こんにちは。ライターの斎藤充博です。 無印良品のレトルトカレーってものすごくおいしくないですか。 特に僕が好きなのはキーマです。一人前300円と安くはないんですが、挽肉のツブツブ感が出ていてしっかりとおいしい。自前で目玉焼きやソーセージをトッピングしてもよく合います。お昼ご飯にすごくちょうどいいんですよね。 ここ数年、無印良品のカレーはものすごく種類が増えています。定番のカレーに加えて「ジンジャーパネン」とか「パニールマッカニー」なんて全然聞いたこともないようなカレーが売られています。 いったいどうなっているんだ、無印良品のカレー部門。カレーマッドサイエンティストみたいな人が社内にいて暴走しているんじゃないか……。 というわけで、今日は株式会社良品計画に来てみました。カレーの開発担当者さんにいろいろ聞いてみたいと思います！ 一体、どのカレーが一番売れているのか？ また、売上げだけではわから

サントリーの「東京 おいしい居酒屋 酒場 特集」に参加。先日開かれた角ハイボールセミナーのあと、すぐにお店巡りをはじめました。1店目は、池袋の人気店「やきとん とんちゃらり」。ちょうど東急ハンズの裏側くらいの場所にある、レトロな雰囲気を演出した店です。いつもお客さんがいっぱいで、非常に活気があります。店員さんも若く元気のある人ばかり。話をしているだけでこちらも元気になってくるほどです。 「やきとん とんちゃらり」のうりは角ハイボール。超高圧の炭酸でおいしいハイボールが作れる「ハイボールタワー」の設置店です。今年のハイボールブームにのって、このハイボールタワーを設置する店が増えているそうです。ハイボールタワーのある店は、安定してうまいハイボールが飲める。僕もまずは、ザ･角ハイボールを注文。たぶん店内のお客さんの大半がまずはこれを飲むのではないでしょうか。 メニューによると、とんちゃらりの三大

予約部長の@horikawaが気合いを入れて、2ヶ月近く前から予約してくれていた練馬の焼肉店「牛蔵」に行ってきました。その圧倒的なコストパフォーマンスに驚愕です！ 食べログ1位（焼肉カテゴリ）のお店に行く機会なんてそうそうある訳ではないので、本当に@horikawaには感謝です。 着席するとタレが出てきます。 左からレモン、おろしポン酢、にんにく醤油、焼肉のたれ、です。基本、肉質が良いのでテーブルにあった塩で頂きました。 細かい話は抜きにして、どんな肉が出てくるのか見て下さい！ 「黒毛和牛 特選7種類 盛り合わせ」4～6名様用で700gです。 気になるお値段ですが、6,000円です‥‥って、6人で行ったので、一人1,000円ですよ。 しかも、惜しげもなくいい肉なんですよ！ 改めてメニューを確認すると‥‥ カルビとか480円なんです。特上でも980円です。高い肉でも1,180円です。ともすれ

この前の日曜日、晩飯当番でスープカレーを作ったんだけど、twitterで知人にレシピ教えてって言われてたのをつぶやききれなかったので、ブログの方で。 材料（４人分、ちょっと多め） 具材 サツマイモ　５０g ニンジン　１本 じゃがいも　小２ヶ かぼちゃ　1/16程度 いんげん　８本 なす　中１本 ピーマン　２個 アスパラ　４本 タマネギ　1/2個 キャベツ　100g程度 豚肉　200g程度 ホールコーン　缶詰半分程度 長ネギ　１本 まいたけ　１塊程度 しめじ　１塊程度 ベビーホタテ　８個 うずら卵　４ヶ 卵　４ヶ ご飯　３合 調味料 サフラン・・・米に混ぜて炊く。バター少々で風味入れる カレー粉　小さじ３（） カレールー　１かけ（なんでもいい） ガラムマサラ　適量（こさじ半分程度） バジル　適量（こさじ半分程度） コンソメ　固形４ヶ チキンスープの素　小さじ２ トウチジャン（中華黒大豆味噌）

楽しい日々が続きます。やぶっちです。 春なので炊き込みごはんが美味しい季節ですね。 そういえば先日誕生日を迎えまして、 会社の同僚から天下一品セットをいただきました。感謝感謝。 そんなわけでせっかくいただいた天下一品のスープで 米を炊いてみることにしました。 材料は元からついている ・ネギ ・チャーシュー ・メンマ（筍代わり！？） のセットに加えて油揚げを購入。 てきとうな大きさに切る。 お米は1合くらい。 秘伝のスープをあたためて・・・ ﾄﾞ━━━━m9(ﾟ∀ﾟ)━━━━ﾝ!! ラーメンタレとかからし味噌とかもﾄﾞﾄﾞ━━━━m9(ﾟ∀ﾟ)━━━━ﾝ!! イン！ オン！ 誕生日プレゼントにもらったどんぶりを準備して、 炊けるの待つこと数10分。 ほっかほかやでー！！！！！ ぽいぽい！POI！ そんなわけで炊き込み天一ができあがりました！ (ﾟ∀ﾟ)神のﾖｶｰﾝ ごはんの柔らかさによって美

基本情報【電話番号】03-3985-5183【営業時間】火～日・祝前日・祝日【定休日】月曜日【エリア】池袋【アクセス】ＪＲ池袋駅西口 徒歩2分【ジャンル】点心・飲茶基本情報をすべて見る口コミ鉄観音鳳舞：飲茶には欠かせない中国茶。 この日は鉄観音茶をいただきました。 味だけでなく香りも素敵～♪ 中国茶の作法は詳しくないんですが、 なんかおままごとみたいな感じも楽しい！ 分からないことがあれば、お店の皆さんに質問するのが一番です。スペアリブ丼：このスペアリブ丼は、人間国宝だった落語家　柳家小さん師匠の大好物。 お店近くの池袋演芸場に出演された時に、よく食べにいらしていたそうです。 豚肉の旨味がギュ～ッと詰まった味で、オススメです。 近隣駅・エリア、人気のジャンルから検索池袋目白護国寺池袋駅×点心・飲茶池袋駅×ランチ池袋×点心・飲茶池袋×ランチ池袋×個室あり点心・飲茶×個室ありおすすめエリア×ジ

パリパリの皮としっとりお肉にハーブの香りがとってもおいしいローストチキンです☆サンクスギビングやクリスマスのスペシャルディナーにぜひ♪丸鶏が初めての方でも、お肉が骨からするっと外れる、ジューシーなチキンが簡単にできちゃいますヨ♪ このレシピの生い立ち ★アメリカ人のだんなさんに、日本でもすてきなサンクスギビングを！と考え、さまざまなローストチキン・レシピを読み漁りました。それぞれのいいとこ取りで最終的に辿り着いたのがこのレシピです。丸鶏を扱ったのは初めてでしたが、とってもおいしくできました♪★2007/11/27、手順10と11を追加しました。レシピそのものは変わっていません。 パリパリの皮としっとりお肉にハーブの香りがとってもおいしいローストチキンです☆サンクスギビングやクリスマスのスペシャルディナーにぜひ♪丸鶏が初めての方でも、お肉が骨からするっと外れる、ジューシーなチキンが簡単にでき

DJソルト風唐揚げの作り方です。 いつもまいんさんにはお世話になっています（＾＾；

れぽ6000人突破ありがとう！粉もふるわない、バターも少ない 卵の分離も気にしない、型抜きにも最高のクッキーです♪ このレシピの生い立ち バターが少なく、食感がかたいクッキーが好きなので作ってみました。