IT駆使ã—ã¦äººæ°—ã ã£ãŸã€Œãƒ–ルースターãƒãƒ¼ã‚¬ãƒ¼ã€ãªãœé–‰åº—？　プãƒãŒæŒ‡æ‘˜ã™ã‚‹ã€ŒæŽ¥å®¢ä¸è¦ã€ã®è½ã¨ã—穴（ITmedia ビジãƒã‚¹ã‚ªãƒ³ãƒ©ã‚¤ãƒ³ï¼‰ - Yahoo!ニュース焼肉ã®ãƒ•ã‚¡ã‚¹ãƒˆãƒ•ãƒ¼ãƒ‰ã€Œç„¼è‚‰ãƒ©ã‚¤ã‚¯ã€ã§ã€ã‚³ãƒãƒŠç¦ã‚’å¹ã飛ã°ã™å¿«é€²æ’ƒã‚’続ã‘るダイニングイノベーション（æ±äº¬éƒ½æ¸‹è°·åŒºï¼‰ã€‚åŒç¤¾ãŒä½Žä¾¡æ ¼ãƒ»é«˜å“質ã®ãƒãƒ³ãƒãƒ¼ã‚¬ãƒ¼ã«æŒ‘ã‚“ã 「ブルースターãƒãƒ¼ã‚¬ãƒ¼ã€ãŒ7月31æ—¥ã«å…¨åº—閉店ã—ãŸã€‚ ã€ç”»åƒã€‘店舗内部ã¨å•†å“（全15枚） ブルースターãƒãƒ¼ã‚¬ãƒ¼ã¯ã€2020å¹´11月10æ—¥ã€æ±äº¬ãƒ»ä¸ç›®é»’ã®å±±æ‰‹é€šã‚Šæ²¿ã„ã«èª•ç”Ÿã€‚オープン当時ã¯åº—ã®å‰ã«é»’å±±ã®äººã ã‹ã‚ŠãŒé€£æ—¥ã§ãã‚‹ã»ã©ã®ã™ã•ã¾ã˜ã„人気。ãã‚ŒãŒåŠå¹´ã»ã©ã¯ç¶šã„ãŸã ã‚ã†ã‹ã€‚目標ã¨ã—ãŸå…¨å›½2000店もã™ãã«é”æˆã§ããã†ãªå‹¢ã„ã‚’æ„Ÿã˜ãŸã€‚ ã—ã‹ã—ã€åº—舗数ã¯æ€ã£ãŸã‚ˆã†ã«ä¼¸ã³ãšã€ä»Šå¹´ã«ãªã£ã¦æ¬¡ã€…ã«é–‰åº—。最後ã¾ã§æ®‹ã£ã¦ã„ãŸå‰µæ¥åº—ã®ä¸ç›®é»’店も閉店ã—ã¦ã—ã¾ã£ãŸã€‚ã‚ãšã‹2年足らãšã®çŸã„ブランドã®å‘½ã‚’ã‚ã£ã‘ãªã終ãˆãŸã€‚ ブルースターãƒãƒ¼ã‚¬ãƒ¼ã¯ã€ITを駆使ã—ãŸã€Œè¶…スマートモデルã€ãŒç‰¹å¾´ã€‚オーダー・決済・å—ã‘å–ã‚Šã¾ã§ã€å…¨ã¦ã‚’完全éžæŽ¥è§¦ã§å®Ÿç¾ã™ã‚‹ã€ãƒ‹ãƒ¥ãƒ¼ãƒŽãƒ¼ãƒžãƒ«
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