GIGAZINE - 刃物ã®ç ”ãŽæ–¹ã‚ã‚Œã“れ包ä¸ã€ãƒŠã‚¤ãƒ•ã€ãƒã‚µãƒŸãªã©ã®åˆƒç‰©ã®ç ”ãŽæ–¹ã€‚基本的ã«ã©ã‚Œã‚‚ã‚³ãƒ¬ã‚‚ç ¥çŸ³ã‚’ä½¿ã£ã¦ç ”ãã‚ã‘ã§ã™ãŒã€ãã®ç ¥çŸ³è‡ªä½“を真ã£å¹³ã‚‰ã«ã—ã¦ãŠã‹ãªã„ã¨ãƒ€ãƒ¡ã€ã¨ã„ã†ã‚ã‘ã§ã™ã。ã‚ã¨ã‚‚ã®ã™ã”ã当然ã§ã™ãŒã€åŸºæœ¬çš„ã«éˆè§’ã§ã¯ãªãé‹è§’ã«ç ”ãã€ã¨ã€‚ã©ã†ã—ã¦ã‚‚楽ãªã®ã§æ°—ã¥ãã¨éˆè§’気味ã«ãªã£ã¦ã—ã¾ã†ã‚ã‘ã§ã™ãŒã€é‹è§’ã‚’ä¿ã¡ãªãŒã‚‰ç ”ãã®ãŒã‚³ãƒ„。è·äººã•ã‚“ã«ç ”ã„ã§ã‚‚らã†å ´åˆã¨ã®æœ€å¤§ã®å·®ã¯ã‚³ãƒ¬ã§ã™ã€‚ ã‚ã¨ã€ã€ŒåˆƒãŒæ¬ ã‘ã¦ã„ã‚‹ã€ã¨ã¯ã©ã†ã„ã†çŠ¶æ…‹ãªã®ã‹ã€åˆƒãŒç ”ã’ãŸçŠ¶æ…‹ã®ç°¡å˜ãªç¢ºèªæ–¹æ³•ãªã©ã‚‚ã‚ã‚Šã¾ã™ã€‚ Knife Sharpening Tricks 刃ã“ã¼ã‚Œã—ã¦ã„ã‚‹ã‹ã©ã†ã‹ã¯æ¨ªã§ã¯ãªã刃ãã®ã‚‚ã®ã‚’照らã—ã¦è¦‹ã‚‹ã‚ã‘ã§ã™ãã€ãªã‚‹ã»ã©ã€‚以下ã®ãƒšãƒ¼ã‚¸ã«è¦‹æ–¹ãŒå†™çœŸä»˜ãã§è¼‰ã£ã¦ã¾ã™ã€‚手元ã®åŒ…ä¸ã«å¤ªé™½å…‰ã‚’当ã¦ã¦ã¿ã‚‹ã¨ç¢ºã‹ã«ã‚ã‹ã‚Šã¾ã™ã。横ã‹ã‚‰è¦‹ã‚‹ã‚ˆã‚Šã‚ã‹ã‚Šã‚„ã™ã„。 step 1: Look at the Edge ã¾ãŸã€çˆªã®ä¸Šã«ç½®ã„ã¦åˆ‡ã‚Œå…·åˆã‚’見るãã†ã§ã€‚ã“ã‚Œ
{{#tags}}- {{label}}
{{/tags}}