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“食べるのはどうかと思ってしまい、ここ15年ほどほとんど食べずに来た” 共感。せめてちゃんとした店で食べて欲しいという啓蒙記事。
tacamula のブックマーク 2024/06/05 09:01
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dailyportalz.jp2024/06/04
鰻という生き物は美味い。他の魚とも肉とも違った食感、風味、満足感。米との相性は抜群で、米と一緒に食べるために神様が作ったのでは？と妄想してしまうほどだ。しかし鰻は今や絶滅危惧種。個体数は減り続け、...
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“食べるのはどうかと思ってしまい、ここ15年ほどほとんど食べずに来た” 共感。せめてちゃんとした店で食べて欲しいという啓蒙記事。
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