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コレのために「スペアリブ」買ってくれ！【本当は教えたくない】土井善晴さん"ばか旨い"食べ方！「競う... コレのために「スペアリブ」買ってくれ！【本当は教えたくない】土井善晴さん"ばか旨い"食べ方！「競うように平らげた」 2024年12月05日公開 こんにちは。肉も魚も両方好き、ヨムーノライターの蘭ハチコです。 疲れた時やパワーをつけたい時には、ついつい肉料理が食べたくなりますよね。特に骨付き肉は旨みが強く「肉を食べている」感も加わって、食欲も倍増。 今回は、豚のスペアリブを使った料理にチャレンジしました。 スペアリブの簡単煮込みレシピ NHK『きょうの料理』で料理研究家・土井善晴さんが披露した「スペアリブの酢煮」に挑戦しました。 煮込み料理というと、ちょっと手間がかかる印象を受けますが、このレシピの調理時間は約20分。 包丁もまな板も使わずに完成する一品なので、忙しいときにもぴったりですよ。 土井先生のレシピは、どれも素材の味を活かしていて、ちょっとした工夫でいつもの料理が驚くほど美味しくな
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