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昨日の帰りは考え事をしながら買い物をしてしまい、すっかり焼いものことは頭から抜けていました。朝、... 昨日の帰りは考え事をしながら買い物をしてしまい、すっかり焼いものことは頭から抜けていました。朝、家を出る時ははっきりと憶えていたのに。 今朝になって、寝起きで何気にスケジュール帳を見たら、今日のところに焼いもって書いてある。 しかも、今日は来客がいろいろとあって、家から出るわけにもいかない。 あらら、やっちまった。自己嫌悪です。 でも買い置きが1本だけまだ残っていたはず。 慌てて確認しました。ホッ。 これからは3本くらいは常備するようにしよう。 ◆ 2本あれば、1本は普通に焼いも、もう1本で焼いもを使ったデザートというふうになるのですが、今日は1本だけ。 それで思いついたのが、焼き芋の見た目を保ちつつ、中身は焼いもデザート。 おりょー♪さんが空から見ていて、焼いもに見える方がきっとテンション上がるよね。 まずは焼いもを輪切りにして、皮が破れないようにむきました。 先月と同じように、皮を取り
2023/04/24 リンク