ハヤシライスの作り方を変えた - なにか新しいこと日記

ハヤシライスの作り方を変えた - なにか新しいこと日記

9月1日は立春から数えて210日目、台風が来やすい厄日（二百十日）だという。 「台風が来ないといいな〜...概要を表示 9月1日は立春から数えて210日目、台風が来やすい厄日（二百十日）だという。 「台風が来ないといいな〜」と思っていたが、案の定来てしまったので、週末の旅行の予定をキャンセルして自宅で過ごすことにした。 おちおち買い物にも行けない。外食もできない。進みののろい台風に合わせて1週間も一体なにを食べようか？ 少し考えて、今回は「きのこの豚汁（白ごはん.com）」とハヤシライスを作ることにした。あとは冷凍庫の中の食材を食べつつ、ハヤシは冷凍すれば、中身を回転できてちょうどいい。 今年になり近所にイオン系のスーパーが出店して、利便性が爆上がりした。こじんまりだから品揃えが足りないところはあるが、生鮮品の鮮度がいい。 これまで使用していたスーパーは刺身と牛肉の鮮度が悪く、特に、牛肉は買う気がしなかった。ところがイオンで何度か買ってみたらそこそこ美味しいことがわかった。 それで久しぶりにハヤシライスを作