あれもこれも試したい - いちの木の小屋と山

あれもこれも試したい - いちの木の小屋と山

薪ストーブ庫内料理にはまってます。 午前中焼いたのはリングパン。 シフォンケーキ型使ったら大きすぎ...概要を表示 薪ストーブ庫内料理にはまってます。 午前中焼いたのはリングパン。 シフォンケーキ型使ったら大きすぎだったけど 火山の連なりみたいで、 これはこれでかわいいじゃん。 成型後の発酵を待ってあげなかったから ふくらみが足りない、けど、とにかく焼けた。 中には リンゴとチーズとハムが入ってます。 この組み合わせは 懐かしい中学校の思い出。 お父さんが商社勤めらしい女の子友達がいて、 一般の子供とは持っているもの、食べているものが違ってた。 時折外国の匂いを感じた。 夏に彼女とプールへ遊びに行くと お弁当にホットサンドを持って来る。 その中身がチーズ、ハムにリンゴ。 「それちょうだい」 お弁当交換したのか、 もしかしたら、物珍しさに奪ったのかも？ チーズ＆ハムまでは普通だけど そこにフルーツをかませるだなんて その頃の私には 衝撃的、未知との遭遇で、 新たな味覚世界が開かれて 以来、この組み合わせが