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さまざまな料理に使う「めんつゆ」。料理にあわせて原液を何倍かに薄めて使いますよね。 ところで、ラベ... さまざまな料理に使う「めんつゆ」。料理にあわせて原液を何倍かに薄めて使いますよね。 ところで、ラベルの表示通りに希釈したのに「味が薄い…」なんてことはありませんか? もしかしてそれ、意外な勘違いが理由かもしれませんよ。 (画像:にんべん公式サイトより) ■めんつゆ“3倍に希釈”多くの人が間違った解釈 いまSNSで注目されているのが、あるユーザーが投稿した「今日の今日まで“3倍希釈”は原液を3倍の水で希釈すると勘違いしてた…。どうりでそばつゆが薄い」というポスト。 このユーザーはめんつゆのラベルに表示してある「3倍に希釈」を「原液に対して3倍の水で薄める」だと勘違いしていたというのです。 (画像:にんべん公式サイトより) 実は「3倍に希釈」とは「原液に対して3倍の水を入れる」という意味ではなく「水を加えて全体の量を3倍にする」という意味なのです。 原液を1の量だとすると、3倍にあたる3の量の
2023/12/30 リンク