかなか寝苦しいもの。そんなときは枕を変えてみませんか？ 指圧師の斎藤充博さんが、夏の眠りをサポートしてくれるちょっと変わった枕を紹介しています。 登場するのは、ひんやりと冷たく感じられる、陶器でできた「陶枕（とうちん）」、腕と手の疲れを軽減

ここ数年、マネーフォワードを使って家計管理をしています。アプリを起動するのがもはや日常になっているぐらい、私にとって当たり前の存在になっています。 すでにご存知の方は多いと思いますが、簡単に紹介します。なお、この記事を書くことでマネーフォワードからお金をもらっているわけではありません。良いところも悪いところも書きます。 金融機関と連携すると収支と資産の全体像が把握できるサービス マネーフォワードを利用したことがない人向けにざっくり説明すると、マネーフォワードは、カード会社や銀行や証券会社やポイントサービスなどの口座情報を集めてきて、まとめてグラフや表にしてくれるネットのサービスです。パソコンでもスマホのアプリでも見られます。 マネーフォワードは、フィンテック銘柄として（私の感覚では）過剰に評価されているマネーフォワード社が提供しています。 (株)マネーフォワード【3994】：株式/株価 -

人はなぜ、「科学らしいもの」に心ひかれてしまうのか……？　東京大学大学院で地球惑星科学を専攻、大学勤務を経て小説デビューし、「ニセ科学」の持つあやしい魅力と向き合うサスペンス『コンタミ 科学汚染』を上梓した作家・伊与原新氏。同氏が生み出した、ニセ科学に魅せられた科学者・Dr.ピガサスが今回語るのは、未来を担う子どもたちの教育現場に忍び込むニセ科学。「科学っぽい、ちょっとイイ話」に、あなたも騙されていませんか──？ （これまでの記事はこちらから） 「Post-truth」時代の教育とは 『インターステラー』というSF映画がある（2014年公開）。滅びゆく地球にかわる居住地を求め、宇宙へと旅立つ宇宙飛行士たちを描いた壮大な物語だ。 著名な理論物理学者であるキップ・ソーンが科学面を監修し、ワームホール、事象の地平面、特異点など、最新の知見による正確な設定とリアルな映像が大きな話題となった。映画の

最近はあんまりアピールしてないのですが、僕は沖縄でコテージを経営しております（実務は別のスタッフを雇ってます）。 僕は飽きっぽいので、やたら色んなビジネスに手を出すのを好みます 昨年の6月、そんな沖縄のコテージで、衝撃の事件が発生し、訴訟を起こされました。揉め事が泥沼化して訴訟まで行った感じですね。 ツラすぎて当時はブログにする気も湧かなかったのですが、まあ今ならどうにかなりそうだ。半年以上経ったし。 ということで、今日はその事件について。 手元に、当時使っていたグループLINEのログがあるので、それをめちゃくちゃ引用しながら行きたいと思います。実録モノとしてのリアリティたっぷりに。 油そば屋にて、一本の電話 はじまりは、一本の電話でした。 僕は当時借りていた渋谷のオフィスの近くにある油そばの店にいました。22時、仕事に疲れた頭を休めつつカロリーを摂取すべく、油そばの特盛りを注文していまし

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆混ぜるだけ！梅と大葉のさっぱりパスタ☆ さっぱりしていて、暑い夏には大活躍してくれる大葉ですが、中途半端に余らせてしまっていませんか？ 家庭菜園で大葉を育てている方は、まだまだお庭ですくすくと元気に育っているのではないでしょうか？ そこで、今日は「大葉」と相性抜群の「梅」を合わせた、さっぱりパスタを作りました！ 今回もパスタはレンジでチーン！パスタソースは混ぜるだけなので、面倒なことは一切なし！ 簡単すぎるので、ぜひ今日のランチや一人ご飯にいかがでしょうか？ レシピ(一人分) 材料 パスタ(7分茹でタイプ) 100g 大葉(しそ) 8枚 梅干し 2個 ☆めんつゆ 大さじ1 ☆しょうゆ 大さじ1/2 ☆オリーブオイル 大さじ1 ☆白ごま 大さじ1 作り方 １)大葉を千切り

ご飯を食べたい、けど痩せたいを叶える 糖質カットご飯。糖質制限ダイエットの目の敵になっている白米。日本人なら99%以上が好きなのではないでしょうか。それを我慢して痩せても、あとで食べたらリバウンド。それなら食べても痩せるご飯を常食して、食べて痩せる糖質カットご飯がおすすめ。50Kg痩せた後も様々な糖質カットご飯アイテムを実践したレシピや記事をまとめてみました。 美味しくご飯を食べたい、けど痩せたい 経済的に継続可能なコスパ良い糖質カットご飯の炊き方とは 糖質オフしたご飯の糖質量ランキング（当社調べ）とは それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。 50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダウンロードはこちら（PDFファイル） 痩せる糖質カットご飯まとめ9選＋α 痩せる!しらたきご飯の作り方～冷凍保存OK?割合は?糖質とカロリーの栄養比較デー

2019.7.10の記事を加筆修正しています。 シンプルライフ実践中のRinです♬ この平屋に引っ越したのが４年程前です。 早い物で５年目に突入です💦 物が減ったので引っ越し業者を頼まず、２人で引っ越しをしました。 ≫【web内覧】キッチン：清潔に保つ為にキャビネットはステンレス！ 記事の内容はこちらです。 昨日は、無印良品の家具を組み立てました。 昼食も忘れて、一人で一心不乱に(笑) 夫は、朝からゲームイベントに出かけて帰りは終電でしたので その夫は、今日からイベントの為に一泊でどこかへ行くらしい。 きっと会社には、引っ越しのための休みと言っているんだろうな～(笑) 夫は、引っ越しの為と言って会社を休んだのですが、引っ越し作業は半日で終わり、その後はゲームイベントに出掛けていました。 引っ越しをした翌日に夫がゲームイベントに出掛けた記事を読んでこんなメッセージをもらいました。

障がいから来るさまざまな行動に理解を促すポスターが、ほどよくユルい絵柄で受け止めやすいと評判です。 港南区のサイトでもデータを配布中 話題になっているのは、主に神奈川県横浜市港南区で掲示されているポスター。港南区の自立支援協議会が制作したもので、日々街なかで見かける一見変わった行動が障がいによるものかもしれないと、理解を呼びかけています。 例えば、病院の待合室などで周囲の座席が空いているのにわざわざ隣に座ってくる、という行動は、「特定の場所へのこだわりが強いため」かもしれないと紹介。本人はいつもと違う場所に座ると不安に襲われてしまうため、普段通りの場所に座って安心したいだけで、全く悪気がないことが伝わってきます。 そういう理由だったのか また別の例では、屋内で「ぴょんぴょんぐるぐる」とふしぎな動きをする男性のイラストが。こちらは「感覚を楽しんだり緊張や不安を解消するために、何度も飛び跳ねた

女は上昇婚ばっかりだと叩く意見が結構ある。 専業主夫と結婚して家事をしてもらえとか、 男女の家事比率を給料に合わせて4：6とか3:7にすれば？とか。 私は下方婚したが、他の人に勧められない。 一経験談としてご参考に。 正社員でガンガン働いていると、周りに専業主夫希望の男性はいなかった。 代わりに、私よりももっと収入が低い企業で働いている人はたくさんいた。 私は、たまたま好きな人の収入が自分より下だったがその人と結婚した。 下方婚である。 家事比率は5：5で得意な分野を分担。 家賃や生活費比率はこっちが給料多い分多めに負担。 実際には家事負担はこっちが多かったけど別に特に不満もなかった。 ところが、変化が生じたのは子供が出来てから。 出産間際になっても夫の意識は変わらない。 産休に入っても、育休に入っても私は生活費を半額払い 子供にかかる負担金も支払ってる。 産前産後は給付金的なものもあり、

枝野幸男・立憲民主党代表（発言録）　（サマータイム導入は）無理だと思っている。皆さんの周りに、いくつ時計があります？　テレビ、炊飯器、当然パソコンやスマホとあらゆるところについている。 あらゆるコンピューターシステムがサマータイムを前提としていない。全部ソフトを入れ替えなければならないかもしれない。景気対策として、新たな仕事が増えていいんじゃないかという側面がないわけではない。来年はいや応なく、平成が平成でなくなり、膨大な仕事を担っている方がいて、加えてサマータイムになる。 労働との関係です。午後３時に仕事が終わり、本当に残りの時間を余暇に使うと思います？　しかも、東京の暑さですからね。日が暮れないと余暇に使えない。労働時間が長くなる方向になりかねない。無理やり２時間、急に朝早く起きることに、ついていけるのか。体調が壊されかねない。こんなリスクをとりながら、何かメリットがあるのか。少なくと