• はてなブックマーク
  • 政治と経済
  • すき家、驚愕の超社員管理体制　細かいすべての動きを秒単位で規定、間違うと叱責
  • Twitterでシェア
  • Facebookでシェア

すき家、驚愕の超社員管理体制　細かいすべての動きを秒単位で規定、間違うと叱責

政治と経済 カテゴリーの変更を依頼 記事元:biz-journal.jp
適切な情報に変更
373 usersがブックマーク コメント161
    共有

    • 記事へのコメント161件

    • 注目コメント
    • 新着コメント
    その他
    kk6
    kk6 「その代わり全責任を負う。失敗したら命もないと思うことだ」大失敗したね。しぬの？

    2014/08/12 リンク

    その他
    inmysoul
    inmysoul 実際「全責任を負う」的なこと言ってるワンマン経営者が責任取ったのなんて見たことないけどなw 当然この場合切腹的な方向性だろ？w

    2014/08/12 リンク

    その他
    Lat
    Lat 「全戦全勝する」との覚悟を込めて、社名をゼンショーとしたとあるが、給与未払いなどで裁判で全敗じゃないか。／すき家の牛丼価格は労基法を守らずに実現しているだけであり、経営者は努力していない。

    2014/08/12 リンク

    その他
    monaken
    monaken 米国海兵隊を模したとか言ってるけどやってることは督戦隊付きの赤軍だな。味方を後ろから機関銃で撃ってるアレ。

    2014/08/12 リンク

    その他
    djkaz
    djkaz 近所のすき家何度か行ったけど、出てくるの遅いわ動作はダラダラしてるわ、ここで紹介されているのとは程遠かった印象。結局統率がとれてないというか、無理がありすぎるわけで、そんなお店怖くて行けないと思ったわ

    2014/08/12 リンク

    その他
    bbbtttbbb
    bbbtttbbb これ自体は作業の属人化排除であり、業務の標準化、マニュアル化だろ。だから人間はいつでも交換可能になりいつでも休みが取れる。あれ？じゃあなんで休めないの？

    2014/08/12 リンク

    その他
    hiroyuki1983
    hiroyuki1983 でも「カイゼン」とやらが思い描いている理想系はこういうことだろ？

    2014/08/12 リンク

    その他
    kanimaster
    kanimaster 「やや膝を曲げ、カウンターがある左側の重心を意識すること」　それなんてあしたのジョー

    2014/08/12 リンク

    その他
    kakaku01
    kakaku01 海兵隊は相応の報酬や名誉、何より国防というのっぴきならないシチュエーションのために人間性を捧げてるんだけど、そんなものと牛丼よそう仕事を一緒にしていいと思ってんの？

    2014/08/12 リンク

    その他
    death6coin
    death6coin 『商談は30分』『社員は群れてはいけない』『笑ってごまかさない』『いい人に思われるようにするな』　泣いてもいけない笑ってもいけないというポル・ポトを思い出した。元活動家だけにアジア的優しさに溢れている？

    2014/08/12 リンク

    その他
    W53SA
    W53SA "小川氏は「民主主義的な会社は成長しないと思う。やはり強烈なリーダーが『俺が黒と言ったら黒なんだ』と決めて、その代わり全責任を負う。失敗したら命もないと思うことだ」" 失敗が明確になったけどいつ死ぬの？

    2014/08/15 リンク

    その他
    wideangle
    wideangle これが噂の「成し遂げプログラム」か。

    2014/08/14 リンク

    その他
    W_Katsuragi
    W_Katsuragi ラインの時間計測は工場でも普通ってご意見が複数あるけどそれってラインのレイアウト改善目的じゃ?叱責つきなの?

    2014/08/14 リンク

    その他
    filinion
    filinion 「俺の命令には絶対服従だ！万一の際は俺が全責任を追うんだからな！」と威張り散らしてた人間が、敗戦の責任を潔くとった例はまずない。うだうだ言い訳するのが常。労使の雇用契約になぜ「絶対服従」が必要なのか。

    2014/08/13 リンク

    その他
    dolmen777
    dolmen777 牛丼の自販機店内に置いとけばいいんじゃないかな？（提案）

    2014/08/13 リンク

    その他
    kuronama2404
    kuronama2404 "グループ憲章は“バイブル”に等しい。全員に配られる冊子は一つひとつにシリアルナンバーが打たれ、なくすことは許されない"

    2014/08/13 リンク

    その他
    ROYGB
    ROYGB 同じ飲食業のサイゼリアでも工程の見直しや時間短縮はやってるのでそれ自体は悪くない気がするけど、すき家の場合は基本方針とかイメージが良くないからかなあ。

    2014/08/13 リンク

    その他
    honma200
    honma200 こんなの工場じゃ普通wとのコメがあるけど、すき家の場合、相手は人間だから不確定要素高くない？と思ったり。すき家が求めてるのはバトル・ドロイドじゃなくて、クローントルーパーなんだと思う

    2014/08/13 リンク

    その他
    santo
    santo 生産性改善というのは、突き詰めるとこういうことなんだろうなあ。

    2014/08/13 リンク

    その他
    Zephyrosianus
    Zephyrosianus 標準作業を秒単位で定めるのは工場でも普通にやってるし、そこが問題じゃないのに記者がそういう単純労働に無知なのかな？

    2014/08/13 リンク

    その他
    arvante
    arvante 武装は拳銃のみで一発必中する狙撃手を育成するレベルの無意味な努力。

    2014/08/13 リンク

    その他
    mathlow
    mathlow ここまでマニュアル化できてるならこれをロボットでやりますって方向に進めば良かったのに

    2014/08/13 リンク

    その他
    pilpilpil
    pilpilpil 日本の自動車産業が得意とするオペレーションだが、この企業のようにコンセプトを間違えると崩壊する。

    2014/08/13 リンク

    その他
    Cujo
    Cujo 個人で責任の取れる限界までは成長してきたけれど、あたり？

    2014/08/13 リンク

    その他
    Jazzy-T
    Jazzy-T これが企業成長の要因でもあったんだろうけどな。もう時代には合わないよね。

    2014/08/13 リンク

    その他
    YukeSkywalker
    YukeSkywalker 失敗したので責任取るのはよう。

    2014/08/13 リンク

    その他
    kurage0001
    kurage0001 やっぱりこういうの見ると体を動かす系の労働者は機械(ロボット)に取って代わらせた方がいいと思う。これやりたい人間居るのか？

    2014/08/13 リンク

    その他
    nanoha3
    nanoha3 これキヤノンに話しにいったら?　/社員管理体制と、異常労働時間は別の話だが。

    2014/08/13 リンク

    その他
    kz78
    kz78 立ち上げ当初は現場と経営が近かったから吉野家以上の効率的なマニュアルができたのが、事業が拡大する中で現場と経営の距離ができて、マニュアルが現実から剥離していった、ってことじゃないかなぁ。

    2014/08/13 リンク

    その他
    chicken22
    chicken22 吉野家16秒とすき家10秒って、6秒早く出すための物の配置他を整えたorるって事で、どっちの労働がキツイかとは直接関係ないはず。ゼンショーの経営者は嫌いだけど、うのみにしちゃいかん記事だと思う

    2014/08/13 リンク

    その他
    kiyo_hiko
    kiyo_hiko 労働集約っぷりすごい。

    2014/08/13 リンク

    その他
    u4k
    u4k これ今となっては全く無駄な管理に経営資源投入してたってことで、「その代わり全責任を負う。失敗したら命もないと思うことだ」といった経営者はどう責任取るんですかね。

    2014/08/13 リンク

    その他
    hobohate
    hobohate この手の話は外国人労働者の研修制度と同じくちょっと前まで美談にされてた風潮があるのは否めない。今でもそう思ってる主に年寄り連中は大勢いることはこの国にとって不幸なことである。

    2014/08/13 リンク

    その他
    adsty
    adsty ゼンショーの労働環境が酷過ぎる。絶対的服従を叩き込まれる訓練にも驚く。

    2014/08/12 リンク

    その他
    adliblogger
    adliblogger 工場系だと作業毎に標準的な作業時間を設定するのは普通じゃ？（生産管理や評価に使用するかは別として）

    2014/08/12 リンク

    その他
    tana_bata
    tana_bata " 米海兵隊の新兵訓練のメソッドを取り入れたゼンショーでは、憲章の行動規範、価値観を徹底的に植え付ける" これが牛丼屋の記事かよw

    2014/08/12 リンク

    その他
    mongrelP
    mongrelP 機械でやれ感すごい

    2014/08/12 リンク

    その他
    eye4u
    eye4u 資本主義の行き着く先か。怠惰な消費者（客）とギャップがありすぎて、バランスおかしい。

    2014/08/12 リンク

    その他
    gohandesuyo9
    gohandesuyo9 震えた

    2014/08/12 リンク

    その他
    watto
    watto ゼンショー日本版民間軍事会社進出というのはシャレでは済まないかもね…(-_-; http://anond.hatelabo.jp/20140720213756 “【お題】日本版PMSC「ワタミピース」「全勝」もう一社は何だ？”

    2014/08/12 リンク

    その他

    注目コメント算出アルゴリズムの一部にLINEヤフー株式会社の「建設的コメント順位付けモデルAPI」を使用しています

    アプリのスクリーンショット
    いまの話題をアプリでチェック！
    • バナー広告なし
    • ミュート機能あり
    • ダークモード搭載
    アプリをダウンロード

    関連記事

    すき家、驚愕の超社員管理体制　細かいすべての動きを秒単位で規定、間違うと叱責

    8月6日、牛丼チェーン「すき家」を展開するゼンショーホールディングス（HD）は、2015年3月期の連結最終...

    ブックマークしたユーザー

    すべてのユーザーの
    詳細を表示します

    同じサイトの新着

    同じサイトの新着をもっと読む

    いま人気の記事

    いま人気の記事をもっと読む

    いま人気の記事 - 政治と経済

    いま人気の記事 - 政治と経済をもっと読む

    新着記事 - 政治と経済

    新着記事 - 政治と経済をもっと読む

    同時期にブックマークされた記事

    はてなブックマーク

    公式Twitter

    はてなのサービス

    • App Storeからダウンロード
    • Google Playで手に入れよう
    Copyright © 2005-2024 Hatena. All Rights Reserved.