8月31æ—¥ã¯é‡Žèœã®æ—¥ï¼é£Ÿã¹ãŸäº‹ã®ãªã„野èœã‚’食ã¹ã¦ã¿ã‚‹ï¼ã€ãƒã‚¿ãƒ¼ãƒŠãƒƒãƒ„・京ã¾ã‚“ã˜ã‚…ã†ã€‘ - ã¾ã„ã«ã¡ãƒ¯ã‚¤ãƒ³â˜†ã¨ãã©ã釣りã“ã‚“ã«ã¡ã¯ã€‚ 本日ã€8月31æ—¥ã¯ã€Œé‡Žèœã®æ—¥ã€ã§ã™ã€‚ ãªã‚“ã§ã‹ã£ã¦â€¦ã‚‚ã†ã‚ã‹ã‚‹ã§ã—ょ？ 近所ã®é‡Žèœç›´å£²æ‰€ã¸ã€ä½•ã‹ã‚ã‚‹ã‹ãªâ€¦ã¨è¨€ã£ã¦ã¿ãŸã‚‰ã€çŸ¥ã‚‰ãªã„野èœãŒã‚ã‚Šã¾ã—ãŸã€‚ 今日ã¯ã€ä»Šã¾ã§é£Ÿã¹ãŸäº‹ãŒãªã„野èœã‚’æ–™ç†ã—ã¦ã¿ã¾ã™ã€‚ 京ã¾ã‚“ã˜ã‚…ㆠãŠã¾ã‚“ã˜ã‚…ã†ã®ã‚ˆã†ã«ã€ä¸¸ã„形をã—ãŸçã—ã„茄åã§ã™ã€‚ 生食よりもã€ç‚’ã‚ãŸã‚Šã€ç„¼ã„ãŸã‚Šã—ãŸæ–¹ãŒç¾Žå‘³ã—ã„茄åã ãã†ã§ã™ã€‚ 輪切りã«ã—ã¦ãƒ”ザ生地ã«è¦‹ç«‹ã¦ã¦ã€ãƒ”ザã®ã‚ˆã†ã«é£Ÿã¹ã‚‹äº‹ã‚‚出æ¥ãã†ã§ã™ã€‚ 焼ãナスã®æ´‹é¢¨é…¢æ¼¬ã‘ æ料・作り方（2人å‰ï¼‰ 京ã¾ã‚“ã˜ã‚…ã†ï¼š2個 ãƒã‚¸ãƒ«ï¼š5æžšã»ã© ニンニク：1片 酢：180ã„ ãã°ã¤ã‚†ï¼ˆ3å€æ¿ƒç¸®ï¼‰ï¼š30ã„ å¡©ãƒ»èƒ¡æ¤’ãƒ»ã‚ªãƒ¬ã‚¬ãƒŽç‰ â‘ ãƒŠã‚¹ã¯1ãŽç¨‹ã®æš‘ã•ã«åˆ‡ã£ã¦ã€ä¸¡é¢ã«æ·±ã•5㎜程ã®éš ã—包ä¸ã‚’入れる ②スライスã—ã¦ãƒ‹ãƒ³ãƒ‹ã‚¯ã‚’多ã‚ã®ã‚ªãƒªãƒ¼ãƒ–オイルã§ç«ã«ã‹ã‘ã€ãƒŠã‚¹ã‚’両é¢ç„¼ã â‘¢ãƒãƒƒãƒˆãªã©ã®å¹³ãªå®¹å™¨ã«ã€é…¢ãƒ»ãã°ã¤ã‚†ã€ãƒã‚¸ãƒ«ã‚’入れã€ç«ã®é€šã£ãŸãƒŠã‚¹ã‚’付ã‘る。好
{{#tags}}- {{label}}
{{/tags}}