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｢コメダ､ドトールより下｣スタバの顧客ロイヤルティが最下位になった本当の理由拡大戦略で増えたファンからの不満

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｢コメダ､ドトールより下｣スタバの顧客ロイヤルティが最下位になった本当の理由拡大戦略で増えたファンからの不満

2019年に行われた顧客ロイヤルティスコア調査で、スタバはコメダ珈琲店、ドトールコーヒーに敗北を喫し... 2019年に行われた顧客ロイヤルティスコア調査で、スタバはコメダ珈琲店、ドトールコーヒーに敗北を喫し、最下位となりました。上質なコーヒーと接客で情緒的価値の最大化に成功したブランドに対して、顧客からの不満が高まった理由とは。獨協大学経営学科の岡部康弘教授が解説します――。顧客ロイヤルティスコアが最下位にスターバックスは、新型コロナウイルス感染症の拡大影響に伴い、店舗の休業・営業時間の短縮を実施したことにより2020年は大幅な減収となりました。それでも依然として売上高、店舗数ともに断トツの1位で、日本の数あるコーヒーチェーンの中で圧倒的な人気を誇っています。一方で、課題もあります。2019年にエモーションテックの今西良光氏が行ったコーヒーチェーン大手3社のNPS（顧客ロイヤルティスコア）調査では、コメダ珈琲店、ドトールコーヒー、スターバックスという順で最下位でした。評価項目では「コスト

lowarc スタバはもはやフラペチーノ屋だもん。座れる方が珍しくて、持ち帰りメインになってる。居心地の良いサードプレイスだと思ってる人は少ないっしょ。コーヒーをゆっくり飲むのに今のスタバは全然は向いてない。

2021/03/31 リンク