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GWはいかがお過ごしでしたか?私は後半体調を崩して寝込んでいました。もうやつれてゲッソリ(気持ちが... GWはいかがお過ごしでしたか?私は後半体調を崩して寝込んでいました。もうやつれてゲッソリ(気持ちが)。 そんなわけで、しばらくおやつ生活からも遠のいていますが・・・。元気になったら作りたいなぁと思うのは「シュガーバターラスク」。 バターとお砂糖でふんわりしあげたクリームを、パンの表面に厚く塗りこんで焼き上げたミルキーなおやつ。 ↓にレシピを書きました。私は全快までに時間がかかりそうなので(涙)、それまでの間、どなたか試していただけたら嬉しいです。 二日目のバゲット。ちょい堅くなってしまった食パン。そんな子達を見つけましたら是非是非。あまりパン、ばんざーい♪ 「Sugar Butter Rusk の作り方 」 【材料】 バゲット1/3 (厚さ1cm×10枚分) or 食パン2枚(5枚切か6枚切のもの) 無塩バター 50g 粉砂糖 40g バニラエクストラ 1滴 (なくてもよい) 【作り方】