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お子様ランチにも必ず入るえびフライ。子どもはもちろん、大人になってからも大好きな人が多いメニュー... お子様ランチにも必ず入るえびフライ。子どもはもちろん、大人になってからも大好きな人が多いメニュー。美しく揚がった海老フライの姿、食べるとサクサクっとした衣とプリプリの食感がたまらないですよね! でも、実際、えびフライを作るとなるとちょっとハードルが高いもの。背わたを取る手間や、まっすぐ揚がらず、くるんと丸まってしまうなんて悩みも…。また、家族みんなが満足する海老を用意すると少々お値段もはってしまいます。そんなお悩みを解決したいときは、何にでも変身できちゃうあの食材の登場です!
2014/09/23 リンク