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x-AC曰く、"市販のインスタントの焼きそばといえば、実際の作り方はお湯を入れて戻しているだけのモノが... x-AC曰く、"市販のインスタントの焼きそばといえば、実際の作り方はお湯を入れて戻しているだけのモノがほとんどで、デスマーチのときなどに「どこが焼いとんねん!」と一人で突っ込みを入れながら殺伐と食べるものと相場は決まっているのだ。 しかしこの度の日経プレスリリースによると、インスタント食品で有名なエースコックが、ついに麺も具も本当に焼いているインスタント焼きそばの開発に成功し、この9月から販売を開始するとのこと(日経プレスリリース)。 なんでもこの商品の開発には4年の歳月をかけ、「食欲をそそる香ばしさ」「きつね色に焼き上げためんの手作り感」「麺のほぐれ具合の良さ」「麺のコシと食感の素晴らしさ」を実現しているそうなのだが、はたしてこれでデスマーチの時の無駄な心労が減るかどうかは実際に食べてみないとわからなさそうである。"
2006/08/24 リンク