今日も”ちょっと”手抜き料理です。 手抜きを感じさせないためのポイントが、こちらのソースです。 りんごと白ワインのソースのレシピ 鮭のバプールに合わせて 材料 りんご　　　　　1/2個 白ワイン　　　　50mlくらい 作り方 りんごはくし形に切り、皮を剥き、おろし金でおろす。 1とワインを鍋に入れて弱火にかけ、沸騰して1分くらい煮たら、完成！ すり下ろしりんごにワインを加えて温めるだけなんですね〜。（ははは） でもね、これがものすご〜くお魚に合って、美味しいの。 そして、クスクス(微小パスタ)にも何故か合うんですね〜♪ 写真左下の、黄色いもやもやっとした塊がりんごソースなんです。 クスクスにもかけてあるのですが、わかるかな？ 軽く塩をしてから蒸した鮭に、甘酸っぱいりんごの味が不思議とマッチします。 鮭と一緒に蒸したじゃがいもとの相性もばっちり☆ じゃがいもは、「畑のりんご」とも呼ばれるくら

※最新版をこちらに作りました！対象ブログ数も多いので、是非。 こんにちは、らくからちゃです。 昨日一昨日と、研修で缶詰にされていました( ´Д｀)=3 なんでも、 会社：マネージャーは会社の規定上、上級職じゃないとしてはいけない。 ぼく：僕は初級職だからお仕事できないめう・・・。 会社：でも、君は優秀で、小規模案件なので特別に例外ということにする！ ぼく：特別に例外ということにする。 会社：これで君も、お給料は据え置きのままでマネージャーだ！おめでとう！ ぼく：やっためう！責任も残業も増えるめう！ （※弊社には何故か、優秀な社員と小規模な案件が溢れている模様） 会社：一応研修は受けてね。土曜日だけど。 ということで行ってきましたー。 それはさてき、帰りの電車でマイホットエントリーを眺めていて、こんな記事を見つけました。 はてなブログで読者登録数が多いブログってどんな記事なのかなーって気にな

■格安スマホ選びで失敗しないためのガイド記事、９項目 『たった９８０円でスマホが持てる！』 そんな言葉に惹かれ、格安スマホに移行する人が多いようですね。 しかし、そのような言葉をただ信じ、格安スマホにしたけれど、想像以上に使えなくてガッカリした・・・ 格安スマホは確かに安く運用出来るのですが、ある程度の知識を持っていないと、安くなるどころか、逆に高くなってしまったり、まったく使えない機種を買うことになってしまいます＾＾； 今回はそうならない為に、最低限知っておかなかなくてはいけない知識をご紹介していきたいと思います。 １、そもそも格安スマホとは？ 現状、格安スマホと言うと、安価な『SIMフリースマホ』と『格安SIMとセットになったスマホ』の両方を指します。 まだはっきりとした定義が無いため、どちらでの運用も可能になっています。 ちなみに私は、『格安SIMとセットになったスマホ』を格安スマホ

アフリカ民族を全裸で撮影する美人写真家がいることを知ったのは、「クレイジージャーニー」という番組だった。この番組は、４月からTBSでレギュラー化された深夜番組で、世界で活躍する変人的な日本人を紹介している。 この番組に９月１０日と９月１７日に登場した,写真家のヨシダナギさんが凄かった。 好奇心　と　覚悟　と　プロ意識 彼女は、アフリカの少数民族を撮影するために、彼女たちと同じ格好をする。相手が裸族なら裸になり、彼女たちと同じ化粧をする。彼女たちと同じ食べ物を食べる。 なぜそんなことをするかというと、残念ながらアフリカの少数民族にもお金の価値観が入り、撮影がビジネスライクになってしまっている、と言う現実がある。そこに写る少数民族の彼女たちは笑わず、ただ撮られお金を要求するだけ。 ヨシダナギさんは、彼女たちの笑顔を撮影したい！本当の彼女たちを撮りたい！　そのためには彼女たちに溶け込むのが一番と

フリーランスフォトジャーナリスト・林典子さんインタビュー “世界的報道写真展”で日本人初の最高賞を受賞！　30歳女性フォトジャーナリストの原動力とは 昨年9月、第25回目となる世界最大規模のフォトジャーナリズムの祭典「ビザ・プール・リマージュ」がフランスで開催された。約3,000人の写真家や編集者が集まるなか、多くの人の心を揺さぶったのが「キルギスの誘拐結婚」。泣き叫ぶ女性を無理矢理誘拐し、男性の家に連れて行く。さらに、近所の老人たちが女性を説得しに訪れる……現代社会では考えられないような、衝撃的な慣習の一部始終を捉えた写真である。 この写真は、同祭典において報道写真企画部門の最高賞「ビザ・ドール（金賞）」を受賞した。この日本人初となる快挙を成し遂げたのが、東京在住のフリーランスフォトジャーナリスト・林典子さん、当時29歳。「顔に硫酸をかけられたパキスタンの少女」や「リベリアの内戦後に生き

ひたちなか海浜公園でコキアの紅葉とコスモスが咲いているというのを聞いたので、妻と行ってきました。九時半開園なのでそれに間に合うように家を出たのに、ひたちなか海浜公園付近が大渋滞。結局、駐車場に入るまで１時間かかりました。 ひたちなか海浜公園が混むのは、ロックインジャパンフェスの時ぐらいだと思っていました。最近、入園料が安いし一日遊べるしで人気らしいです。確かにお弁当を広げている家族も多く、他県ナンバーもたくさんありました。 ちょうど、地元の中学高校の吹奏楽が、レイクステージで演奏していたので聴いてみました。うちの娘達も中学校で吹奏楽をやっていて、よく演奏会や大会に行っていたので、他校の演奏も楽しめました。聴いたのは、全国大会に行った、大島中学と吹奏楽に力を入れている佐和高校。佐和高校は娘の同級生が行っていることもあり、注目していましたがやっぱり上手かったです。 中学高校で吹奏楽をやって楽器

加護亜依、清原和博、アンタッチャブル柴田英嗣、元オセロ中島知子などお騒がせ有名人たちが、かつて起こした騒動を告白して話題を集めている『ダウンタウンなう』(フジテレビ系)。この番組で、聞き役に回っているのがダウンタウンの浜田雅功と松本人志だ。話を引き出せるのは、2人の卓越した「聞く技術」があるからだという。テレビ解説者で、2000人超のタレントインタビューをこなしてきた木村隆志さんが鋭く分析する。 ＊　＊　＊ 『ダウンタウンなう』での姿を見て、「あれっ？」と思った人は多いのではないでしょうか。2人は話を聞いてばかりで、あまりしゃべっていないのです。しかし、しゃべっていなくても、存在感の大きさは精力的にコントをこなしていたころと変わっていません。その理由は、聞き手としての卓越したスキルにあるとみています。 まず注目したいのは、2人の異なる聞き方。ツッコミの厳しい浜田さんから「怒られるので

はてなブログ読者登録数ランキングを作ってみた はてなブログで読者登録数が多いブログってどんな記事なのかなーって気になったのですが、そもそも読者登録者ランキングなるものが存在しない… ということで、人気のブログをひたすら探し回って、読者登録数ランキングをつくりました。 このランキングは私が探しだすことができたブログしかランクインしていません。もしランキングにもれがあったら教えてくれると有り難いです。 ※ちなみに読者数は10月15日現在です。はてなダイアリーは対象外です。 [追記]10月17日20:42に2ブログ追加しました。教えていただいた、ゆるふわいずむの三森さん、ぐるりみち。のけいろーさんありがとうございました。 10月17日23:57 1ブログ追加しました。うちの子流～発達障害と生きるのnanaioさんありがとうございました。 それではランキングスタート 1位 staff.hatena